年的白酒完美的度過了3—10年的次新酒階段,已經(jīng)算是老酒了。白酒的存放是有很多條件要求的,一般的裝瓶酒是不能存放的,因?yàn)檠b瓶的酒都是經(jīng)過調(diào)制和勾兌的,里面有很多別的物質(zhì),例如,夸張點(diǎn)兒愛上了老酒的陳香再無他香,那陳釀的味道都是歲月的記憶。
1、請問白酒貯藏多少年后價值怎么計(jì)算?
你好,很高興回答你的問題。這個要看你存放的是什么酒,是原酒還是裝瓶酒或者是其他什么酒?白酒的存放是有很多條件要求的,一般的裝瓶酒是不能存放的,因?yàn)檠b瓶的酒都是經(jīng)過調(diào)制和勾兌的,里面有很多別的物質(zhì),例如:酒基水,香精等等,。這樣存放起來就會發(fā)生一系列化學(xué)變化,使得酒水變質(zhì),不能引用,一般顏色微黃就不能再引用了,俗話說的酒師陳的香,說的是原酒,另外對原酒的存放條件要求很是嚴(yán)格,例如:溫度存放的器物,光照,濕度,通風(fēng),
2、怎樣查詢老酒的價格?都有什么方式?
感謝題主邀請!我就是一個釀酒人。我建議你不要迷信什么老酒的價格,老酒會升值,這些都是忽悠,不管你什么品牌的酒,老酒,都是快消品,沒有任何科技含量,都可以源源不斷大規(guī)模生產(chǎn),不可能伸值。凡是宣稱宣揚(yáng)名酒老酒會升值,是硬通貨,有金融屬性,等等都是忽悠,都是酒類的生產(chǎn)廠家或者經(jīng)銷商或者手上有大量名酒老酒的人,他們是等著別人來接盤的,
3、十二年的瓶裝白酒,酒是雜牌酒,現(xiàn)在價值多少?
12年的白酒完美的度過了3—10年的次新酒階段,已經(jīng)算是老酒了。老酒有飲用價值、文化價值、藝術(shù)價值,因?yàn)閱栴}中說到是雜牌,故而文化價值和藝術(shù)價值不高,不建議繼續(xù)收藏。在老酒圈,非17大53優(yōu)及地方名酒省優(yōu)部優(yōu)產(chǎn)品,基本沒有收藏價值,因不知到底為何品牌,可自行查看是否在此之列。上面說到了雜牌酒沒有太多的收藏價值,而唯獨(dú)剩下飲用價值,
其實(shí)只要是傳統(tǒng)工藝釀造的糧食酒,長時間存放都會更柔和、醇厚,其飲用價值也會更高。夸張點(diǎn)兒說,愛上了老酒的陳香再無他香,那陳釀的味道都是歲月的記憶,但是,如果是新工藝釀造的白酒,也就是通常說的“酒精酒”,由于其風(fēng)味物質(zhì)單一且多為外添加,就算多年陳釀其酒體風(fēng)味變化也不大,所以,飲用價值也不會怎么改變。最后說到價值:如果是12年的雜牌傳統(tǒng)工藝釀造的白酒,飲用價值會增加但無太大的收藏價值,經(jīng)濟(jì)價值會相應(yīng)的高一點(diǎn)點(diǎn)。