如果一定要選擇瓶裝白酒,那最好就是大品牌的,比如茅臺(tái)迎賓、金沙五星、習(xí)酒銀質(zhì),黃蓋玻璃瓶汾酒、出口汾酒,綠脖子西鳳酒,老貴董,五糧液尖莊這類的白酒,但是我覺得這個(gè)價(jià)位最好選擇還是散酒,不管是那個(gè)香型都可以。關(guān)于瓶裝酒的保存問題,我講述一下發(fā)生在自己身上的兩個(gè)例子。
1、瓶裝白酒能放多長時(shí)間?
關(guān)于瓶裝酒的保存問題,我講述一下發(fā)生在自己身上的兩個(gè)例子。16年春節(jié),家人團(tuán)聚,剩下半瓶茅臺(tái)酒,隨手就放在了酒柜里,因?yàn)楣ぷ鞯攸c(diǎn)離老家大約300公里,雖然以后每?jī)蓚€(gè)月回一趟家看望父母,但都是匆匆忙忙的,回工作地點(diǎn)還得開車,就一直沒喝酒。家里老人平時(shí)也要喝點(diǎn)小酒,但是看到茅臺(tái)自己喝也舍不得,久而久之就忘記了,
今年春節(jié),又在父母家過年,翻查酒柜才發(fā)現(xiàn)還有半瓶茅臺(tái),倒出來喝不僅沒有異味,口感還更佳。2001年剛從大學(xué)畢業(yè)找工作,拖了個(gè)親戚幫忙,工作穩(wěn)定后,家里準(zhǔn)備請(qǐng)親戚吃頓飯,喝點(diǎn)好酒,翻箱倒柜從柜子里找出來兩瓶90年的五糧液,一瓶52度,一瓶39度,飯局上,把包裝打開,39度的估計(jì)還剩四分之三瓶,52度的基本還是滿的。
2、什么酒值得長期保存?
值不值得看個(gè)人,朋友問的是百元以下的酒,且還是自己喝的,這樣的酒有,但是越來越少了,自己喝,只要是純糧高度酒就可以長期存放了,其實(shí)可以不用在乎是什么品牌,因?yàn)榘僭韵碌膬r(jià)格,瓶裝酒酒質(zhì)也不怎么樣,有的酒廠百元以下的甚至還是酒精酒。有條件的,我建議就是買個(gè)壇子,放在陰涼通風(fēng)避光之地存放上幾十斤的散酒,比瓶裝酒便宜且酒質(zhì)還好的多,最好就是購買以高粱為原料釀造的,口感變化比較大,
如果一定要選擇瓶裝白酒,那最好就是大品牌的,比如茅臺(tái)迎賓、金沙五星、習(xí)酒銀質(zhì),黃蓋玻璃瓶汾酒、出口汾酒,綠脖子西鳳酒,老貴董,五糧液尖莊這類的白酒,但是我覺得這個(gè)價(jià)位最好選擇還是散酒,不管是那個(gè)香型都可以。總之不管你選擇的是散裝酒還是瓶裝酒,一定要50度以上的純糧酒,且密封工作一定要做好,否則到頭來是一場(chǎng)空,
真心要存點(diǎn)酒,我雖不大懂造酒,但也喝過多種酒,也存放過20年左右的\
3、市面上各種瓶裝酒能保存多少年?