度貴州原漿酒，喝多了頭不痛，但是辣喉嚨，是純糧酒嗎。我們無法單純從酒辣喉嚨來判別酒的酒質，因為剛釀造出來的純糧酒也是辣喉嚨的，52度是濃香型白酒，雖說貴州是醬香型白酒比較出名，但還是有有濃香型白酒的，鴨溪窖酒就是濃香型的，如果是茅臺鎮(zhèn)出的濃香型那基本就是酒精酒了，我也看到過部分酒廠為了酒的全面性除了醬香型白酒還在賣濃香型的，而且批發(fā)價格不超過20一瓶。
1、白酒很辣喉嚨，為什么會上癮呢？
你好，很榮幸能夠回答這個問題，一般來說喝白酒上癮有一下幾個方面的原因：第一、酒精本身就是成癮物質，是世界上最大、最常見的精神活性物質之一，長期喝酒非常容易出現(xiàn)成癮的問題，尤其是喝酒的量越來越大，喝酒的頻率越來越高，喝酒就會感到快樂，不喝酒就會出現(xiàn)痛苦、難受、手抖等問題。第二、性格的因素，尤其是有些人性格內(nèi)向、敏感，也有些人特別要強、完美主義，也有些人特別固執(zhí)，以自我為中心，這些性格缺陷都很容易讓人出現(xiàn)酒精成癮的問題，
第三、可能是社會因素，尤其是社會文化因素引起，比如經(jīng)濟壓力大、夫妻感情不和、家庭矛盾等，或者是不好的飲酒的社會文化，這些社會因素都有可能讓人出現(xiàn)酒精成癮的問題，第四、還有就是歷史因素，在歷史上有太多和酒有關詩句，從曹操的何以解憂，唯有杜康到李白的斗酒詩百篇，還有武松的三碗不過崗，無不顯示著酒在歷史當中的地位。
第五，跟普遍的文化因素有關，中國自古以來就有無酒不成席的說法，加上現(xiàn)代社會生活節(jié)奏加快，社交應酬多，喝酒就成了經(jīng)常，久而久之就形成了一種心理上的依賴第六、喝酒也是一樣，酒精進入血液，霸占大量紅細胞，導致氧分子的快遞員——紅細胞供氧能力下降，人體發(fā)出危機警報，腎上腺素、多肽開始逐步分泌，注意，喝酒時的快感是逐步逐步提高的，興奮是一格一格提升的，這種陶醉微醺感來的平和，來的潤物細無聲，來的悠長而跌宕起伏，也是一種非常美好的體驗，
2、喝白酒時為什么會感覺到“辣”？
主要看其諸味是否協(xié)調，是否具有變化和層次感。一般認為，辛辣的酒不如醇厚、綿甜的酒，而造成“辛辣”這一味道的，主要是醛類物質，其中最主要的成分是乙醛，不辣的酒我首先想到的是洋河綿柔型酒，為什么不“辣”呢？不辣只是綿柔型白酒的一個主要特征，從感官來講綿柔白酒應該入口柔和、回味長、入喉干凈清爽、口內(nèi)留香時間長，不辣不燥，酒精度適中等。
3、52度貴州原漿酒喝多了頭不疼但辣喉嚨是純糧酒嗎？
52度貴州原漿酒，喝多了頭不痛，但是辣喉嚨，是純糧酒嗎？我們無法單純從酒辣喉嚨來判別酒的酒質，因為剛釀造出來的純糧酒也是辣喉嚨的，52度是濃香型白酒，雖說貴州是醬香型白酒比較出名，但還是有有濃香型白酒的，鴨溪窖酒就是濃香型的，如果是茅臺鎮(zhèn)出的濃香型那基本就是酒精酒了，我也看到過部分酒廠為了酒的全面性除了醬香型白酒還在賣濃香型的，而且批發(fā)價格不超過20一瓶，
濃香型的基本就是在外面買的酒精酒或者是基酒回來包裝的，買這樣的濃香型白酒何不買四川的？如果你發(fā)現(xiàn)哪家賣醬香型白酒的酒廠賣濃香型的原漿酒且價格便宜，那么他家的其他酒也最好不買了。還有就是“原漿”這個概念，我認為的原漿就是剛釀造出來的酒才稱之為原漿酒，但是酒都必須要經(jīng)過勾調才能夠出廠銷售，所以剛釀造出來的酒不適合馬上喝，“原漿”只是一個噱頭，從字面意思上來看就是純糧酒的意思，但是很多號稱原漿酒的酒都是酒精酒且價格還很便宜，這是在錯誤的引導消費者進行消費。