什么白酒建議收藏,不只是國酒茅臺,只要符合是符合這三點的白酒,都有收藏價值。白酒收藏是個人的愛好,有人喜歡收藏品牌酒,有人喜歡收藏老酒等到喜慶節(jié)日開啟,有一定的意義;也有人喜歡收藏白酒為了增值,這就是我了解的米香型白酒不適合久存收藏的原因,望樓主采納。
1、米香型白酒不適合久存收藏的原因是什么?
很高興能夠回答這個問題,米香型白酒不適合久存收藏的原因,我簡單說一下中國白酒采取傳統(tǒng)工藝,選用純糧釀造,沒有任何人為的“加香勾兌”成分,若要做到適合儲藏則需固態(tài)發(fā)酵,發(fā)酵期長,酒度較高(通常在50度以上)等條件。1、帶包裝存放:一般買回來的酒如果想保存建議帶著原包裝保存,因為酒容易揮發(fā),已經(jīng)打開過的酒不適合較長時間的保存,
2、封口:對瓶口處也應(yīng)該再給予封閉處理,因為一般買的酒瓶口處并不是封閉的非常嚴(yán)的,所以我們可以用保鮮膜或塑料袋把瓶口纏緊,如果感覺還是不嚴(yán)實,不怕麻煩的話,就直接用蠟封瓶口吧,把蠟融化,把瓶口放在融化的蠟中,等蠟干透?;蛘哂媚喟哑靠诜馄饋硪彩强梢缘?,泥適合各種包裝的瓶子,但是蠟容易把塑料的瓶蓋弄變形,容易封閉不緊,在這里要注意了。
3、放酒窖或埋在地下:如果家里有酒窖,這時候就可以把封好口的酒瓶放進酒窖里了,如果沒有,可以把瓶裝酒放在壇子里,埋在地下盡量深一些的地方,因為越深才能保證溫度與濕度的恒定,如果是普通的公寓,建議存入地下室,那里沒有陽光直射,相對溫度與濕度也是恒定的,還要經(jīng)常通風(fēng),但是這種地方溫度還是不能一直恒定,所以不建議長期保存。
4、存放時間:一般醬香型和濃香型的白酒易儲藏,可以適當(dāng)?shù)拇娣艜r間長一些,但是米香型和清香型的白酒就不行了,這種酒盡量不要長期貯存,因為貯存時間長了容易失去原有的清香,還會發(fā)出苦澀味,存放時間長了就不好喝了,在家里自己存放的話,建議也不要超過三年。這就是我了解的米香型白酒不適合久存收藏的原因,望樓主采納,
2、為什么說白酒只有濃香型和醬香型值得長期收藏,清香型和其它香型沒有必要收藏呢?
謝邀,我想這是個偽命題!不好直接回答。就好比白俄羅斯姑娘和烏克蘭女孩長得漂亮,世界基本公認;反過來看非洲姑娘,一旦停電,就找不到她們,是不是就嫁不出去呢!看我們中國男人不是也有許多和非洲姑娘通婚且還有混血寶寶的嘛!所以說濃香、醬香、清香等香型都是白酒香型中的一個基本分類,都有各自優(yōu)勢,根據(jù)需求選擇罷了,
3、濃香型白酒有收藏價值嗎?
濃香型白酒有收藏價值嗎?濃香型白酒以五糧液為代表,有洋河大曲、古井貢酒、金六福等名酒,這些酒也是用純糧釀造的酒,它們也有越陳越香醇的特點,所以也有收藏價值。收藏純糧濃香名酒要注意這些問題:1、酒精度數(shù)要有50°以上,2、要注意酒的密封,如果密封不好,酒精飛發(fā)了,就失去收藏意義。3、要避光,通風(fēng),陰涼的地方才有利于白酒的存放,
4、什么白酒建議收藏,大部分人說醬香茅臺,也有人說汾酒才是王道?
俗話說:酒是陳的香,如今白酒不只限于飲用,收藏價值也越來越高。什么白酒適合收藏呢?其實白酒值不值得收藏要看著幾點,一,看釀造工藝,這點是非常重要的,只有糧食酒才有收藏價值,像酒精勾兌酒就算收藏幾十年仍舊沒有任何價值;固態(tài)發(fā)酵的糧食酒,才是值得收藏的白酒。二、看年份,一般一瓶能稱得上老酒的白酒,最起碼要出廠3年以上,這是收藏的最低標(biāo)準(zhǔn)老年以上的白酒,成熟度就比較理想了,但是真正能稱得上老酒的,最起碼是那種存放10年以上的糧食酒,
三、這個要看酒精度數(shù),一般收藏的白酒度數(shù)在50度到53度之間的比較好,因為這個度數(shù)的酒,乙醇分子與水分子之間氫締合的比價是最佳的。什么白酒建議收藏,不只是國酒茅臺,只要符合是符合這三點的白酒,都有收藏價值,其實白酒收藏是個人的愛好,有人喜歡收藏品牌酒,有人喜歡收藏老酒等到喜慶節(jié)日開啟,有一定的意義;也有人喜歡收藏白酒為了增值。