中國(guó)酒精度數(shù)最低的白酒通常情況沒(méi)有最低這一一般都是指低度酒，白酒酒度的定義是指白酒中純乙醇（酒精）所含的容量百分比。度的清河大曲被認(rèn)為是世界第一烈的白酒位居第二的是瀘州老窖原漿酒，五糧液·原漿龍酒從誕生的那一刻起，就成為中國(guó)白酒品牌的神話。
1、最科學(xué)的白酒度數(shù)應(yīng)該是多少？
謝邀！白酒度數(shù)高低各人喜歡。最低的二十八九度，常見(jiàn)的三十五度。但口感不怎么樣，適合酒量小的人。并不能長(zhǎng)期保存，一般在五十二度以上的酒比較好！貴的中國(guó)白酒沒(méi)有低度的。并度數(shù)高可長(zhǎng)時(shí)間存放，只要藏得好，越陳越香！那怕是包谷酒，只要有五十五度左右，放上五六年，不比幾百元一瓶裝的酒味道差！但喝酒的人喜歡品牌占多數(shù)！老白干年輕人有錢人看不起喝。
2、我國(guó)白酒度數(shù)最低的和度數(shù)最高的分別是什么酒？有什么好的推薦？
中國(guó)白酒酒精度前五名：清河大曲，酒精濃度75%，75度的清河大曲被認(rèn)為是世界第一烈的白酒位居第二的是瀘州老窖原漿酒：酒精濃度為73%。位居第三—五糧液原漿酒：酒精濃度為72%，五糧液·原漿龍酒從誕生的那一刻起，就成為中國(guó)白酒品牌的神話。位居第四的是湖北霸王醉：酒精濃度為70%，有“中國(guó)第一高度”、“湖北極品酒”、“襄樊三寶”等美譽(yù)。
位居第五—衡水老白干：酒精濃度為67%，是不是很奇怪紅星二鍋頭沒(méi)有上榜，是的，紅星二鍋頭酒精度65%，排在第六。中國(guó)酒精度數(shù)最低的白酒通常情況沒(méi)有最低這一說(shuō)，一般都是指低度酒，白酒酒度的定義是指白酒中純乙醇（酒精）所含的容量百分比，如某酒100毫升中純乙醇含量為38毫升，這種酒的酒度就是38°。
3、中國(guó)的白酒什么時(shí)候到五十度的，古代不都是幾度嗎？
首先，中國(guó)古代沒(méi)有酒精刻度的概念，判斷酒精度的主要方法是搖晃酒液看酒花，分為大清花、小清花、云酒花、二酒花、油酒花，古時(shí)白酒的酒精刻度究竟有多高，只能通過(guò)現(xiàn)代技術(shù)檢測(cè)的酒花大小與酒精度對(duì)應(yīng)關(guān)系來(lái)推斷。大清花大如黃豆，消失極快，酒精含量為60~75°；小清花大如綠豆，消失稍慢，酒精度在50~60°；云酒花大如大米粒，重疊二至三層，散失時(shí)間為20″左右，酒精度在40~50°之間；二花是大如大米和小米大小不等重疊，形狀似云花，酒花散失時(shí)間更長(zhǎng)，酒精度在15~40°；油花則大小如破碎的小米粒，酒液表面布滿油珠，是高級(jí)脂肪酸，酒精度在5°。