無(wú)論是哪種物質(zhì)泡酒,也不會(huì)有神奇的功效。枸杞,被大家親切的譽(yù)為“養(yǎng)生佳品”;白酒等酒水,又是很多人難以戒掉的一種“減壓飲品”;當(dāng)二者結(jié)合在一起的時(shí)候,不知有多少人被其所謂的“神奇”功效迷倒,枸杞中所含的“有效營(yíng)養(yǎng)素”很少,其他普通食品中同樣含有,并非枸杞特有;另外單日食用枸杞的量和泡酒使用的量都太少了,并不足以體現(xiàn)所謂的“神奇功效”。
1、枸杞加花生泡酒有什么功效?
自古以來(lái),枸杞因其對(duì)肝腎陰虧、腰膝酸軟、頭暈?zāi)垦!⑻搫诳人?、遺精等癥有顯著保健效果,一直是老少皆宜的養(yǎng)生佳品。近年來(lái),我國(guó)專家通過(guò)大量臨床實(shí)驗(yàn),發(fā)現(xiàn)枸杞內(nèi)含枯可胺A、甜菜堿及多種維生素、氨基酸等,具有促進(jìn)和調(diào)節(jié)免疫功能、保肝和抗衰老三大藥理作用,【枸杞子泡酒的功效】:強(qiáng)壯抗老,補(bǔ)陰血,烏須發(fā),壯腰膝,強(qiáng)視力,活血通經(jīng)。
適用于病后體虛及貧血、營(yíng)養(yǎng)不良、神經(jīng)衰弱、糖尿病等患者飲用,無(wú)病常飲,亦有強(qiáng)身益壽之功。(1)人參枸杞酒的做法:1.人參烘軟切片;2.枸杞子除去雜質(zhì);3.人參、枸杞子、熟地黃用紗布袋裝上,扎口備用;4.冰糖放入鍋中,用適量水加熱溶化至沸,煉至色黃時(shí),趁熱用紗布過(guò)濾,去渣備用;5.白酒裝入酒壇內(nèi),將中藥袋放入酒中,加蓋密封閉;6.浸泡10-15天,每日攪拌一次,泡至藥味盡淡;7.用細(xì)布濾除沉淀,加入冰糖攪勻,再靜置過(guò)濾,澄明即成,
(2)【原料】:人參20克枸杞350克熟地100克冰糖400克白酒10公斤【制作】:1.將人參烘烤切片,枸杞除去雜質(zhì),用紗布袋裝上扎口備用。2.冰糖放入鍋中,用適量水加熱溶化至沸,煉至色黃時(shí)趁熱用紗布過(guò)濾去渣備用,3.白酒裝入酒壇內(nèi),將裝有人參、枸杞的布袋放入酒中加蓋密閉浸泡10~15天,每日攪拌1次,泡至藥味盡淡,取出藥袋,用細(xì)布濾除沉淀物,加入冰糖攪勻,再靜置過(guò)濾,澄明即成。
2、枸杞泡酒對(duì)人體有哪些好處?
謝謝邀請(qǐng),枸杞,被大家親切的譽(yù)為“養(yǎng)生佳品”;白酒等酒水,又是很多人難以戒掉的一種“減壓飲品”;當(dāng)二者結(jié)合在一起的時(shí)候,不知有多少人被其所謂的“神奇”功效迷倒。然而,真相并非如此,對(duì)于“枸杞泡酒”,同樣不建議您喝,您還不如只吃點(diǎn)枸杞或者喝點(diǎn)白開(kāi)水。借此話題稍做科普,有些事情需要各位知道,枸杞,可以吃,但不神奇:枸杞,您各位喜歡稱它為“養(yǎng)生佳品”,我更愿意叫它“普通水果干”。
枸杞,雖然其中含有不少的營(yíng)養(yǎng)素,比如胡蘿卜素、膳食纖維、維生素以及礦物質(zhì)鐵等物質(zhì),但這些物質(zhì)都是“很普通的營(yíng)養(yǎng)素”,并不稀奇,在其他食物中同樣含有,甚至比枸杞中的還要多,它們的存在并不能賦予給枸杞“神奇的功效和作用”,與其鐘愛(ài)枸杞,您還不如多吃點(diǎn)新鮮蔬菜和水果,多食無(wú)益,勿受其惑。喝酒,無(wú)益之舉:喝酒,將其歸為“百害而無(wú)一利的事情”并不為過(guò),無(wú)論您喝的是白酒還是紅酒,其中都會(huì)攝入一部分“酒精”,而酒精是一種公認(rèn)的致癌物質(zhì),只要攝入就會(huì)對(duì)身體的很多臟器造成不小的傷害,
喝“枸杞酒”對(duì)身體有哪些好處?當(dāng)枸杞與酒水結(jié)合之后,很多人覺(jué)得喝了就會(huì)對(duì)機(jī)體產(chǎn)生一定的好處,然而事實(shí)并非如此。雖然枸杞是一種含有多種營(yíng)養(yǎng)素的物質(zhì),但在酒中的“泡入量”很少,并不值得一提;另外,當(dāng)“一種普通的水果干”和“不建議大家喝的酒水”結(jié)合到一起的時(shí)候,酒水對(duì)于身體的危害已遠(yuǎn)超過(guò)了枸杞所謂的“食療價(jià)值”,并不建議攝入,
換而言之,枸杞只是一種普通的食物,如果您每天用其當(dāng)零食品鑒,這是一件好事,因?yàn)樗忍妓犸嬃?、薯片、辣條等常見(jiàn)零食要健康得多。但是枸杞的攝入、枸杞泡酒的攝入并不會(huì)治病,也不會(huì)有“神奇的保健效果”,例如壯陽(yáng)、補(bǔ)腎等作用,枸杞中所含的“有效營(yíng)養(yǎng)素”很少,其他普通食品中同樣含有,并非枸杞特有;另外單日食用枸杞的量和泡酒使用的量都太少了,并不足以體現(xiàn)所謂的“神奇功效”。
“枸杞泡酒”,酒是其中絕大多數(shù)的溶劑,請(qǐng)明確酒精攝入越多,越會(huì)增加食道炎、胃潰瘍、腸道疾病、肝臟疾病等問(wèn)題的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn),如果您非要說(shuō)喝枸杞泡酒有好處的話,那好處更多是一種“心理的安慰作用”而已,除此之外,其他并不存在。關(guān)于“枸杞”和“酒”,一些實(shí)用建議推給您:靠譜看待枸杞的前提下,您可以經(jīng)常當(dāng)零食食用,單日食用量不建議超過(guò)20粒。