五糧液酒”是濃香型白酒的杰出代表。回過頭來,我也是覺得說自己是什么幾大幾大白酒顯得特別淺薄無聊,像我,在郎酒剛提出“中國兩大醬香白酒之一”的口號宣傳時,也跟風說醬香博物館館藏酒是中國三大醬香白酒之一,也是大曲醬香型白酒的鼻祖,已有800多年的歷史。
1、中國各省的代表白酒是什么酒,哪種好喝?
我先說各省的代表白酒。一、貴州省的茅臺酒產(chǎn)自貴州省遵義市茅臺鎮(zhèn),中國國家地理標志產(chǎn)品,茅臺酒是中國的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒,與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一,同時是中國三大名酒“茅五劍”之一。也是大曲醬香型白酒的鼻祖,已有800多年的歷史,二、四川省的五糧液產(chǎn)自四川的宜賓市。五糧液酒”是濃香型白酒的杰出代表,
她以高粱、大米、糯米、小麥和玉米五種糧食為原料,以“包包曲”為動力,經(jīng)陳年老窖發(fā)酵,長年陳釀,精心勾兌而成。她以“香氣悠久、味醇厚、入口甘美、入喉凈爽、各味諧調(diào)、恰到好處、酒味全面”的獨特風格聞名于世,成為當今酒類產(chǎn)品中出類拔萃的珍品,三、山西省的汾酒汾酒產(chǎn)自山西省呂梁市汾陽市杏花村。中國傳統(tǒng)名酒,屬于清香型白酒的典型代表,因產(chǎn)于山西省汾陽市杏花村,又稱“杏花村酒”,
汾酒以工藝精湛,源遠流長,素以入口綿,落口甜,飲余香,回味悠長特色著稱,在國內(nèi)外清費者中享有較高知名度、美譽度和忠誠度。四、北京二鍋頭提到我們的首都北京,那怎么少的了“二鍋頭”?據(jù)說有一種說法是:“到京城有三樂——登萬里長城、吃全聚德烤鴨、喝二鍋頭,三樂不全不算到北京,”可見在人們觀念中,二鍋頭之于北京就是符號化的一種存在。
而老字號品牌牛欄山二鍋頭還是二鍋頭酒業(yè)的龍頭老大,五、江蘇省的洋河大曲洋河大曲以“甜、綿、軟、凈、香”的獨特風格榮膺“中國名酒”稱號,躋身中國八大名酒之列。具有綿、柔、甜、凈、香的獨特風格,具體表現(xiàn)為綿柔、綿甜、綿爽等的口味,質(zhì)量特色:低而不淡、柔而不寡、綿長尾凈、豐滿協(xié)調(diào)。六安徽古井貢酒產(chǎn)自安徽省亳州市古井貢酒,屬于亳州地區(qū)特產(chǎn)的大曲濃香型白酒,有“酒中牡丹”之稱、被稱為中國八大名酒之一,
七、江西省的四特酒產(chǎn)自江西省四特酒。作為中國特香型白酒的開創(chuàng)者,一直以“一口三香,清香醇純,回味無窮”的特香口感為世人稱道,早在20世紀七八十年代,民間便有“宴請招待,老酒不能少”(這里的“老酒”指區(qū)別于八大名酒的四特酒)的說法,使得四特酒成為一個年代的記憶。曾經(jīng)的四特酒經(jīng)常出現(xiàn)于人民大會堂及一般宴席上,
2、青海最好喝的是什么酒?
青稞酒是一種清香型白酒,以高原糧食作物青稞為主要原料。經(jīng)過制曲、浸潤原料、蒸煮原料、入池發(fā)酵、蒸料出酒、陳釀等幾道工序釀造而成,香型(清香型),青海以青稞釀造酒廠全省不少于三十多家,最有名氣是互助縣城“威遠鎮(zhèn)”青稞酒業(yè)有限公司。西寧市湟中縣金塔青稞酒業(yè)有限公司,青稞酒是最好的酒,但青稞酒有好多品種,也分級別:最好的:八大作坊天佑德青稞金酒。
3、有人說郎酒是第二大醬香型白酒,為什么?
謝邀,實事求是的說,現(xiàn)有醬香型白酒中,除了茅臺酒以外,曾經(jīng)被評為國家名酒的確實只有郎酒。市場規(guī)模和影響也是有目共睹,因此,第二大醬酒的說法,也還站得住腳。但郎酒對標茅臺,其實更多的是一種市場策略,像我,在郎酒剛提出“中國兩大醬香白酒之一”的口號宣傳時,也跟風說醬香博物館館藏酒是中國三大醬香白酒之一。但后面就有網(wǎng)友批評我,要我做好自己就行了,
回過頭來,我也是覺得說自己是什么幾大幾大白酒顯得特別淺薄無聊。問道茅臺鎮(zhèn),向一切名優(yōu)酒廠學習,中國醬酒的根在茅臺鎮(zhèn),茅臺鎮(zhèn)那么多與茅臺酒同宗同源的產(chǎn)品沒有走出去,一河之隔的郎酒卻能夠聲名大噪,值得我們大家深思,不忘初心,方得始終。踏踏實實做人,老老實實釀酒,醬香博物館,集醬酒大成,譜古韻新章,致力于做傳統(tǒng)釀酒工藝文明的守護和傳承。