這壇酒我是10斤,純純的大米酒60度左右,我用了1斤枸杞子,0.5斤大棗,0.3斤黨參,一根人參,一顆半靈芝,泡一周以后每天喝3兩左右,效果那是杠杠的。枸杞、黃芪和黨參這三種食材可以一起泡酒,將六十克的黃芪和黨參沖洗后切片,加入五十克的枸杞和三十克的紅棗,用一個干凈且干燥的紗布袋子裝好放進密封的容器內(nèi),最后再將四十克的冰糖和兩斤五十度的白酒到進容器。
1、一斤的白酒能泡多少枸杞?
枸杞泡酒是用枸杞子加高度糧食酒炮制而成,具有益氣健胃、補腎強精、消除疲勞的功能。適宜于神疲肢倦、失眠、胃寒、陽痿等,枸杞子選用顆粒嬌小的為好顏色有點發(fā)灰色,(顏色通紅通紅的是加了防腐劑和增色劑的)顏色有點發(fā)灰的是樹上面摘下來直接曬干,最后在烤干或者或者炕干的。這是我自己泡的就,正宗的寧夏枸杞子沒有任何添加劑和增色劑(我朋友是寧夏的她給我郵寄的),
靈芝也是山上面采的純野生的靈芝(廣西柳州的苗族朋友采的送給我的)黨參是我去干貨調(diào)料店買的(黨參也不要買鮮艷的那是硫磺熏過的),大棗就是超市購買的普通大棗,我是挑最貴的買了1斤好像是13塊錢左右,還有一根人參這是東北的朋友給我送了兩根(我也不懂好賴,就聽他說別人一根500她也不會賣)。這壇酒我是10斤,純純的大米酒60度左右,我用了1斤枸杞子,0.5斤大棗,0.3斤黨參,一根人參,一顆半靈芝,泡一周以后每天喝3兩左右,效果那是杠杠的,
2、枸杞和黃芪、黨參可以一起泡酒嗎?
枸杞又被稱為枸杞子、血杞子、紅耳墜等等,性干味平,具有清肝明目、補腎益氣的作用,能夠有效地治療腰酸腿疼、頭暈?zāi)垦?、視力衰退等癥狀。在通常情況下,一個健康的成年人每天吃六至十二克左右的枸杞即可;黃芪,又被稱為綿芪,性質(zhì)微溫,味甘,具有保肝、利尿、降壓、抗衰老、抗應(yīng)激、增強免疫力等功效,對于那些氣血兩虛、面色蒼白、大便稀軟、胃口不好且容易感冒的人來說,黃芪是一種十分有效的食材;黨參,又被稱為黃參、臺黨參和上黨人參,性平味甘,具有養(yǎng)血生津、健脾益肺的作用,常常用于治療氣血不足、脾肺氣虛、面色萎黃、咳嗽虛短等癥狀。
因此,枸杞、黃芪和黨參這三種食材可以一起泡酒,枸杞黃芪黨參酒的具體的制作方法是:將六十克的黃芪和黨參沖洗后切片,加入五十克的枸杞和三十克的紅棗,用一個干凈且干燥的紗布袋子裝好放進密封的容器內(nèi),最后再將四十克的冰糖和兩斤五十度的白酒到進容器。將其防止在干燥陰涼且通風的地方保存即可,在存放的過程中,需要經(jīng)常搖晃一下浸泡的容器,泡了一個月左右的時間就可以飲用了。
綜上所述,枸杞、黃芪和黨參是可以一起泡酒飲用的,這種酒具有滋補氣血、清肝明目的功效,當然,如果能加入當歸和熟地一起泡酒的話,效果會更好。指導專家:李梅,主任醫(yī)師,錦州市中心醫(yī)院中醫(yī)內(nèi)科,從事中醫(yī)內(nèi)科臨床工作21年,擅長中醫(yī)常見疾病的診斷、中藥與針灸治療,覺得本文有用,歡迎點贊或推薦給朋友,并關(guān)注【醫(yī)聯(lián)媒體】。