我們茅臺當?shù)厝速I酒,只看酒質,不看包裝,不看品牌,我是茅臺小王,一名一線釀酒工人,喜歡醬香白酒的朋友可以給我關注或者私信我交流。很像80年代的老茅臺的那種風格,對于醬香型白酒或者說茅臺鎮(zhèn)的醬香型白酒,我認為除了飛天茅臺酒和茅臺股份的系列酒之外,其他酒無論是大廠小廠都是碰運氣,也就是說茅臺酒廠股份有限公司的酒可能品質一般,但是至少是“良心”純糧食酒,而其他酒廠不敢保證是“良心”純糧食酒。
1、茅臺鎮(zhèn)當?shù)厝硕己饶膫€牌子的白酒?
以前看了一些宣傳,說我們茅臺鎮(zhèn)家家都喝**品牌的酒,我就只能笑笑不語。來過我們當?shù)氐呐笥讯紤摪l(fā)現(xiàn)這樣一個現(xiàn)象,不管是去朋友家,還是外出吃飯,我們很少看見有人喝帶有商標的酒,基本就兩種一種是裸瓶包裝的酒,還有一種就是塑料瓶裝的酒,我們有時參加一些大型的土豪宴會喝的是茅臺酒,土豪不差錢,喝茅臺有身份有面子,所以正常,但95%的情況下我們當?shù)厝硕际呛嚷闫烤?,要么是自家的散酒,要么就是親朋好友家的酒,出去和朋友聚會都會自己帶上兩瓶裸瓶酒,要么就用塑料瓶在壇子里面裝上兩瓶。
因為我們當?shù)厝苏f不上家家戶戶都釀造酒,但是大部分都有烤酒,或者是自家的親朋好友在釀造酒,根本不用去酒廠購買,去酒廠購買的都是外地人,或者是銷售公司,還有就是那些貼牌產品了,酒質你也懂的,我們的散酒不僅自己喝,連外地來的朋友我們也是用散酒接待,這不代表我們不重視,主要還是想讓外來的朋友品嘗到正宗的茅臺當?shù)丶兗Z坤沙酒。
都知道醬香型白酒的銷售價格高,成本也貴,但是有的賣幾十塊有的賣上千塊,差別真的有那么大嗎?其實如果都是同樣的坤沙酒質那成本都可以控制在幾十塊以內,散酒的銷售價格也在百元左右就能喝到坤沙酒,但是市場加上包裝,交稅,廣告費用,各種員工費用,一瓶純糧坤沙酒售價至少要200以上,這還算是比較有良心的企業(yè)了,所以我們茅臺當?shù)厝速I酒,只看酒質,不看包裝,不看品牌,我是茅臺小王,一名一線釀酒工人,喜歡醬香白酒的朋友可以給我關注或者私信我交流。
2、除了茅臺,還有哪些好喝的、性價比高的醬香白酒?
茅臺是醬香酒的龍頭老大,然而價格也是非常高的,很多普通消費者很難接受,除了茅臺,醬香酒品牌中也有很多品質比較不錯的。例如:習酒,郎酒,釣魚臺,國臺,這幾個品牌的酒呢,也算是在醬香酒中發(fā)展的還是相對較為不錯的。習酒也是在泗水河里沿岸的習水地區(qū)生產,其酒水的主體風格呢,相對而言比較柔,多消費者呢,更習慣于這種柔而淡雅的一個口感,不像茅臺產區(qū)的醬香酒那樣醬香比較突出,醬味比較濃厚。
郎酒呢,是在在古藺的二郎地區(qū),郎酒是生生產于一濃香酒產區(qū)的醬香酒。所以在郎酒的口感上面有點濃醬煎香的感覺,入口的時候有明顯的濃香型的那種窖底香比較突出,就是很多喝濃香型的朋友,可以以相識慢慢的通過喝郎酒來適應喝醬香酒。釣魚臺酒的話是這幾年發(fā)展的比較好的,一個醬香酒的一個品牌,釣魚臺一直堅持品質。你的酒水品質以及性價比都是非常高的,
他的口感的話略帶在花果香和甜香,你的口感的話比較優(yōu)雅。很像80年代的老茅臺的那種風格,國臺的話是也是近幾年發(fā)展的比較不錯的品酒,著重于在廣告上面大力的宣傳它的品牌。覺得品質的話也還過得去,其他的一些醬酒品牌的話都基本是一些雜牌酒,幾乎沒有什么比較突出的牌子,想喝一些性價比高的那個酒水的話,選的話應該是有小紅粱釀造的一個坤沙酒水。
3、茅臺的醬香型白酒中,哪種比較好?
對于醬香型白酒或者說茅臺鎮(zhèn)的醬香型白酒,我認為除了飛天茅臺酒和茅臺股份的系列酒之外,其他酒無論是大廠小廠都是碰運氣,也就是說茅臺酒廠股份有限公司的酒可能品質一般,但是至少是“良心”純糧食酒,而其他酒廠不敢保證是“良心”純糧食酒,這也是目前貴州醬香型白酒的尷尬,雖然經過這么多年的歷史沉淀和發(fā)展以來,茅臺鎮(zhèn)的私人酒廠已經從過去的到四川拉濃香型白酒罐裝銷售發(fā)展到了現(xiàn)在的自己釀造為主和外購酒為輔,但是也不能掩蓋其除了茅臺酒股份有限公司產品以外,壓根就拿不出幾個市場上認可度比較高的酒,目前雖然有2個貼牌產品在全國搞得紅紅火火,其實我們茅臺鎮(zhèn)釀酒人都知道人家是廣東做營銷的人在茅臺鎮(zhèn)開發(fā)的酒,壓根與茅臺鎮(zhèn)沒有太大的實質性關系。