康巴什酒是清香型白酒，內蒙古康巴什酒廠坐落于鄂爾多斯市裝備制造基地，是采用傳統(tǒng)地缸發(fā)酵大曲清香工藝的白酒釀造企業(yè)。汾酒，康巴什酒汾酒是清香型的白酒，產于山西省汾陽縣杏花村，康巴什酒精選北緯39°優(yōu)質去殼去塵紅高粱為原料，選優(yōu)質大麥豌豆制作清香大曲。
1、500價位白酒怎么選？選綿柔型還是醬香型？
500的價位，我覺得選擇比較多，至于選擇什么香型的，還得看自己的喜好。下面我介紹幾款不錯的酒，價位大概在五百左右的，1.劍南春，劍南春是濃香型的酒，八大名酒之一，雖然這幾年的發(fā)展沒有跟上茅臺五糧液，但劍南春確實是一款好酒，價格也不高，不像茅臺五糧液現在的價格遙不可及，水晶劍只要四百多的一瓶，商務招待都沒有問題。
2.青花汾，汾酒是清香酒的典范，深受國人的喜愛，我們這個地區(qū)喝汾酒的還是很多，價格也是四百左右，不超作者的預算，自己家庭聚會，外面宴請領導，都是一款不錯的酒。喝完不會難受，不上頭，3.洋河的夢之藍3也符合作者500的預算，洋河系列雖然是濃香型白酒，但洋河系列主打口感綿柔，這點符合作者的口味啊，洋河系列酒最近幾年發(fā)展迅速，幾款主打酒深受廣大酒友的喜愛。
2、老丈人喜歡喝白酒，500元左右的白酒，有什么推薦？
500塊錢一瓶的酒基本上不是人喝的，——都是一般送禮用的中端以上的禮品名酒。從“系列”上來講，以貴州茅臺系列中高端醬香型酒相似賴茅，董酒，國賓等等，差不多四、五百塊。川酒系列鮮有太高端，但“川酒云煙”川酒喝起來踏踏實實的，像瀘州老窖等亂七八糟的名氣不大但口感確很踏實，老丈人如果歲數太大，在他們心目中洋河的天之藍會不以為然。
其實，在我眼里很好！其它四五百塊的就太復雜，搞不好就會被套路了，像五糧液系列的太亂了。除了純種五糧液其它80％會被糊弄了，所有，除非老丈人是酒菜鳥，否則對五糧液系列最好敬而遠之。酒鬼酒真的很好喝，可以說絕佳的好，可是很孤傲，沒有系列。水井坊只要是買就會上當，花很多錢還不值，西風酒被巷子埋的太深，可惜了了。
3、非送禮，買給自己或親人喝，怎么選擇白酒？100-500之間歡迎推薦？
買給自己和親人喝的酒當然要選品質更好的純糧食酒，純糧酒聞起來不沖，酒中不上頭，半夜不口干，轉天不頭疼。而酒精酒卻會引起各種不適反應，對身體造成傷害，接下來我會為您簡單推薦幾種合適的純糧酒。一、濃香型代表：瀘州老窖瀘州老窖酒的釀造工藝，最早起源于古江陽，興于唐宋，并在元、明、清三代逐漸成熟起來的，現在尚在使用的瀘州老窖明代老窖池在明代萬歷年間就有了，距今也有400多年的歷史了。
釀造工藝就是以泥窖為發(fā)酵容器，以酒培植窖泥再以窖泥養(yǎng)酒的相輔相成的關系，從而釀造出美味的瀘州老窖酒，中高溫曲、開放式生產、多菌密閉共發(fā)酵，配料循環(huán)，甑桶蒸餾、勾兌等工藝釀制的白酒，以己酸乙醇為主體香味物質。二、清香型代表：汾酒，康巴什酒汾酒是清香型的白酒，產于山西省汾陽縣杏花村，據古碑文記載，可資稽考者已有1400余年的歷史。
1933年是建國前產量最高年份，日產量為400kg，1947年停產至1948年汾陽縣解放后重建汾酒廠恢復生產，發(fā)展至今已是一個年產30kt以上的大型企業(yè)。汾酒在1916年巴拿馬萬國博覽會上曾榮獲一等優(yōu)勝金質獎章，1952年在我國第一屆全國評酒會上榮獲國家名酒稱號，釀造工藝特點“清蒸清楂、地缸發(fā)酵、清蒸二次清”。
所謂清蒸清楂是指經清理除雜質后的原料高粱，粉碎后一次性投料，單獨進行蒸煮，然后在埋于地下的陶缸中發(fā)酵，缸口與地平相齊，用石板作缸蓋密封，發(fā)酵成熟酒醅蒸酒后的醅再次加曲發(fā)酵、蒸餾，最后成扔糟。康巴什酒是清香型白酒，內蒙古康巴什酒廠坐落于鄂爾多斯市裝備制造基地,是采用傳統(tǒng)地缸發(fā)酵大曲清香工藝的白酒釀造企業(yè)。