喝白酒前吃什么好對于健康人群,喝酒前1小時喝一杯豆?jié){或牛奶或酸奶,或吃適量肉類、水果、面食等,可以有助于減緩醉酒。淀粉類食物喝酒不宜空腹喝,在喝之前可以先吃些饅頭等淀粉量多的堿性東西,土豆也行,反正不宜空腹喝酒,不少人一上來就端酒杯開始喝,這樣會損傷胃、肝,也易喝醉,醉酒后還不易醒來。
1、喝白酒前吃什么好?
喝白酒前吃什么好對于健康人群,喝酒前1小時喝一杯豆?jié){或牛奶或酸奶,或吃適量肉類、水果、面食等,可以有助于減緩醉酒。但不建議過量飲酒,更不建議有疾病的人飲酒,1.喝酒前,可以先喝一杯豆?jié){或牛奶或酸奶。不僅有益于開胃,還能對胃粘膜起到一定的保護作用,也能有助于降低喝酒后體內(nèi)的酒精濃度,減緩和降低醉酒,
2.肉類等富含脂肪的食物不易消化,有助于保護胃粘膜減少酒精的滲透吸收。蛋白質(zhì)類食物富含氨基酸,有助于加速酒精的分解代謝,緩解身體不適,3.果蔬富含維生素和果糖類物質(zhì),有利于保護肝臟和促進酒精分解。但是對于血糖控制不穩(wěn)定的人建議適量食用水果,以免血糖波動,此外,不要用咸魚、香腸、臘肉等腌臘制品下酒,這類產(chǎn)品多含有亞硝胺,亞硝胺在酒精中的溶解度較大,會增加患食管癌、胃癌等風險。
喝酒的時候避免同時飲用可樂或雪碧等碳酸飲料,其中含有大量的二氧化碳會使得胃部膨脹、促進腸道蠕動,加速酒精的吸收,更容易造成醉酒,最為重要的是,世界衛(wèi)生組織早已將酒精列為1級致癌物,且沒有安全劑量。從健康的角度出發(fā),不飲酒或者理智地適量飲酒才是最安全的,本內(nèi)容由首都醫(yī)科大學附屬北京佑安醫(yī)院營養(yǎng)科主任醫(yī)師于淑清審核點這里,查看醫(yī)生回答詳情。
2、喝白酒用什么杯子或者器皿好?
小橘子我呢,本身就是一個土生土長的茅臺鎮(zhèn)人,可以說一出生就是聞著酒味長大的,正所謂酒杯配美酒,就像寶劍配英雄,當我們在外面喝酒的時候,大多數(shù)的時候,我們肯定都不拘小節(jié),有什么杯子就用什么杯子喝酒,例如玻璃水杯、一次性杯子等等,把酒和酒杯搭配在一起也是一門學問,讓你細細體會酒香,又不失格調(diào),第一個就是我們的水晶白酒杯,一般的水晶杯采用高純度二氧化硅材質(zhì)做成,它的設(shè)計比較雅致,能夠控制酒量,適合細細的品味。
第二個就是玻璃白酒杯,在一般的飯店都常見,俗稱“子彈白酒杯”,第三個是陶瓷白酒杯,杯身色澤飽滿,顏色漂亮,此款酒杯被以前文雅古人所喜歡,根據(jù)酒友們的性格,豪飲,或者細細品都即可。第四個就是土陶白酒杯,這種酒杯出現(xiàn)在特色餐館或者特色酒館,顏色沒有瓷杯子白,大多數(shù)都是灰褐色居多,充滿特色,就像古代江湖人士飲酒的感覺一樣,
第五個是標準的品鑒杯,這種是能夠收攏酒的香氣,杯子透明狀,容易觀察酒色,能夠判斷白酒的色香味格這幾個指標。一次性的酒杯千萬不能拿來喝酒,這種有機溶劑遇到白酒,尤其是高濃度的,會發(fā)生溶解,然后通過酒這個介質(zhì)進入身體里面,不僅影響酒的口感,還會對身體造成危害,小橘子在這里提醒酒友們,喝酒一定要拿正確的杯子,拿錯很有可能傷身體哦。
3、喝酒前吃什么好?
酒是當今飯桌上必備的飲品,喝酒不利身體健康,但現(xiàn)實生活中很多場合又離不開酒,那喝酒時吃點什么可以起到緩解酒精作用呢?下面咱們來看一下,淀粉類食物喝酒不宜空腹喝,在喝之前可以先吃些饅頭等淀粉量多的堿性東西,土豆也行,反正不宜空腹喝酒,不少人一上來就端酒杯開始喝,這樣會損傷胃、肝,也易喝醉,醉酒后還不易醒來。
高油脂固形物芝麻、花生醬,奶昔等可用來飲酒前食用,這些固形物可先將肚子填充下,吃些雞蛋也可以起到填充肚子作用,但不宜吃肉,肉加啤、白酒都易形成痛風,奶類喝酒之前先喝些牛奶、酸奶等均可。尤其酸奶,比較粘稠,一般有加植物膠增稠劑,于胃里留存時間長,有助稀釋酒精,延緩酒精吸收,乳飲料里也存在增稠劑,也可起到護胃黏膜功效。