白酒度數(shù)高好喝還是度數(shù)低好喝這個(gè)問(wèn)題,也是因人而異的。例如說(shuō)醬香白酒我認(rèn)為53度是最好喝的,因?yàn)獒u香白酒所有輪次酒混合后度數(shù)基本上就是53到53度半之間,可能我說(shuō)了你都不相信,濃香白酒其實(shí)最好喝的度數(shù)是60度以上,因?yàn)闈庀惆拙频脑染凭褪亲钌?0度,低于60的酒度數(shù)的酒就是尾酒了。
1、哪個(gè)度數(shù)的白酒最好喝?
中國(guó)白酒,尤其是中國(guó)傳統(tǒng)名酒幾乎都是高度為主。哪什么樣的度數(shù)最好喝呢?可能不同的人有不同的理解,但是從全國(guó)的絕大多數(shù)喝酒人來(lái)說(shuō),低度白酒可以說(shuō)是最好入口的,如果以好入口來(lái)判斷的話可能很多人認(rèn)為低度白酒的最好喝的尤其是38度酒,以前我說(shuō)河南,山東銷(xiāo)量最大的酒還是低度白酒,尤其是瀘州老窖的低度白酒最為暢銷(xiāo),為什么啊,因?yàn)榈投劝拙圃谕润w積的情況下酒精含量小,所以入口更柔和而且適合大杯大杯的牛飲。
如果以香氣香味和整體口感來(lái)說(shuō),我認(rèn)為還是高度白酒是最好喝的,因?yàn)樵诟叨扔绕涫窃染频那闆r下是最好喝的,因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候的白酒餓香氣香味物質(zhì)是濃度最大的也就是含量最豐富的,例如說(shuō)醬香白酒我認(rèn)為53度是最好喝的,因?yàn)獒u香白酒所有輪次酒混合后度數(shù)基本上就是53到53度半之間。濃香白酒那個(gè)度數(shù)最好呢?可能我說(shuō)了你都不相信,濃香白酒其實(shí)最好喝的度數(shù)是60度以上,因?yàn)闈庀惆拙频脑染凭褪亲钌?0度,低于60的酒度數(shù)的酒就是尾酒了,
可能你說(shuō)為什么市場(chǎng)上的濃香白酒很少有60度以上的??!不為什么啊,這樣第一成本大,第二就是有很多人接受不了這個(gè)度數(shù)。清香白酒的度數(shù)更高,清香白酒的原酒要求度數(shù)是70度,因?yàn)橹挥性谶@個(gè)濃度的情況下才能保證清香白酒的特色一清到底,如果度數(shù)低了以后會(huì)有很多水溶性的物質(zhì)進(jìn)入清香原酒里,這樣的清香白酒等于就是次品酒,
2、白酒度數(shù)高的好喝還是度數(shù)低的好喝?
白酒度數(shù)高好喝還是度數(shù)低好喝這個(gè)問(wèn)題,也是因人而異的。有的人喜歡喝60°—70°的悶倒驢,也有的人喜歡喝40°—50°較為柔和一些的酒,但是根據(jù)大數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析,喜歡喝度數(shù)低一點(diǎn)的酒人數(shù)更多。喝酒不僅是對(duì)其口感的品味,更有精神上的需求,親友團(tuán)聚有酒,喝個(gè)高興,喝的是親情友情,需要度數(shù)適中的酒。公司聚會(huì),有女同事的時(shí)候,最好是度數(shù)更低的紅酒和啤酒,
3、38度白酒好喝嗎?
我覺(jué)得這個(gè)要看個(gè)人習(xí)慣吧,我是江蘇人,我個(gè)人比較鐘愛(ài)低度酒,綿柔口感更容易入喉!真正的好酒呢,就是所謂低而不寡,綿長(zhǎng)尾凈,豐滿協(xié)調(diào)!我喝的比較多的低度酒,就是38度的洋河大曲,和33度的微分子系列,主打健康養(yǎng)生,口感和40多度的差不多!最主要的是,我們這邊人還挺能喝的,喝酒習(xí)慣用大杯,滿場(chǎng)跑,就是傳說(shuō)中的拎壺沖。