白酒有什么風(fēng)俗,中國白酒有什么獨(dú)特之處

在陜西關(guān)中,是酒文化的發(fā)祥地,自然喝酒就有很多風(fēng)俗。無酒不成席,中國酒文化源遠(yuǎn)流長,你們當(dāng)?shù)睾染贫加心男╋L(fēng)俗呢,“喝春酒”在我們老家也是有講究的,從我記事起,我們家鄉(xiāng)就有“喝春酒”的習(xí)俗,在邀請同學(xué)或戰(zhàn)友“喝春酒”時(shí),一般不會考慮得太多,因?yàn)椋蠹叶紩杂X的控制一下酒桌上的氣氛,一旦發(fā)現(xiàn)有苗頭不對,立即就會有其他同學(xué)或戰(zhàn)友把話題岔開。

1、中國白酒有什么獨(dú)特之處?

1、中國白酒有什么獨(dú)特之處?

中國白酒獨(dú)特之處在于產(chǎn)地,水源,優(yōu)質(zhì)原料.釀造工藝配方等。相較于威士忌,伏特加的不同之處在于更注重香型,口感和工藝傳承,洋酒注重的是價(jià)格和品牌,如威士忌。慕洋犬們愛顯擺裝逼充大款!特別是電影電視劇常出現(xiàn)那些海歸開口就問要不要來杯威士忌?聽到就想罵娘!伏特加是烈性酒,所謂的戰(zhàn)斗民族一喝就煞酒瘋!普京曾下禁酒令,

2、山東人在酒桌上喝酒有什么習(xí)俗?

2、山東人在酒桌上喝酒有什么習(xí)俗?

立水來回答。酒文化博大精深,在我國酒文化已經(jīng)傳承千年,因地區(qū)而別,酒文化的傳承也多同少別,山東酒桌上的習(xí)俗:第一,座位每一個(gè)桌子上都有一個(gè)主位,現(xiàn)階段,在一般情況下,現(xiàn)階段都是請的最主要的客人(長輩)坐在主位上,旁邊坐主陪,其他的位置坐副陪,或是其他人。當(dāng)然還有一種情況,山東淄博以東的地區(qū),有些鄉(xiāng)鎮(zhèn)里面,主位做主家,誰請客誰做主位,旁邊是主賓,

第二,倒酒1、和長輩喝酒(領(lǐng)導(dǎo)),倒酒的活是由輩分最低(官職最?。?,年齡最小的倒酒(如果這個(gè)人在酒桌上不喝酒,那就換比他大一點(diǎn)的,以此類推,不喝酒,不到酒,這時(shí)規(guī)矩),酒要滿杯,滿杯代表尊敬的意思(倒水,7分杯就行,滿杯是罵人)。2、和朋友喝酒,我們這都是誰拿著酒瓶誰說的算,但是有一次我去平陰縣一個(gè)同學(xué)家,那的規(guī)矩是,朋友間喝酒,誰倒酒要先喝一杯,

3、大杯喝酒,不喝完不倒酒,現(xiàn)在為方便,一般都不用小杯喝酒了,大杯分幾次喝完,這樣在倒酒時(shí),就是等對方喝完在到。第三,碰杯晚輩和長輩,下屬和領(lǐng)導(dǎo),碰杯的時(shí)候,要雙手舉杯,先敬后碰,碰的時(shí)候,晚輩的杯子不能高于長輩(下屬不能高過領(lǐng)導(dǎo)),第四,敬酒1、現(xiàn)在敬酒,一般是在前三杯喝完的情況下,在敬酒。如果用的是大杯,那第一杯喝完就能敬酒了,試情況而定,

在山東敬酒分三、六、九,九杯為貴客,但是,一般人喝九杯,估計(jì)都會醉的,所以,敬酒只要沒仇,酒杯里面倒一點(diǎn)點(diǎn)就行。2、山東這邊喝酒,喜歡點(diǎn)魚,還有一種敬酒是魚上桌之后,所謂,頭三尾四,翻身五,如果魚頭不喝酒,他會拿起個(gè)筷子,蓋著魚眼,就表示,不用敬了。這是我個(gè)人了解到的,至于其他暫時(shí)想不起來了,如有補(bǔ)充,請?jiān)谠u論區(qū)留言!,

3、春節(jié)期間你們家鄉(xiāng)有“喝春酒”的習(xí)俗嗎?酒桌上有什么規(guī)矩嗎?

3、春節(jié)期間你們家鄉(xiāng)有“喝春酒”的習(xí)俗嗎?酒桌上有什么規(guī)矩嗎?

“喝春酒”在我國已經(jīng)有幾千年的的歷史,可以說是我們“年俗”中的一種“文化”印記;也可以說是我國“酒文化”中的一個(gè)小條目。從我記事起,我們家鄉(xiāng)就有“喝春酒”的習(xí)俗,從大年初二開始,一直會喝到正月十六。甚至,有些地方會延續(xù)到農(nóng)歷二月初二,今年春節(jié)是一個(gè)無法用語言表達(dá)的春節(jié)!有惶惑、有感動!有擔(dān)憂、有無奈!而更有對我們?nèi)祟愖陨淼姆此肌?/p>

反思?xì)w反思,還是很懷念往昔的春節(jié)熱鬧氣氛,尤其懷念“喝春酒”的開心時(shí)刻!“喝春酒”在我們蘇北地區(qū)是凝聚親情、友情、同學(xué)情、戰(zhàn)友情、同事情的最好方式,也是一年中感謝親朋好友的最佳時(shí)節(jié),因?yàn)?,只有這個(gè)時(shí)候大家才會聚集在老家,一個(gè)電話、一個(gè)微信,一下子就能叫來一大桌子的人,大家吃得不亦樂乎,喝得醉意朦朧,那種親切的感覺,是常年漂泊在異鄉(xiāng)的人最享受的年味兒,也是最值得懷念的年味兒!“喝春酒”在我們老家也是有講究的:比如“接親戚”來“喝春酒”,你要考慮:今天組織在一起的親戚之間是不是合得來的親戚,如果他們平時(shí)有些小的矛盾,最好不要安排在一天,防止在酒喝得差不多的時(shí)候,萬一其中一個(gè)人說話不注意,把對方惹惱了,開開心心的一場“春酒”會因此而不歡而散!甚至有發(fā)生爭吵的事情,或者是其中一個(gè)人不開心,借著酒勁撒潑、哭鬧的事情也會發(fā)生。

推薦閱讀

熱文