言歸正傳,下面根據香型給大家推薦幾款值得收藏的白酒。收藏白酒有一個前提,必須是高度白酒還要具備一定的文化價值,在中國白酒香型中,能到這個時間段兒還能飲用的,也就是醬香型白酒,如果一定要選擇瓶裝白酒,那最好就是大品牌的,比如茅臺迎賓、金沙五星、習酒銀質,黃蓋玻璃瓶汾酒、出口汾酒,綠脖子西鳳酒,老貴董,五糧液尖莊這類的白酒,但是我覺得這個價位最好選擇還是散酒,不管是那個香型都可以。
1、哪些品牌的白酒值得長期收藏?
比如眾所周知的茅臺酒、五糧液、劍南春、郎酒、瀘州老窖,等名酒收藏起來有升值的意義,用來請客喝酒也更有面子。像這種品牌酒,首先品質有保障,其次是就是品牌價值,還有就是喜歡藏酒的都知道40度以下的酒不適合長時間儲存,高度酒更適合收藏,50度以上的高度酒一般都是純糧食釀造,越陳越香!而收藏的酒大多也以醬香為主,醬香型白酒有1000多種香氣成分,香味層次豐富,越陳越香,也是大家喜歡收藏的原因之一。
2、什么酒值得長期保存?
值不值得看個人,朋友問的是百元以下的酒,且還是自己喝的,這樣的酒有,但是越來越少了,自己喝,只要是純糧高度酒就可以長期存放了,其實可以不用在乎是什么品牌,因為百元以下的價格,瓶裝酒酒質也不怎么樣,有的酒廠百元以下的甚至還是酒精酒。有條件的,我建議就是買個壇子,放在陰涼通風避光之地存放上幾十斤的散酒,比瓶裝酒便宜且酒質還好的多,最好就是購買以高粱為原料釀造的,口感變化比較大,
如果一定要選擇瓶裝白酒,那最好就是大品牌的,比如茅臺迎賓、金沙五星、習酒銀質,黃蓋玻璃瓶汾酒、出口汾酒,綠脖子西鳳酒,老貴董,五糧液尖莊這類的白酒,但是我覺得這個價位最好選擇還是散酒,不管是那個香型都可以??傊还苣氵x擇的是散裝酒還是瓶裝酒,一定要50度以上的純糧酒,且密封工作一定要做好,否則到頭來是一場空,
3、有哪些白酒值得收藏15-20年呢?
要想囤酒時間長,想放15——20年,那就必須要囤醬香型白酒。雖說有“濃三醬五”之說,但是,要是把濃香型白酒放15年——20年。那就已經變得無法飲用了,所以在中國白酒香型中,能到這個時間段兒還能飲用的,也就是醬香型白酒。從香型上來講,醬香酒的收藏價值優(yōu)于濃香,清香的白酒,醬香高沸點成分含量多,醬香瓶裝酒質量相對容易保持穩(wěn)定,
從度數上來講,高度酒的收藏機制又優(yōu)于低度酒。價位在兩三百一瓶,還是有幾種酒可以選擇的,茅臺王子珍品這兩年醬香酒價格水漲船高,良心的口糧酒,已經達到一瓶難求。茅臺的王子珍品雖然也漲價,以前的好價格不太容易遇到,但是珍品這款酒很不錯。醬香純正,入口稍烈,香氣濃郁,有一定的厚度,后味,回香比普通王子酒明顯要好,而且沒有普通王子酒那么明顯的苦。
對比了一下各種王子酒系列,珍品王子僅次于生肖王子。比其他各種顏色瓶子的王子酒都要好,作為茅臺股份的酒,珍品王子品質還是值得信賴的,習酒窖藏19981998這款酒,作為窖藏1988以下連接金質和金典的酒。1998.定位有點兒夾在中間,不功不過,好入口,漆味淡,略有香氣,回甘尚可,與大哥1988相比,味道略重,協調性不如1988,但同時本身的價格也存在一定的差距。
1998在同價位的醬香酒里算是很能打的了,醬香突出,柔和細膩,老熟香味濃郁,品味悠長。有兩個顏色的瓶子,棕色穩(wěn)重,紅色喜慶,郎酒紅花郎10年這酒看起來就很喜慶,紅艷艷的招人稀罕。它和老大哥紅15拉的差距有點兒大,從定位上來說,紅15對標習酒窖藏1988,紅10對標習酒窖藏1998。相對來說,紅10的口感不是特別優(yōu)秀,但好歹香味兒尚可,比普通郎酒醬味兒濃,酒精味兒淡,
綿柔好入口,回甘明顯,后味兒更長。喝的次數不多,也算是對得起這個價格,賴茅傳承不管是傳承藍還是傳承棕,口感風格都是一致的,就是瓶身顏色不同,賴茅口味偏重,人們對它的反應有點兒兩極分化,愛的人愛死,不喜歡的人討厭死,包裝方面兒做的很精致,如果你喜歡茅臺飛天的風格賴茅村程算是破產版的飛天風格,入口比較粗魯,層次感不如漢醬,聞香很好,醇和柔順,醬香濃郁,焦香明顯,酒體厚重而又豐滿。