眾所周知，喝酒傷腎，那么是喝啤酒傷腎還是喝白酒傷腎呢。小糖覺(jué)得，這個(gè)題應(yīng)該是問(wèn)，啤酒和白酒哪個(gè)對(duì)身體的危害更大，傷肝的程度主要是看酒中含有的酒精含量，低度的酒和高度的就相比，那必然是高度酒更傷肝，所以如果是啤酒和白酒相比，白酒必然更傷肝，如果是紅酒和啤酒比，紅酒一般更傷肝。
1、白酒和葡萄酒，哪個(gè)更傷身體？
白酒和葡萄酒哪個(gè)更傷身體呢？不論白酒還是葡萄酒喝多了都傷身體！也就是說(shuō)，酒的種類(lèi)不重要，關(guān)鍵要看你喝了多少酒，攝入了多少酒精含量。酒的主要化學(xué)成分是乙醇，就是我們說(shuō)的酒精，從酒精含量來(lái)看，酒精含量在20%（V/V）以下，屬于低度酒；酒精含量在20%-40%（V/V）之間的為中度酒；酒精度在40%（V/V）以上的為高度酒。
我們中國(guó)傳統(tǒng)白酒的酒精含量一般在50%-60%（V/V）之間，酒精度低于40%（V/V）的稱(chēng)為低度白酒，葡萄酒的酒精含量基本在20%以下。適量飲酒，有一定的精神興奮作用，可以產(chǎn)生愉悅感，但是過(guò)量飲酒，尤其是長(zhǎng)期過(guò)量飲酒，對(duì)身體的危害是非常大的，適量飲酒，是指男性，每天酒精攝入量要＜25g，女性則要＜15g。
25g酒精大致相當(dāng)于啤酒750ml，葡萄酒250ml，白酒50ml；有害的飲酒行為是指過(guò)去的30天內(nèi)有過(guò)一次及以上，飲酒的酒精量超過(guò)60g，所以回到題目，喝250ml的葡萄酒與50ml的白酒，酒精含量差不多；如果喝250ml的紅酒，250ml的啤酒，250ml白酒，那很顯然，白酒的酒精攝入量最多，對(duì)身體危害最大，啤酒的酒精量攝入最少所以，酒是否傷身體，取決于酒精攝入量，并不是酒的種類(lèi)。
2、白酒和啤酒哪個(gè)更傷肝？
【專(zhuān)業(yè)醫(yī)生為您做解答】煙傷肺、酒傷肝，這是很多人都知道的常識(shí)，但在實(shí)際生活中，吸煙有百害而無(wú)一利已經(jīng)成為眾人的共識(shí)，而不少人卻認(rèn)為少喝點(diǎn)酒可以活血化瘀防心腦血管病，特別是一些人認(rèn)為白酒的度數(shù)高不宜喝，少喝點(diǎn)紅酒、啤酒總是可以的，真的是這樣嗎？與所有的食物進(jìn)入體內(nèi)后要被機(jī)體所代謝一樣，飲酒后吸收的酒精也要被機(jī)體代謝后才能排出體外，這個(gè)代謝過(guò)程是在肝臟中由肝細(xì)胞完成，主要有三個(gè)環(huán)節(jié)：首先，酒精在肝細(xì)胞中經(jīng)乙醛脫氫酶的作用分泌為乙醛，乙醛是一種刺激性很強(qiáng)的物質(zhì)，它不僅會(huì)對(duì)肝細(xì)胞產(chǎn)生損傷，還會(huì)隨血液流向全身，刺激血管引起擴(kuò)張，酒后臉紅發(fā)熱就是擴(kuò)張皮膚毛細(xì)血管的結(jié)果，與此同時(shí)乙醛也會(huì)損傷血管內(nèi)皮，給動(dòng)脈粥樣硬化的發(fā)生埋下隱患，
其次，當(dāng)乙醛再次流經(jīng)肝臟時(shí)，肝細(xì)胞會(huì)在乙酸脫氫酶的作用下將乙醛分解成乙酸，乙酸對(duì)機(jī)體沒(méi)有刺激性，但并非酒精的最終代謝產(chǎn)物，仍然會(huì)隨血液流向全身。第三，當(dāng)乙酸流經(jīng)肝臟時(shí)，肝細(xì)胞會(huì)將其分解成水和二氧化碳，最終隨尿液體和呼吸排出體外，由此可見(jiàn)，在這個(gè)過(guò)程中肝細(xì)胞的負(fù)擔(dān)很重，最關(guān)鍵的是吸收入血的酒精并不是一次性被分解代謝的，肝臟每小時(shí)大約只能代謝10ml左右的酒精，如果飲酒量較多，分解過(guò)程產(chǎn)生的乙醛將持續(xù)存在于血液中，就會(huì)對(duì)肝臟及血管產(chǎn)生持續(xù)性的損傷。
這種損傷如果持續(xù)存在，也就是說(shuō)長(zhǎng)期飲酒的話，損傷積少成多，后果將會(huì)是很?chē)?yán)重的，比如導(dǎo)致酒精性脂肪肝發(fā)生，進(jìn)而引起肝臟纖維化、肝臟的硬化等嚴(yán)重后果，越來(lái)越多的研究證實(shí)：酒精代謝中產(chǎn)生的強(qiáng)刺激物不僅損傷肝臟，對(duì)全身各個(gè)組織器官都會(huì)造成損害?？赡苡腥藭?huì)說(shuō)，只是少喝點(diǎn)酒不行嗎？比如不喝白酒，喝點(diǎn)酒精含量少的啤酒不可以嗎？從酒精含量多少來(lái)說(shuō)，確實(shí)啤酒比白酒對(duì)肝臟的損傷小，但只要含有酒精對(duì)肝細(xì)胞的損傷就不可避免，對(duì)血管內(nèi)皮的損傷就會(huì)發(fā)生，所以從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看只要飲酒就會(huì)傷肝，
3、啤酒和紅酒哪個(gè)更傷肝？為何？
紅酒與啤酒只要適量飲用，都不會(huì)傷肝。不論是什么酒，過(guò)量飲用，不僅傷肝，而且傷胃、傷腎，影響身體健康，純正的紅酒屬于高檔飲品，營(yíng)養(yǎng)豐富，含有單寧等抗氧化劑，可以軟化血管，預(yù)防心血管病，啤酒被稱(chēng)為液體面包，富含氨基酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，價(jià)格低廉，受到大眾的歡迎，紅酒與啤酒都是含有酒精的飲品，紅酒的酒精度在10%左右，啤酒的酒精度在4%左右，在相同容量下，紅酒的酒精含量比啤酒更高，啤酒對(duì)肝臟的傷害較小。