痛風(fēng)患者為什么不能和啤酒呢。你好，尿酸高之所以不能喝啤酒是因?yàn)檠蛩崴脚c飲酒的品種密切相關(guān)，每天喝兩罐以上啤酒的人，痛風(fēng)發(fā)作的風(fēng)險(xiǎn)是不喝啤酒的2.5倍;每天喝烈性酒兩杯以上的人，痛風(fēng)發(fā)作風(fēng)險(xiǎn)是正常人的1.6倍，不應(yīng)僅僅少喝啤酒，各種酒都是應(yīng)該少喝的，酒精有促進(jìn)內(nèi)源性尿酸生成的作用，會(huì)導(dǎo)致乳酸和酮體的積累，血尿酸突然升高，是誘發(fā)痛風(fēng)發(fā)作的危險(xiǎn)因素之一。
1、痛風(fēng)為什么不能喝啤酒？
早在古希臘痛風(fēng)被戲稱為“皇帝”的疾病,隨著人民生活水平的提高,痛風(fēng)又成為今天的“富人病”之一。痛風(fēng)的主要機(jī)制是尿酸產(chǎn)生過(guò)多或人體和尿酸排泄減少所引起的高尿酸血癥，當(dāng)尿酸濃度高于飽和濃度時(shí),結(jié)晶沉積在關(guān)節(jié)軟骨、滑膜和腎組織,組織異物炎性反應(yīng)引起的?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)還不清楚本疾病的病因,但是高尿酸血癥是痛風(fēng)疾病的先決條件，
那么痛風(fēng)患者為什么不能和啤酒呢？烈性酒和啤酒素來(lái)都是痛風(fēng)患者的禁品，主要原因?yàn)?酒精使嘌呤的利用率下降,其激活糖酵解途徑使ATP大量分解，生成的腺嘌呤可降解為尿酸;乳酸和酮體會(huì)隨著乙醇的氧化過(guò)程而增加，造成機(jī)體內(nèi)乳酸堆積，影響尿酸排出，誘使痛風(fēng)發(fā)作;啤酒為高嘌呤食物，研究發(fā)現(xiàn)引用啤酒與血尿酸水平和痛風(fēng)的發(fā)作存在極顯著的相關(guān)性，啤酒中膘呤類物質(zhì)是誘發(fā)痛風(fēng)的主要因素之一。
流行病學(xué)和臨床研究發(fā)現(xiàn),肥胖也是引起高脂血癥、高血壓、高血尿酸和痛風(fēng),調(diào)查顯示超過(guò)85%的痛風(fēng)患者超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)體重，所以在日常生活中飲食是非常重要的。另外，痛風(fēng)的根本原因是嘌呤和尿酸代謝失去平衡,如過(guò)量攝入高蛋白、高脂肪、高嘌呤食品增加尿酸產(chǎn)生,飲水不足等因素減少尿酸的排泄,這種不合理的飲食是誘發(fā)痛風(fēng)的主要因素，
痛風(fēng)病人飲食防治的目的在于限制瞟呤的過(guò)多攝人，降低血清尿酸水平并增加尿酸的排出，防止痛風(fēng)的急性發(fā)作。建議患者遵守如下“3多5少2適量”十大飲食原則，1)多飲水2)多吃堿性食物3)多食用富含碳水化合物的食物4)少吃鹽5)少飲酒6)少食用高脂肪食物7)少食用高嘌呤食物8)少食辛辣刺激食物9)適當(dāng)體重10)適當(dāng)?shù)鞍踪|(zhì)食物攝入。
目前痛風(fēng)尚無(wú)根治的方法，一旦患病，會(huì)伴隨患者一生,其與遺傳因素和環(huán)境等因素有密切關(guān)系，而有痛風(fēng)家族史、肥胖、高脂血癥、高血壓、糖尿病的患者常為易發(fā)人群，我們對(duì)先天因素的影響無(wú)能為力，但完全可以通過(guò)自己的努力改造后天環(huán)境因素的影響。在日常生活中防治痛風(fēng)的原則是“未病先防，已病防變”，只要飲食上掌握營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)合理、酸堿平衡、嘌呤的攝入和排除平衡，痛風(fēng)患者是可以擺脫疾病困擾的，
2、尿酸高為什么不能喝啤酒？
你好，尿酸高之所以不能喝啤酒是因?yàn)檠蛩崴脚c飲酒的品種密切相關(guān)，每天喝兩罐以上啤酒的人，痛風(fēng)發(fā)作的風(fēng)險(xiǎn)是不喝啤酒的2.5倍;每天喝烈性酒兩杯以上的人，痛風(fēng)發(fā)作風(fēng)險(xiǎn)是正常人的1.6倍。有一個(gè)誤解是，啤酒中的嘌呤比較高，其實(shí)啤酒并不是嚴(yán)格意義上的高嘌呤食物，一天喝一大瓶啤酒，嘌呤攝入量只相當(dāng)于33克鮮肉，即便在酒類家族中，啤酒中的嘌呤也比黃酒少。
但酒精的代謝產(chǎn)物是乳酸，會(huì)競(jìng)爭(zhēng)性抑制尿酸的代謝，現(xiàn)基本被認(rèn)為是誘發(fā)尿酸排泄減少的原因——這才是痛風(fēng)患者遠(yuǎn)離啤酒的根本原因，所以，其實(shí)不應(yīng)僅僅少喝啤酒，各種酒都是應(yīng)該少喝的，酒精有促進(jìn)內(nèi)源性尿酸生成的作用，會(huì)導(dǎo)致乳酸和酮體的積累，血尿酸突然升高，是誘發(fā)痛風(fēng)發(fā)作的危險(xiǎn)因素之一。希望我的回答對(duì)你有幫助！關(guān)注我！每天了解更多腎病知識(shí)哦！。