蜜蜂本身有多種蛋白質及營養(yǎng)元素,特別是工蜂有蜂毒成分,所以用蜜蜂泡酒,能增強體質,增加免疫力,特別是蜂毒成分對風濕關節(jié)炎有一定的療效。這樣的蜜蜂很難弄,也不能把活的蜜蜂泡在酒里,養(yǎng)蜂人也舍不得,有這樣的效果,主要是蜂巢富含維生素和生物激素等成分,發(fā)揮的功效。
1、蜜蜂泡酒有什么用途?
蜜蜂泡酒也是一種滋補保健酒。有很好的藥用價值,蜜蜂本身有多種蛋白質及營養(yǎng)元素,特別是工蜂有蜂毒成分,所以用蜜蜂泡酒,能增強體質,增加免疫力,特別是蜂毒成分對風濕關節(jié)炎有一定的療效。所以用普通蜜蜂洗凈晾干水分泡酒可以防治風濕關節(jié)炎,但要注意的是,蜜蜂必須是正常死亡,沒有腐爛變質的。這樣的蜜蜂很難弄,也不能把活的蜜蜂泡在酒里,養(yǎng)蜂人也舍不得,
但是如果用雄峰泡酒的話就很容易了,養(yǎng)蜂人人也經常會處理,把過多的雄蜂捏死了,泡在酒里,很容易就制作出雄風酒。雄蜂100只50度,純糧食酒250g,選擇12日齡以上性成熟雄峰,用清水洗凈晾干表面水分,然后放入白酒中浸泡7日后即可飲用,就敷完后還可以繼續(xù)加白酒浸泡,雄蜂是生殖器官發(fā)達的雄性蜂,專門為交尾而生。
2、蜜蜂的蜂巢泡酒喝,有什么功效?
蜂蜜,大家都耳熟能詳,而蜂巢呢?卻少有人知道有什么功效,無論是新的蜂巢,還是老的蜂巢,從營養(yǎng)價值上都比蜂蜜要高出多倍。其因是蜜蜂的繁殖、生存居住地,采集花粉貯存地,概括說是匯聚蜂蜜、花粉、幼蜂、蜂膠、蜂王漿為一體的蜂巢,所以活性物質和營養(yǎng)成分比單純的蜂蜜高得多,具有食藥兩用的保健效果,是“蜜中極品”!用來泡酒的效果是很好的,先來了解下蜂巢的功效。
蜂巢的營養(yǎng)價值蜂巢的營養(yǎng)成分較多,也比較復雜,主要含有維生素、生物酶、有機酸、昆蟲激素、糖分、脂肪酸、鞣質和各種礦物質,中醫(yī)記載具有抗菌消炎、滋陰潤肺、改善睡眠、促進兒童的生長發(fā)育,還能治療鼻炎,腎虛等癥狀。現(xiàn)代的醫(yī)學發(fā)現(xiàn),蜂巢對治療鼻炎有奇效,連續(xù)服用三個月,治療慢性鼻炎和過敏性鼻炎、有效率達到了87%,且不會復發(fā),根治作用明顯,
有這樣的效果,主要是蜂巢富含維生素和生物激素等成分,發(fā)揮的功效。除此,蜂巢還具有美膚防衰老,降血壓,增強免疫力,促進造血功能的效果,蜂巢的食用方法1、嚼服。當然是新的蜂巢(兩個月到半年為新巢),口感比較甘爽香甜,柔和細膩,每次20克左右為宜,嚼到最后有殘渣也就蜂臘,可以吐出,吞下去也無妨,首先要除去雜質和死蜂殘蛹,稍微蒸一會,剪塊曬干即可食用。
如果市場上有現(xiàn)成新鮮干凈的,就不用自己處理,2、泡酒。也是一種選擇,采用老蜂巢(經過幾次的繁衍后代,各種物質的累積,營養(yǎng)價值極高,就是口感較差,略帶酸味,所以不適合生吃,用來泡酒最好,)去除雜質,洗凈略曬,擠出些蜂蜜備用,以免太甜了,加入米酒或者高粱酒都行(蜂巢跟酒的比例1:6),放置陰涼處,釀造一個月即可。
3、請問蜂蜜泡酒和蜂蜜制酒有什么區(qū)別?
蜂蜜泡酒和蜂蜜釀蜜是兩種不同的摡念,泡酒是酒里加些蜂蜜改變酒的口感,使它酒中帶甜,喝起來口感沒有直即喝酒哪么嗆口更易食欲,而用蜂蜜釀制的蜂蜜酒是有本質上的不同我公司利用天然蜂蜜加菊花液、蜂花粉,接一種蜂蜜酵母菌進行發(fā)酵,使糖轉化成酒,它不但保留了蜂蜜的營養(yǎng)成分。而且把蜂蜜的清涼效果提升了數(shù)倍使清涼效果更佳,治療風火牙周炎有顯注特效。