比如60度的白酒,就是指含有60%的酒精。只有75度左右的酒精殺菌最有效,普通白酒起不到殺菌作用,因?yàn)獒t(yī)學(xué)上使用的藥用消毒酒精,都是經(jīng)過(guò)嚴(yán)格配比而成的75%濃度的酒精溶液,成分只有酒精和水,專家表示,濃度過(guò)高的酒精,會(huì)導(dǎo)致細(xì)菌表面蛋白質(zhì)凝固,阻止了酒精進(jìn)入細(xì)菌體內(nèi),濃度過(guò)低的酒精,即使能夠進(jìn)入細(xì)菌體內(nèi),也無(wú)法起到凝固作用,只有75度左右的酒精殺菌最有效。
1、多少度白酒能殺菌消毒?
多少度都具有一定的效果。無(wú)論是多少度的白酒都是具有一定的消毒作用的,只是其消毒效果隨著酒的度數(shù)的越低,其消毒的效果越差,市面上的白酒度數(shù)一般在50度左右,或者是50度以下,遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于標(biāo)準(zhǔn)的75%酒精的濃度,雖然白酒的酒精濃度是具有一定的消毒作用,但是其只能對(duì)于部分的細(xì)菌病毒有一定的消滅作用。只有在酒精濃度在75的時(shí)候,消毒殺菌的效果是最好的,其可以進(jìn)入到細(xì)菌內(nèi)部,讓蛋白質(zhì)變性,從而使其失活而滅菌,所以市面上白酒的濃度是起不到很好的消毒作用的,
2、酒精消毒液都買不到,網(wǎng)上說(shuō)白酒能當(dāng)備用,可靠嗎?60度的酒行嗎?
飲用白酒是不能代替酒精消毒的。因?yàn)獒t(yī)學(xué)上使用的藥用消毒酒精,都是經(jīng)過(guò)嚴(yán)格配比而成的75%濃度的酒精溶液,成分只有酒精和水,而我們喝的啤酒或者白酒通常都是以度數(shù)來(lái)標(biāo)志酒精濃度。比如60度的白酒,就是指含有60%的酒精,而且白酒的成分一般除了酒精和水還含有高級(jí)醇、有機(jī)酸、酯類、酚類等成分。這些成分對(duì)細(xì)菌的作用有消滅作用也有促進(jìn)作用,因此使用酒類來(lái)替代酒精殺毒是不科學(xué)的,也沒(méi)有太大的作用,
所以只有75度左右的酒精殺菌最有效,普通白酒起不到殺菌作用。其實(shí)用酒精的實(shí)質(zhì),是用酒精來(lái)凝固細(xì)菌體內(nèi)的蛋白質(zhì),進(jìn)而殺死細(xì)胞,專家表示,濃度過(guò)高的酒精,會(huì)導(dǎo)致細(xì)菌表面蛋白質(zhì)凝固,阻止了酒精進(jìn)入細(xì)菌體內(nèi),濃度過(guò)低的酒精,即使能夠進(jìn)入細(xì)菌體內(nèi),也無(wú)法起到凝固作用,只有75度左右的酒精殺菌最有效,所以,濃度普遍在56度以下的白酒,根本起不到殺菌作用。