中國的白酒品種繁多，香型就有十一種，品牌更是數(shù)不勝數(shù)，蘿卜青菜各有所愛，不同的人心中的最佳自然也不一樣。以瀘州老窖、五糧液等為代表的濃香型白酒則屬于中溫大曲，其他香型的多數(shù)都不是大曲酒，有的甚至不是傳統(tǒng)的純糧固態(tài)發(fā)酵，是液態(tài)發(fā)酵（簡單說就是酒精勾兌酒）。
1、什么樣子的酒有儲存意義？
什么酒儲存都沒意義。酒是用來自己喝或者招朋待友的必備飲品，酒能助興，酒能提神，酒桌上酒的檔次高低甚至標志主人與客人的身份與標準，當然某些酒還有制藥功能，也有保健作用，酒的儲存意義也就到此為止，應該與財富保值增值沒什么關系。是現(xiàn)代人炒作與夸張的宣傳擴大了酒意義的范疇，也是金融股票市場過度吹捧追漲讓白色飲品步步登天，人為操作而已，
2、什么樣的白酒最受人歡迎？能否說說你對白酒的看法和感受？
我認為白酒以大曲酒為最好。醬香型白酒不僅是大曲高溫釀造，新酒儲存醒酒的時間也是最長，成分非常復雜，現(xiàn)在普遍認為醬香是由高沸點的酸性物質(zhì)與低沸點的醇類組合而成，留香最為持久，所以醬香型白酒的典型代表茅臺酒有空杯留香的說法，而以瀘州老窖、五糧液等為代表的濃香型白酒則屬于中溫大曲，其他香型的多數(shù)都不是大曲酒，有的甚至不是傳統(tǒng)的純糧固態(tài)發(fā)酵，是液態(tài)發(fā)酵（簡單說就是酒精勾兌酒）。
中國的白酒品種繁多，香型就有十一種，品牌更是數(shù)不勝數(shù)，蘿卜青菜各有所愛，不同的人心中的最佳自然也不一樣，但是比較公認的top2還是茅臺五糧液吧。按照幾種方式來分類我認為最好的酒：一、按香型分：醬香——茅臺濃香——五糧液清香——汾酒米香——桂林三花酒鳳香——西鳳酒芝麻香——一品景芝酒藥香——董酒其他——老白干、豉香、兼香等等二、按質(zhì)量分獲過全國質(zhì)量獎的有四家白酒——沱牌、茅臺、五糧液、景芝三、按銷量分1-5：五糧液、紅星、茅臺、劍南春、金六福，
3、酒存在的意義是什么？
任何事物都有存在的意義，而酒，它其實不單單只是作為一種飲品出現(xiàn)，它還有背后具有的酒文化價值，中國的酒文化博大精深。酒文化本質(zhì)上應該是縱向消解等級秩序、橫向融合身份隔膜的社交方式，紅白喜事都會沾上酒，酒就是融合劑，作為消費者來說，酒的存在無非就是，心情不好了想要小酌兩杯麻痹自己的時候，有一個飲品可以讓自己暫時的緩和心情，讓人到達一種放松狀態(tài)，酒文化呢，更多的是在社交上，有酒皆朋友，有了一杯酒做媒介，讓人與人之間的距離拉近了。
4、你吃酒席，喝過最高逼格的白酒是什么牌子的，感覺如何？
講個真事，我跟我發(fā)小從15歲開始就瞎喝酒，那個時候不會喝酒，喝兩杯就不行了，恨不得看見自己老爸回來了都能過去搭肩膀論哥們兒，到最后挨倆耳貼子。后來到了十八九的年齡，總是幻想著未來的事，坐在一起胡吃海喝，幻想著未來誰能開上什么車，誰會娶了哪個班花，誰以后會有多少錢，然后一起開豪車帶著美女出去耍，21那年，他的生日，只有我們兩個人一起喝酒，當時喝的是綠牛，46度的。
因為從小家里老家兒喝那個，所以我們也一直喝這個，喝著喝著就再次憧憬起了未來，想結(jié)婚那天怎么樣，我就說，伴郎必須是我，要么我砸場子，讓你丫結(jié)不痛快。就這么來回吹牛逼，聊到后半夜，突發(fā)奇想，在他家后院的樹下埋兩瓶綠牛，到他結(jié)婚那天挖出來，一人一瓶，必須喝完，就這么一年一年過去了，2018年5月17日，發(fā)小結(jié)婚了，我已經(jīng)忘記了這個約定，可是他在帶著媳婦兒敬完酒以后拎著那兩瓶埋了五年的酒走了過來，瞬間眼淚就忍不住了，哥兒倆開始喝，別的兄弟也一人分了點，不記得那天喝了多少酒，只記得我喝了人生中最昂貴的酒，那就是朋友的酒。
5、想存一些白酒，什么酒好？
白酒收藏我可以在此科普一下，我家?guī)状劸?，多?shù)人都認為收藏什么矛臺、五糧液，我不認為錯，因為他們都是名酒，具有收藏價值，但這些酒只可收藏，而不舍輕易飲用，否則飯后就一笑而已，但如果我們喜歡喝窖藏酒，希望自己藏點好酒以后慢慢品嘗;在此我可以建議朋友們一定要買正規(guī)廠家生產(chǎn)的50度以上的酒，而且一定蜜封瓶口，深埋一米深度，三年后就可以喝真正的陳酒了;當然，封口好，時間越長越香。