有人認(rèn)為，糧食都有豐富的營養(yǎng)價(jià)值，而用糧食釀造的酒也應(yīng)該有營養(yǎng)價(jià)值。白酒的營養(yǎng)價(jià)值低于紅酒和黃酒，硬要那只能說是大曲純糧古法老酒，用糧食釀造成白酒以后，白酒的主要成份就是酒精，而酒精的主要作用就是能使人精神興奮和神經(jīng)麻醉，而并沒有任何營養(yǎng)價(jià)值。
1、白酒有哪些功效？有哪些營養(yǎng)價(jià)值？
有人認(rèn)為，糧食都有豐富的營養(yǎng)價(jià)值，而用糧食釀造的酒也應(yīng)該有營養(yǎng)價(jià)值。這種認(rèn)識是錯誤的，用糧食釀造成白酒以后，白酒的主要成份就是酒精，而酒精的主要作用就是能使人精神興奮和神經(jīng)麻醉，而并沒有任何營養(yǎng)價(jià)值。那么，喝酒究竟對人體有沒有好處呢？現(xiàn)在不同立場的人也是爭論不休，首先，無酒不成席，無酒不成宴，如果宴席上沒有酒，就會把宴席襯托得很冷清，人們無所事事，場面尷尬。
而有了酒的催化，宴席頓時(shí)會生機(jī)昂然，這就是酒的作用和功效。其次，人在適量喝酒以后，在酒精的刺激下，精神亢奮，心情愉快，身體放松，進(jìn)而則有助于提高人體抵抗力，最后，說酒能治病，能防疫等，都是沒有科學(xué)依據(jù)了。酒這東西，一定要適量飲用，多喝對身體沒有任何益處，反而有明顯的害處，微醺狀態(tài)，能達(dá)到讓人放松心情的境界就可以了。
2、哪種白酒的營養(yǎng)價(jià)值比較好？
白酒的營養(yǎng)價(jià)值低于紅酒和黃酒，硬要說，那只能說是大曲純糧古法老酒，對于普通老百姓，這樣的酒根本買不到，可以這么說吧，一瓶高檔知名好酒里，僅在勾兌的時(shí)候加入一小杯老酒，平時(shí)大家喝的一兩百塊的酒里，里面一滴都沒有，全是勾兌的，基酒要么是酒精勾兌，要么是小曲工藝基酒勾兌，不經(jīng)過勾兌難以入口，現(xiàn)代的酒勾兌也是沒有辦法的事情，因?yàn)榇笄欧ㄡ劸菩g(shù)，在前幾十年那個特殊的時(shí)代基本已經(jīng)絕跡，中央電視臺早已經(jīng)曝光。
3、很多人都認(rèn)為酒是個好東西，可是酒到底有什么營養(yǎng)呢？
我是個女的，年齡也大了，但是據(jù)我二十多年的酒齡來看，不得不承認(rèn)酒確實(shí)是個好東西呀！在我煩悶、憂慮、絕望，又或者開心，幸?？鞓返臅r(shí)候，每每都是美酒陪伴，在我心情沮喪，生活苦悶的時(shí)候，自己買點(diǎn)美食，打開電視，調(diào)到自己喜歡的節(jié)目，慢慢的來上那么二兩，此時(shí)此刻的心情感覺無比的平靜舒坦，甚至別人對不起我的一切的一切，瞬間都會被酒融化的煙消云散了，心情豁然開朗，生活的不易也會讓自己產(chǎn)生動力，能讓我鼓起勇氣振作起來，酒的作用好大呀！但是，酒有什么營養(yǎng)，要說有應(yīng)該算有吧，喝過酒的人都知道，只要一杯酒入口，瞬間感覺一股熱流涌遍全身，這是不是就是說的促進(jìn)血液循環(huán)？我八十歲老爸每天都喝點(diǎn)白酒，他原來得過腦溢血那種中風(fēng)的疾病，得病之后他也沒斷過酒，喝了將近二十年了，前幾年做腰椎手術(shù)順便做了一個腦TC，發(fā)現(xiàn)腦后再沒有淤血了，完全好了，是不是酒的作用也功不可沒呀！感謝朋友們的支持和鼓勵！。