臨沂當(dāng)?shù)匕拙朴幸韵?0種,口碑很不錯(cuò)。臨沂基本每個(gè)縣區(qū)都有自己品牌白酒,大家好,很高興回答“家鄉(xiāng)酒都有哪些品牌,品酒能品出什么境界,沂水的沂水老白干和沂蒙山,前者沒喝過,后者喝過幾次,還不錯(cuò),有點(diǎn)苦口,沂水豐糕,沂水的豐糕已經(jīng)有著百年的歷史了,是臨沂沂水人的獨(dú)特創(chuàng)造,他的制作比較講究,其豐糕含有大量人體所必需的醇脂肪、蛋白質(zhì)、氨基酸等營養(yǎng)成分。
1、沂水有哪些好吃的?
點(diǎn)擊上方關(guān)注,關(guān)注二哥!帶你吃帶你玩帶你耍!沂水煎餅,提到煎餅首先腦海里浮現(xiàn)的就是煎餅卷大蔥,其中煎餅的吃法還是比較多的比如調(diào)餡子做成煎餅盒子,或者煎餅卷大蔥,刷了醬的煎餅遇到味道濃厚的大蔥,那味道無法形容。沂水塌包子,這是沂水待客的美食,餡一般都是未成熟的角瓜、韭菜、薺菜,其味道香酥可口,口感是非常好的,吃上一口回味無窮,
有著濃厚獨(dú)特的地方風(fēng)味,是沂水小有名氣的小吃。沂水豐糕,沂水的豐糕已經(jīng)有著百年的歷史了,是臨沂沂水人的獨(dú)特創(chuàng)造,他的制作比較講究,其豐糕含有大量人體所必需的醇脂肪、蛋白質(zhì)、氨基酸等營養(yǎng)成分,豐糕是用糯米以及粳米稀、綿白糖、花生油為主要原料,并添加槐花蜜、青紅絲等輔料精心制作而成。其特色味道是香、甜、酥、脆,
2、臨沂當(dāng)?shù)匕拙朴心男??口碑如何?/h2>
蘭陵縣的蘭陵酒,費(fèi)縣的溫和酒業(yè),臨沭縣的貴人道酒,沂南縣的諸葛亮酒,沂水縣的沂蒙山酒,郯城縣的古郯王酒,平邑縣的春竹酒,莒南縣的福瑞王酒,蒙陰縣的蒙山老窖,羅莊區(qū)的沂河橋酒蘭陵美酒郁金香,玉碗盛來琥珀光;但使主人能醉客,不知何處是他鄉(xiāng)。這可是一代詩仙李白在蘭陵寫下的千古名篇!李時(shí)珍在《本草綱目》中從醫(yī)學(xué)的角度給予蘭陵美酒高度贊賞:“蘭陵美酒,清香遠(yuǎn)達(dá),色復(fù)金黃,飲之至醉,不頭痛,不口干,不作瀉,
共水秤之重于他水,鄰邑所造俱不然,皆水土之美也,常飲入藥俱良”。1915年,在美國舊金山召開的“巴拿馬-萬國博覽會(huì)”上,蘭陵美酒榮獲金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)拢?954年,周恩來總理率團(tuán)參加日內(nèi)瓦國際和平會(huì)議,把蘭陵美酒作為“國酒”帶到宴會(huì)上招待與會(huì)各國首腦,沒錯(cuò)!這就是臨沂首屈一指的蘭陵酒!毫無疑問,蘭陵酒是臨沂最受歡迎的白酒。
只是近些年來,在山東省內(nèi)及全國卻下見起色,值得反思!喝諸葛亮家酒——品智慧人生,諸葛亮是今沂南縣人,諸葛亮酒當(dāng)然就在沂南縣。諸葛亮家酒由明清老字號(hào)釀酒作坊“太和成”、“聚成”、“恒豐祥”合并而成且發(fā)展而來,有著深厚的釀酒歷史,傳承著孕育了智圣諸葛亮的美酒文化,千年智慧,百年工藝,值得品嘗!唱沂蒙山小調(diào),喝沂蒙山好酒。
3、家鄉(xiāng)酒都有哪些品牌,品酒能品出什么境界?
大家好,很高興回答“家鄉(xiāng)酒都有哪些品牌,品酒能品出什么境界?”這個(gè)問題,我是山西人,一說到山西酒的品牌,有一句詩:“借問酒家何處有,牧童遙指杏花村”,山西杏花村汾酒是我國清香型白酒的典型代表,工藝精湛,源遠(yuǎn)流長,以入口綿,落口甜,飲后余香,回味悠長特色而著稱,1915年,汾酒在巴拿馬萬國博覽會(huì)上榮獲甲等金質(zhì)大獎(jiǎng)?wù)隆?/p>
關(guān)于“品酒能品出什么境界?”我的回答如下:1、喝酒是一種心情,品酒是一種境界,品酒的時(shí)候要觀色,搖杯,聞香,品味、最后是總結(jié),2、一瓶好酒猶如一件藝術(shù)品,賞之不盡,常有詩意,是喝不出品味和境界的,只有品才能體會(huì)到其中的優(yōu)雅。3、拿到一瓶好酒,先是觀【觀酒的年份,釀酒的工藝,生產(chǎn)產(chǎn)地,存儲(chǔ)時(shí)間,酒的顏色】,再是聞【聞香識(shí)酒,用香味判斷好壞的的標(biāo)準(zhǔn)是,糧食香,窖香帶來的愉悅感和留香的時(shí)間長短】最后才是慢慢喝品出它的口感和醇香,
4、臨沂的哪種白酒好喝?
臨沂基本每個(gè)縣區(qū)都有自己品牌白酒:臨沂酒廠一分兩家羅莊的洪福和開發(fā)區(qū)的羲之,前者現(xiàn)在跟沂州府合并了,產(chǎn)的沂河橋老酒和沂州府都很好,羅莊還有江泉液喜歡高度的也可以試試;羲之酒業(yè)的黃瓶的那種也不錯(cuò),順口,酒后不難受。蘭陵的蘭陵酒廠的蘭陵酒應(yīng)該是最出名的,但是我喝完酒頭疼,聽說新出的蘭陵美酒不錯(cuò),改天嘗嘗。