白酒首先給人的感覺就是很辣，很難下咽。高端白酒還是茅臺(tái)五糧液的天下，低端白酒牛欄山紅星繼續(xù)搶占市場(chǎng)，高度白酒52度，或是45度以上應(yīng)該都是高度白酒，沒辦法呀，正常人的口味就是偏向于不辣和容易下咽，這就是正常能喝的白酒，正常人飲酒偏好應(yīng)該是40度以下的白酒。
1、酒比較難下咽，為什么還經(jīng)常喝多，酒為什么讓男人這么著迷？
白酒確實(shí)難下咽，又苦又澀又辣?？芍袊?guó)千年的酒文化，無酒不成宴席，讓男人欲罷不能啊，生意場(chǎng)上沒有酒，生意基本沒有戲；職場(chǎng)上沒有酒，升遷基本無望；迎來送往紅白喜事都少不了酒，你讓男人們?nèi)绾尾话V迷？白酒又苦又澀又辣不好下喉。年輕小伙子一般是干一口是一口，生猛得很，而“酒”經(jīng)考驗(yàn)的中年男人，經(jīng)過漫長(zhǎng)時(shí)間酒的浸染和攻擊，已經(jīng)能輕輕松松唱“征服”。
他們能快能慢收放自如，已經(jīng)把飲酒當(dāng)成了一種享受，酒桌上男人們談笑風(fēng)生推杯換盞，天南地北侃大山。幾杯酒就在你來我往下了肚，總之，酒這東西雖不好下喉，但男人們就好這一口?！俺梢彩捄螖∫彩捄巍保M管好多人因酒誤事因酒出事也讓男人們前赴后繼樂此不疲。酒啊酒，小飲怡情大醉傷身，還是少飲為妙。反正我是有點(diǎn)怕了它，
2、白酒品牌下一個(gè)十年，你覺得哪些白酒會(huì)發(fā)展得更好呢？
高端白酒還是茅臺(tái)五糧液的天下，低端白酒牛欄山紅星繼續(xù)搶占市場(chǎng)。中高端白酒以洋河洋河夢(mèng)之藍(lán)系列，瀘州老窖1573，汾酒青花瓷系列，郎酒青花郎與紅花郎系列，還有劍南春水晶瓶繼續(xù)提價(jià)擠占市場(chǎng)，向茅臺(tái)與五糧液高端品牌沖刺。從資本市場(chǎng)反饋的信息來看，2019年瀘州老窖、山西汾酒與古井貢酒，營(yíng)收利潤(rùn)雙增長(zhǎng)，
這些都是在提價(jià)的基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)的。包括茅臺(tái)五糧液在內(nèi)，中國(guó)的整體白酒消費(fèi)水平是在下降的，但是給我們的感覺是營(yíng)收是在增長(zhǎng)的。為什么增長(zhǎng)就是各個(gè)品牌白酒廠家都在提價(jià)？如果不提價(jià)的話，中國(guó)白酒的營(yíng)收肯定是下降的，主要表現(xiàn)在的年輕人不是那么喜歡喝白酒。白酒首先給人的感覺就是很辣，很難下咽，個(gè)人覺得低度白酒應(yīng)該是以后的主流。
高度白酒52度，或是45度以上應(yīng)該都是高度白酒，正常人飲酒偏好應(yīng)該是40度以下的白酒。當(dāng)然懂酒的就開始噴了，那還是酒嗎？但是沒辦法呀，正常人的口味就是偏向于不辣和容易下咽，這就是正常能喝的白酒，不能下咽的還有人消費(fèi)嗎？隨著知名品牌白酒價(jià)位越來越高感覺品質(zhì)對(duì)不起價(jià)格越來越離譜。留給市場(chǎng)的空檔機(jī)會(huì)也會(huì)越來越多，當(dāng)知名品牌覺得500以上白酒才叫利潤(rùn)，少賺錢不是利潤(rùn)，他會(huì)不會(huì)放棄500以下的市場(chǎng)份額？把自己家的好酒都賣貴的，差酒賣便宜的，如果市場(chǎng)上面，真有要良心酒廠，就會(huì)迅速填補(bǔ)這個(gè)空擋，對(duì)于老百姓來說，喝到質(zhì)量好的糧食酒，價(jià)格又不貴的很難，
最近三年谷小米做的不錯(cuò)，他思路就是，像茅臺(tái)五糧液年年提價(jià)，對(duì)不起老百姓的口袋錢，如果找到口感相似的或是差不多的酒企代工，經(jīng)過互聯(lián)網(wǎng)宣傳包裝，低于大廠一半甚至更多的價(jià)格，賣給消費(fèi)者，消費(fèi)者就會(huì)感覺到是性價(jià)比很高的白酒。所以它整體的思路是對(duì)的，看最近三年它的增長(zhǎng)率都非常高，整體收入已經(jīng)把經(jīng)營(yíng)十幾年甚至20多年的酒廠超越了。
谷養(yǎng)康糧食酒，在電商平臺(tái)也能迅速走紅，隨著老百姓消費(fèi)意識(shí)的增強(qiáng)，酒精酒逐漸被消費(fèi)者淘汰，真正的純糧食酒才是主流，大廠的低價(jià)白酒一般都是酒精酒，包括瀘州老窖在內(nèi)。所以牛欄山，15塊錢的二鍋頭能迅速走紅，搶占了市場(chǎng)，最起碼是固液法生產(chǎn)的白酒，指的是白酒對(duì)勾一部分是糧食酒還有一部分是酒精，比酒精酒高一個(gè)檔次。
隨著自媒體的發(fā)展，農(nóng)村自釀糧食酒也會(huì)受到城市人的歡迎，有一個(gè)詞叫個(gè)人品牌，個(gè)人小作坊生產(chǎn)的糧食酒，通過自媒體平臺(tái)，以后也會(huì)搶占市場(chǎng)份額，新興事物的出現(xiàn)，必然推動(dòng)社會(huì)不正?，F(xiàn)象的改變，例如文中說的，品牌白酒肆無忌憚的漲價(jià)，將會(huì)有所收斂。未來十年是新事物的十年，新零售的十年，不隨潮流改變，時(shí)代將會(huì)把他給淘汰。