白酒絕對不能“論資排輩”，像茅臺80年，五糧液60年還有百年郎酒這些，那絕對是口感好的好酒，但喝過的人不知道能不能超過我老家小縣城的總?cè)丝凇＂?a href="/pinpai/luzhoulaojiao/">瀘州老窖老窖窖池于1996年被國務(wù)院確定為我國白酒行業(yè)唯一的全國重點(diǎn)保護(hù)文物，譽(yù)為“國寶窖池“，五糧液酒”是濃香型白酒的杰出代表。
1、全國哪款白酒最好喝？經(jīng)過評比，這1款白酒高調(diào)出爐，你有喝過嗎？
最好喝的白酒是什么？為什么？最好喝的白酒？我有經(jīng)驗(yàn)！本人從事白酒行業(yè)快8年了，前5年打工后3年自己創(chuàng)業(yè)，一年能去貴州和四川這兩個地方考察7、8次。個人覺得最好喝的白酒要符合這3點(diǎn)：1必須是純糧酒，喝完不上頭不頭疼，2口感方面不能太有地域性，至少做到絕大部分人能接受。3價格必須要親民，必須是普通人能接受的，因?yàn)橐鹊侥懿庞X得好喝，
而且題主這個問題其實(shí)是很帶有主觀色彩的，因?yàn)槊總€人的口味都不一樣。像陜西那邊的酒友就會更偏愛鳳香型一點(diǎn)，而湖北酒友基本上都會對兼香型情有獨(dú)鐘，而且價格也是一回事，而且白酒絕對不能“論資排輩”，像茅臺80年，五糧液60年還有百年郎酒這些，那絕對是口感好的好酒，但喝過的人不知道能不能超過我老家小縣城的總?cè)丝凇?/p>
白酒的香型方面我是推薦醬香型，因?yàn)樽鳛槭袌龇蓊~最大的香型之一（另兩種是濃香和清香），那絕對是因?yàn)楹鹊娜藟蚨?，憑我8年經(jīng)驗(yàn)，我親情推薦【君中元私藏酒】這款優(yōu)級醬酒。中國人不騙中國人，這是我喝過最好喝的一款酒了，起初是去貴州那邊考察，轉(zhuǎn)遍了很多的酒廠，發(fā)現(xiàn)很多都不“冒煙”，唯獨(dú)這家在夜晚的時候依舊燈火通明，第二天在當(dāng)?shù)厝说囊龑?dǎo)下就索性去嘗了嘗。
路上和貴州老鄉(xiāng)聊了很多，原來當(dāng)?shù)赜胁簧倬朴讯际呛鹊乃业?，在?dāng)?shù)厮愕蒙嫌锌诮员耍f一下我初次品嘗的口感：入口爆香、雖然酸但不澀，兩頰有明顯的生津感；中段甘冽醇厚，一線入喉，馥郁的醬香味回味悠長。再用自己的話說一次：真好喝?。。。。。。。∑焚|(zhì)絕對是對得起價格的，不到150塊，買到的卻是不輸大牌的品質(zhì)！當(dāng)時正值端午佳節(jié)，拎了一箱給員工發(fā)福利誰知道他們的反饋也是出奇的好，甚至有的自己又買了幾箱，
當(dāng)時下午的機(jī)票，品的匆忙。隔了1個月又專程來君中元的酒廠學(xué)習(xí)，得出的結(jié)論是君中元私藏酒能做出不輸大牌的口感主要有3個原因。1釀造人是茅臺集團(tuán)“榮譽(yù)廠長”李興發(fā)的弟子曾傳政，不是說釀造人資歷有多豐富這款酒就有多大噱頭，而是釀造人的資歷直接和白酒的品質(zhì)掛鉤的！李興發(fā)是誰？醬香酒就是他命名的。后輩更是把他對釀酒事業(yè)的追求稱為“茅臺精神”，
而他的徒弟曾傳政，除了工藝外還學(xué)到“坦蕩釀酒”的理念，所以才敢在廣告時代依然用酒質(zhì)撐起一片天。2原料是紅櫻子高粱，而且釀酒的時候選擇的是坤沙工藝，紅櫻子高粱釀造醬酒的最理想原料之一，因?yàn)樗粌H耐煮能輕松勝任9次蒸煮，而且淀粉含量遠(yuǎn)高于比其他高粱，最高能達(dá)到88%。而坤沙工藝釀出的是最好的醬酒，民間也叫“12987”工藝，
3敢標(biāo)真年份，不弄虛作假。這也是匠人思想的體現(xiàn)，現(xiàn)在不少商家和消費(fèi)玩文字游戲，以老年份為噱頭，但自己根本沒有做到，而說到做到則是對這種不良風(fēng)氣做好的抗?fàn)帯０拙破鋵?shí)一直都是我國源遠(yuǎn)流長的傳統(tǒng)之一，而現(xiàn)在更多的是被當(dāng)成一件商品，就算廠商給綁定了酒文化也只想讓白酒的銷量更上一層樓而已，而對于真正有匠心的釀酒人再說，釀造的每瓶酒中都含有文化，不需要專門塑造。
釀酒事業(yè)沒有那么風(fēng)光，反而還需要十足的專注和艱辛，去酒廠參觀過的都知道，潮濕的空氣和高溫令人難以呼吸。但酒廠的員工們依然十年如一日的堅守在自己的崗位上，匠心這個詞其實(shí)一直很抽象，因?yàn)椴豢擅麪睿膊荒苋詢烧Z概括，但要說一個最接近它的詞，應(yīng)該就是釀酒了吧，喜歡的朋友真心推薦大家去試試，再說一遍：中國人不騙中國人！但話說回來，白酒這塊，只有合適的酒，沒有最好喝的酒，每個人對高度、低度的接受度也不一樣，對香型自然也有偏愛，不喜歡也別勉強(qiáng)！而且喝酒不是攀比價格，好喝不頂、不漲腦袋，喝了舒坦，比什么都強(qiáng)不是嗎。