泡人參酒一方面要喝出人參的營養(yǎng)，另一方面還要喝出人參味道，所以最好用清香型高度數(shù)糧食酒，不適合用醬香型或者濃香型白酒，那樣就會(huì)壓住人參的藥香。泡人參酒用不同品牌的酒混合起來泡肯定不好，因?yàn)槠放撇煌葦?shù)也不一定相同，泡人參酒一定要用高度酒，起碼50度以上，浸泡的過程中酒會(huì)揮發(fā)，降低酒度，不適合用低度酒。
1、人參配什么泡酒好？
人生本身就是大補(bǔ)的藥材，它的陽性是非常強(qiáng)的。泡酒喝的話，那么最好選用糧食酒，這個(gè)酒也很關(guān)鍵，我不建議大家隨便的用人參和其他中藥材配合泡酒喝。讓自己的體質(zhì)是什么樣子的，如果配好了，那么對身體有益處，如果配的不好，那么有可能身體會(huì)造成很大的損傷，反而適得其反，所以說大家泡酒一定要有一個(gè)度。不能隨隨便便的就泡酒喝，
2、能把不同品牌、不同度數(shù)的白酒混在一起去泡人參嗎？
我是董鮮參，很高興回答這個(gè)問題。泡人參酒用不同品牌的酒混合起來泡肯定不好，因?yàn)槠放撇煌葦?shù)也不一定相同，泡人參酒一定要用高度酒，起碼50度以上，浸泡的過程中酒會(huì)揮發(fā)，降低酒度，不適合用低度酒，即便酒度相同，不同品牌的酒的釀造方法也不同，風(fēng)味香型也不同，混在一起口感肯定不好。泡人參酒一方面要喝出人參的營養(yǎng)，另一方面還要喝出人參味道，所以最好用清香型高度數(shù)糧食酒，不適合用醬香型或者濃香型白酒，那樣就會(huì)壓住人參的藥香，
泡人參酒還要注意容器的選擇，最好用陶瓷器皿，或者用玻璃容器，這樣的器皿既不容易滲漏，也容易密封容器的口。不能因?yàn)楸阋司瓦x擇塑料器具，一方面塑料跟酒容易產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生毒素對人體不利，另一方面塑料容易風(fēng)化不易長期儲(chǔ)藏，泡人參酒盡量用新鮮人參，如果條件允許盡量用年限高的林下參，新鮮人參營養(yǎng)全面，林下參勁大泡酒效果好，浸泡一個(gè)月左右就可以喝了，一天一次，一次不超過150毫升，喝多了也吸收不了，排出體外造成浪費(fèi)，那就失去滋補(bǔ)的意義了。
3、市面上賣的哪款白酒泡藥材好？
用于泡制藥酒的基質(zhì)酒主要有兩種:1.蒸餾酒，由淀粉，糖類發(fā)酵蒸餾而成，如米酒，燒酒，大曲酒，酒精含量較高，2.發(fā)酵酒，由淀粉，糖類的物質(zhì)發(fā)酵過濾而成，如黃酒，葡萄酒，果露酒等，酒精含量低。3.醫(yī)用酒精也能制作藥酒，但工業(yè)酒精對人體破壞性極大，不能使用，總體來說，制作基質(zhì)酒必須具有:香，甘，清，淳特點(diǎn)。
通常選用50～60度的白酒，方便藥物有效成分的析出，高度能殺死藥物中的有害微生物，防止藥酒變質(zhì)，也不是越高越好，太高刺激性強(qiáng)，難以入口，并且會(huì)吸收藥材中的水分，導(dǎo)致藥材變硬，有效成分難以析出。度數(shù)太低，影響有效成分析出，降低藥效并難以保存，動(dòng)物類藥材，去風(fēng)濕類藥酒，度數(shù)要高一點(diǎn)。滋補(bǔ)類可以適當(dāng)?shù)忘c(diǎn)并延長浸出時(shí)間，
4、想買大壇（10斤以上）的醬香酒泡人參等做藥酒，什么酒好？
用貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)當(dāng)?shù)仄胀ㄡu香型白酒，藥性健身舒筋活血泡酒好、五斤十斤自己選！(貴州黔醉酒業(yè)就不錯(cuò))經(jīng)濟(jì)實(shí)惠百姓中低收入家庭都喜歡！健健康康、平安無事就很好！酒泡與不泡補(bǔ)藥，好喝不貴、純糧食釀造！如果是高端收入、又有門客送禮告訴他們最好送飛天入豪門，泡藥酒長命百年！好酒好藥泡酒自費(fèi)有就貴、送禮受賄無所謂，秋后嚴(yán)查要受罪！本份為好！。