購買白酒需要注意哪些事項?如何辨別優(yōu)劣白酒品牌?朋友你好。國酒茅臺,世界聞名的白酒就是醬香型白酒,由于濃香型、清香型白酒比較多純酒精勾兌的白酒,而醬香型白酒中沒有純酒精勾兌的白酒,因為目前還沒有找到任何香精可以勾兌出醬香味,為了健康的需要,很多喝酒的人傾向于喝醬香型白酒。
1、購買白酒需要注意哪些事項?如何辨別優(yōu)劣白酒品牌?
購買白酒需要注意哪些事項?如何辨別優(yōu)劣白酒品牌?朋友你好:我是醬酒梁哥、購買別的白酒我不是很清楚,我們一大家人一直從事醬香型白酒工作,說點自己的看法。一、品酒是個技術(shù)活,不然花幾百元可能只買了一斤酒精酒,下面說點建議。1.盡量不要買在其他省份注冊的公司銷售的酒;2.不要買低于40左右元一斤的茅臺醬香酒(貴的不一定是真的!);3.不要買各種特供酒、某某原漿酒、多少年陳釀,不要買各種洞藏、土埋酒,看起來特別洋氣的名字4.如果是去店選,先聽介紹是什么酒,什么價,如果自己不怎么懂,就先不要試喝,
凡是標(biāo)著大幾百或者一千多的,直接砍掉一半,或者只留1/3、1/4那樣子。5.長期貯存盡量不要買低度的,二、如何辨別優(yōu)劣白酒?1.把酒倒入杯中,輕輕晃動,觀察酒,有無懸浮物,有無沉淀,好的是沒有沉淀和懸浮物的。2.觀其顏色,醬香酒都微黃透明。3.用兩個手指去沾一兩滴,去感受黏稠度,好酒觸摸比較光滑,
2、哪種白酒比較好?
白酒種類主要有四大香型:醬香型、濃香型、清香型、米香型。在這四大香型中,其中濃香型白酒占的比重比較大,醬香型、清香型次之,米香型相對較少,至于那種香型的白酒好喝,這里有一個習(xí)慣問題,習(xí)慣喝哪一種白酒,對他來說,這種白酒就好喝,可以說仁者見仁智者見智?,F(xiàn)在喝濃香型酒的人應(yīng)該是占多數(shù)的,當(dāng)然就是說濃香型白酒好喝的人占多數(shù),
由于濃香型、清香型白酒比較多純酒精勾兌的白酒,而醬香型白酒中沒有純酒精勾兌的白酒,因為目前還沒有找到任何香精可以勾兌出醬香味。為了健康的需要,很多喝酒的人傾向于喝醬香型白酒,而且國酒茅臺,世界聞名的白酒就是醬香型白酒。當(dāng)大部分人都傾向于喝醬香型白酒形成習(xí)慣,并喜歡上喝醬香型白酒的時候,當(dāng)然就是占多數(shù)人都說醬香型白酒好喝了,
再說醬香型白酒有一種大曲坤沙醬香工藝的釀造法,其酒的釀造過程要經(jīng)過高溫制曲、高溫發(fā)酵、高溫蒸餾,酒中的很多有害成分在制作過程中就揮發(fā)掉了,對喝酒者的身體健康更有利。醬香酒儲存時間長,新酒釀造出來到罐裝銷售就要五年的時間,其酒味的醇香棉柔,醬香醇厚、爽凈在新酒期間就可做到,再存放幾年酒味又可提升一個檔次,現(xiàn)在很多收藏酒的人大都收藏醬香酒。