站在保值升值的角度收藏白酒，首先要選擇品牌白酒，其次要選擇高度酒，然后考慮香型。收藏老酒，哪些品牌好，且升值空間大，為什么增長就是各個品牌白酒廠家都在提價，二十多年前，那時候濃香型白酒風頭正勁的時候，全國大部分白酒生產(chǎn)企業(yè)紛紛涌入濃香型白酒行業(yè)，“清香改濃香”，甚至“醬香改濃香”，成就了濃香型白酒稱霸白酒天下20年。
1、白酒品牌下一個十年，你覺得哪些白酒會發(fā)展得更好呢？
高端白酒還是茅臺五糧液的天下，低端白酒牛欄山紅星繼續(xù)搶占市場。中高端白酒以洋河洋河夢之藍系列，瀘州老窖1573，汾酒青花瓷系列，郎酒青花郎與紅花郎系列，還有劍南春水晶瓶繼續(xù)提價擠占市場，向茅臺與五糧液高端品牌沖刺。從資本市場反饋的信息來看，2019年瀘州老窖、山西汾酒與古井貢酒，營收利潤雙增長，
這些都是在提價的基礎(chǔ)上實現(xiàn)的。包括茅臺五糧液在內(nèi)，中國的整體白酒消費水平是在下降的，但是給我們的感覺是營收是在增長的。為什么增長就是各個品牌白酒廠家都在提價？如果不提價的話，中國白酒的營收肯定是下降的，主要表現(xiàn)在的年輕人不是那么喜歡喝白酒。白酒首先給人的感覺就是很辣，很難下咽，個人覺得低度白酒應該是以后的主流。
高度白酒52度，或是45度以上應該都是高度白酒，正常人飲酒偏好應該是40度以下的白酒。當然懂酒的就開始噴了，那還是酒嗎？但是沒辦法呀，正常人的口味就是偏向于不辣和容易下咽，這就是正常能喝的白酒，不能下咽的還有人消費嗎？隨著知名品牌白酒價位越來越高感覺品質(zhì)對不起價格越來越離譜。留給市場的空檔機會也會越來越多，當知名品牌覺得500以上白酒才叫利潤，少賺錢不是利潤，他會不會放棄500以下的市場份額？把自己家的好酒都賣貴的，差酒賣便宜的，如果市場上面，真有要良心酒廠，就會迅速填補這個空擋，對于老百姓來說，喝到質(zhì)量好的糧食酒，價格又不貴的很難，
最近三年谷小米做的不錯，他思路就是，像茅臺五糧液年年提價，對不起老百姓的口袋錢，如果找到口感相似的或是差不多的酒企代工，經(jīng)過互聯(lián)網(wǎng)宣傳包裝，低于大廠一半甚至更多的價格，賣給消費者，消費者就會感覺到是性價比很高的白酒。所以它整體的思路是對的，看最近三年它的增長率都非常高，整體收入已經(jīng)把經(jīng)營十幾年甚至20多年的酒廠超越了。
谷養(yǎng)康糧食酒，在電商平臺也能迅速走紅，隨著老百姓消費意識的增強，酒精酒逐漸被消費者淘汰，真正的純糧食酒才是主流，大廠的低價白酒一般都是酒精酒，包括瀘州老窖在內(nèi)。所以牛欄山，15塊錢的二鍋頭能迅速走紅，搶占了市場，最起碼是固液法生產(chǎn)的白酒，指的是白酒對勾一部分是糧食酒還有一部分是酒精，比酒精酒高一個檔次。
隨著自媒體的發(fā)展，農(nóng)村自釀糧食酒也會受到城市人的歡迎，有一個詞叫個人品牌，個人小作坊生產(chǎn)的糧食酒，通過自媒體平臺，以后也會搶占市場份額，新興事物的出現(xiàn)，必然推動社會不正?，F(xiàn)象的改變，例如文中說的，品牌白酒肆無忌憚的漲價，將會有所收斂。未來十年是新事物的十年，新零售的十年，不隨潮流改變，時代將會把他給淘汰，
2、哪些白酒可以保值升值？
謝謝邀請。站在保值升值的角度收藏白酒，首先要選擇品牌白酒，其次要選擇高度酒，然后考慮香型，1.站在品牌的角度看，一線品牌，二線 品牌都可以考慮，比如貴州茅臺酒、五糧液、瀘州老窖、洋河、古井貢酒等。2.站在度數(shù)的角度看，只考慮50度以上的高度白酒，低度白酒收藏價值一般，3.站在香型的角度看，優(yōu)先考慮目前市場認可度快速攀升的醬香型白酒，其次是市場接受度最高的濃香型白酒，再次是清香及其他香型白酒。
3、最值得收藏的十大白酒品牌？
年年歲歲花相似，歲歲年年人不同，每年的白酒江湖都有不同的傳說。上世紀中國一共舉辦五屆評酒會，共評出十七大白酒，三十多年過去了，有的品牌依然在中國的白酒市場閃耀著璀璨的光芒，而有的白酒品牌由于經(jīng)營不善，落魄不堪，陷入無人無人問津的局面，站在2021年的白酒市場，可以說是風起云涌，變化萬千，在茅臺酒的引領(lǐng)下，醬香酒持續(xù)火爆，似乎一夜之間從小眾品種大有蔓延到全國之勢的大眾香型。