配方枸杞300克，純良釀造白酒3000g，把枸杞洗干凈晾干倒在泡酒的器皿里，倒入白酒密封3.浸泡時(shí)間一般浸泡一周后就可以喝了，不宜過(guò)多喝，每次1-2盅就可以了，禁忌貪杯。一般枸杞的吃法有生吃，煲湯和煮粥，泡水或者泡酒喝，很多人認(rèn)為泡酒是時(shí)間越久越好，但其實(shí)不然，泡枸杞酒的時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，不然枸杞中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)就會(huì)消失。
1、枸杞配什么泡酒最好？
現(xiàn)在都人們十分流行吃枸杞來(lái)調(diào)理身體，枸杞是一種有著豐富營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的食物，它不僅可以調(diào)節(jié)血脂和血糖，緩解視力衰退和人體疲勞，而且還能滋補(bǔ)調(diào)養(yǎng)和抗衰老，有效抑制腫瘤生長(zhǎng)和細(xì)胞突變，還能提高身體的免疫力。而一般枸杞的吃法有生吃，煲湯和煮粥，泡水或者泡酒喝，用枸杞泡酒最好是配上補(bǔ)腎的藥材，比如菟絲子，續(xù)斷，骨碎補(bǔ)，淫羊藿，杜仲，雞血藤、海馬等補(bǔ)腎壯陽(yáng)中藥，將這些中藥和酒一起泡，最好是50度的白酒，然后最好放置一個(gè)多月之后服用效果最好。
這樣，用枸杞泡出來(lái)的酒有很多的好處，首先它跟補(bǔ)腎的中藥材一起泡酒，有利于可以補(bǔ)腎壯陽(yáng)，強(qiáng)身健體，還能抗衰老，提高身體的免疫力，特別是在冬天的時(shí)候服用用枸杞泡的就會(huì)更好，可以增加陽(yáng)氣，抵御寒冷，讓身體暖和起來(lái)。但是，很多人認(rèn)為泡酒是時(shí)間越久越好，但其實(shí)不然，泡枸杞酒的時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，不然枸杞中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)就會(huì)消失，
盡管枸杞泡酒有許多的益處，但是每次服用枸杞酒的量不宜過(guò)多，最好是2毫升左右，因?yàn)楸旧磉^(guò)多飲酒就會(huì)對(duì)身體造成傷害，而且枸杞酒是大補(bǔ)的食物，如果一次服用過(guò)多，可能導(dǎo)致滋補(bǔ)過(guò)度，對(duì)身體造成不良的影響。而且值得注意的是，對(duì)于患有腹瀉或者感冒的人來(lái)說(shuō)，并不適合食用用枸杞泡的酒，因?yàn)檫@很有可能會(huì)加重病情，指導(dǎo)專家：李梅，主任醫(yī)師，錦州市中心醫(yī)院中醫(yī)內(nèi)科。
2、黑枸杞泡酒有什么功效？泡出來(lái)的酒是什么顏色？
枸杞吶，在我們中醫(yī)里頭來(lái)說(shuō)是屬于非常非常好的一項(xiàng)草藥，它的功效也是非常非常廣泛的。一般那都是用它來(lái)補(bǔ)充人體的陽(yáng)氣，黑枸杞呀，是枸杞的一種亞型。它的功效其實(shí)和枸杞也并沒(méi)有什么太大的差別，只是在作用力上稍微要強(qiáng)于普通的枸杞。如果我們選擇這個(gè)枸杞泡水喝，我覺(jué)得還是最好聽(tīng)從中醫(yī)師或者是中藥師的建議。因?yàn)椴⒉皇敲總€(gè)人都適合枸杞泡水喝，
3、一斤的白酒能泡多少枸杞？
枸杞泡酒是用枸杞子加高度糧食酒炮制而成，具有益氣健胃、補(bǔ)腎強(qiáng)精、消除疲勞的功能。適宜于神疲肢倦、失眠、胃寒、陽(yáng)痿等，枸杞子選用顆粒嬌小的為好顏色有點(diǎn)發(fā)灰色，（顏色通紅通紅的是加了防腐劑和增色劑的）顏色有點(diǎn)發(fā)灰的是樹(shù)上面摘下來(lái)直接曬干，最后在烤干或者或者炕干的。這是我自己泡的就，正宗的寧夏枸杞子沒(méi)有任何添加劑和增色劑（我朋友是寧夏的她給我郵寄的），
靈芝也是山上面采的純野生的靈芝（廣西柳州的苗族朋友采的送給我的）黨參是我去干貨調(diào)料店買的（黨參也不要買鮮艷的那是硫磺熏過(guò)的），大棗就是超市購(gòu)買的普通大棗，我是挑最貴的買了1斤好像是13塊錢左右，還有一根人參這是東北的朋友給我送了兩根（我也不懂好賴，就聽(tīng)他說(shuō)別人一根500她也不會(huì)賣）。這壇酒我是10斤，純純的大米酒60度左右，我用了1斤枸杞子，0.5斤大棗，0.3斤黨參，一根人參，一顆半靈芝，泡一周以后每天喝3兩左右，效果那是杠杠的，
4、如果要泡酒，用紅枸杞好，還是黑枸杞好？為什么？
我種過(guò)枸杞。紅枸杞是摘得適時(shí)曬得急時(shí)的產(chǎn)物，黑枸杞是摘得遲，曬時(shí)遇上陰雨天后的東西，當(dāng)然也包括曬干存放不當(dāng)反潮的在內(nèi)。枸杞的主要成份是糖，藥性善滋陰為主，談到泡酒，不能單就顏色看，市場(chǎng)上沒(méi)一點(diǎn)售黑顏色枸杞的，當(dāng)然不包括新品種黑枸。因?yàn)橛械蔫坭娇瓷先ヌ丶t，實(shí)際上它連我前邊說(shuō)的顏色發(fā)暗枸杞都不如，因?yàn)樗墙?jīng)過(guò)處理的偽紅色，
5、枸杞子泡酒怎么泡？