家庭自制白酒家住城里而且又好上一口小酒的朋友不妨自己親自動手釀造白酒,雖然自己釀酒比較麻煩但為了自己身體健康,幸苦一點(diǎn)還是值得的。斤糯米生產(chǎn)出54度高度白酒10斤,30度低度酒6斤,很高興回答您的問題關(guān)于農(nóng)村釀酒造酒,如何打開市場,喜歡吃白酒的人就要讓酒繼續(xù)發(fā)酵,把酒改盛到大容器(壇子)里放上一個月左右的時間,這時甜酒因發(fā)酵過度糯米都空了,全是酒水,酒味也非常濃烈(很老),這時就可以烤制白酒了。
1、自產(chǎn)90噸純糧食酒,該如何銷出去?
你好很高興能回答你的問題,我認(rèn)為應(yīng)該從一下幾點(diǎn)出發(fā):第一,注冊個商標(biāo)。到工商局注冊一個商標(biāo),這么多的酒就肯定分好多種檔次,根據(jù)品質(zhì)不同分成不同的檔次進(jìn)行包裝,先推向小型超市煙酒店,慢慢鋪開,剛開始肯定很難,剛開始可以嘗試買好酒送便宜酒的方法慢慢打開市場。只要酒的品質(zhì)好,慢慢都會被人們接受,第二,專跑大中型飯店。
大中飯店的酒水都一般都是品牌定期供貨的,小一點(diǎn)品牌根本插不進(jìn)去,既然插不進(jìn)去,但為啥還要去呢?我們可以嘗試把我們的酒當(dāng)材料進(jìn)入酒店后廚,大家都知到,很多菜為了提鮮都是要用酒配料的,大飯店每天吃飯的人很多,酒的需求就肯定不會少了。第三,向農(nóng)村的流動酒席推銷,這一點(diǎn)是最重要的?,F(xiàn)在農(nóng)村人們的生活水平都提高了,家里有了喜事都會請當(dāng)?shù)氐牧鲃泳葡瘉碜鲲埢径际菬熅迫哪欠N,
我們只要找到當(dāng)?shù)氐牧鲃泳葡习鍘兔ν其N,只要包裝好看,酒品質(zhì)好,性價比高,銷量一定會很大的。第四,跟當(dāng)?shù)氐穆眯袌F(tuán)合作,讓旅行團(tuán)把游客吸引過來免費(fèi)品酒,游客品嘗后只要感覺口感好,游客肯定會買單的,我們把包裝盒和當(dāng)?shù)匚幕Y(jié)合起來,成為當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn),我相信很多不喝酒的人,也會多少帶點(diǎn)給家人。第五,向工地附近的小賣部推銷,
2、農(nóng)村酒廠釀造的純糧食酒如何打開市場?
很高興回答您的問題關(guān)于農(nóng)村釀酒造酒,如何打開市場?對于這個問題,提出個人建議如下:一、農(nóng)村現(xiàn)在都屬于中低層收入員群,首先酒要做到八個字,才能打開農(nóng)村百姓市場,那就是,酒香純正,物美價廉。二、在農(nóng)村都有大集市,以促銷的方式進(jìn)行品酒、嘗酒、建立自己的名氣與聲譽(yù),打開自己酒文化市場,三、建立回頭客明細(xì)表,讓這些回頭客都嘗到甜頭,比如說.從結(jié)賬方面,裝酒方面,禮品贈送方面,都有一定的優(yōu)惠特權(quán),讓這批人得到一定的實(shí)惠性,[別忘了他們是很好的廣告],一定要得到實(shí)質(zhì)性的利用,才能發(fā)揮美酒傳天下的名聲,祝你生意興隆,希望我的回答對你有用,謝謝。
3、自己釀造純糧食酒怎么通過網(wǎng)絡(luò)大量銷售?
家庭自制白酒家住城里而且又好上一口小酒的朋友不妨自己親自動手釀造白酒,雖然自己釀酒比較麻煩但為了自己身體健康,幸苦一點(diǎn)還是值得的,如今市場上的小酒作坊里銷售的白酒基本上都是勾兌出來的,一些小酒作坊為了追求利潤用一些陳年老米有的甚至用過期了的陳化米做酒,由于原材料不行所以做出來的酒也就沒有自己用優(yōu)質(zhì)糯米做出來的酒好喝。
據(jù)有關(guān)資料記載,五糧液生產(chǎn)廠家的產(chǎn)出比是3比1;茅臺酒廠的產(chǎn)出比是5比1;也就是說生產(chǎn)一斤茅臺酒需要5斤糧食(高粱、玉米、糯米、小米等),農(nóng)村里的農(nóng)民自己做酒做的好的產(chǎn)出比也就是1斤糧食出7兩高度酒的樣子。根據(jù)我多年做酒經(jīng)驗(yàn)2斤糯米只能生產(chǎn)50度以上的白酒1斤左右,剩下的尾子酒(30度左右)也就半斤左右,
在自己沒有學(xué)會做酒之前我也是到菜市場的小酒作坊買酒喝,自從自己學(xué)會做酒后就再也沒有買過小酒坊的酒了。小酒作坊的酒沒有我自己做的酒好喝,我做酒都是采用優(yōu)質(zhì)糯米釀制,酒味香甜濃郁,甘醇可口,重要的是絕對沒有摻假,喝了放心,有興趣的酒友不妨試試,由于家住城市,一般都是住在樓房或居民小區(qū),受條件限制不能用農(nóng)村的大鍋大灶更不能燒柴火,所以我介紹的是《城鎮(zhèn)家庭自制白酒》的方法,希望對各位網(wǎng)友(酒友)有所幫助。
另外,城市有城市的好處,許多家庭都是用液化氣和電磁爐,如果用它們來烤酒就比農(nóng)村燒柴火更容易控制火候,如果再用大一點(diǎn)的容器(鍋?zhàn)樱?,可以說比農(nóng)村做酒還方便,下面便是我要介紹做酒的具體方法:一、制作材料:1、夾缸一個(畢酒缸,又叫冷卻缸。夾層,上有一進(jìn)氣口,下有一出酒孔,農(nóng)村集貿(mào)市場或賣壇子商鋪和做壇子作坊有賣)。