喝酒時(shí)無肉不歡，但真的不喜歡在吃燒烤的時(shí)候喝白酒，燒烤味本來較重，和白酒味混在一起，特難受。我們常說白酒配白肉，喝酒雞肉自然少不了來一份雞絲伴黃瓜最好不過了，柔滑的雞絲尚有蒸煮后的汁水，黃瓜就好似鄰家妹妹一般的存在使這款菜肴滿溢田園般的清甜，此時(shí)喝一口白酒，讓酒的輕柔醇香慢慢釋放。
1、在喝白酒的時(shí)候。適合吃什么菜，不適合吃什么菜，大家怎么看？
有時(shí)候會(huì)喝點(diǎn)小酒，搭著點(diǎn)鹵菜、涼菜、花生米之類的，冬天來個(gè)火鍋，三五好友一群，其樂融融。喝酒時(shí)無肉不歡，但真的不喜歡在吃燒烤的時(shí)候喝白酒，燒烤味本來較重，和白酒味混在一起，特難受，個(gè)人覺得喝白酒的時(shí)候應(yīng)該來點(diǎn)花生米、排骨、牛羊肉（炕鍋羊肉更佳）、皮蛋、涼菜、鹵菜等，不適合吃胡蘿卜、燒烤、煙熏食品等。酒是米做，不喝不行?。?，
2、喝白酒配什么菜最好呢？
一、美食 濃香型白酒相得益彰：香味醇厚吃川菜最適宜喝濃香酒。川菜最大的特色可以用“味辣口重”來形容，以酸菜魚為例，新鮮的草魚配上四川泡菜，肉質(zhì)鮮嫩，湯酸香鮮美，辣而不膩。魚片嫩黃爽滑，配上窖香優(yōu)雅，綿甜凈爽的濃香酒，在酸湯的襯托下細(xì)細(xì)品味豐滿醇厚的酒體，味道疊加口感并重，可謂相得益彰絕佳享受，除川菜以外，一些其他菜系也非常適合濃香酒，比如辣椒燜魚、炒小魚仔、清炒河蝦仁等，現(xiàn)剝的蝦仁，鮮嫩的肉，清炒之后清香利口配上酒體的厚重、用優(yōu)雅的濃香酒做點(diǎn)綴簡(jiǎn)直完美，不過飲酒前建議稍微花點(diǎn)時(shí)間醒醒酒，酒會(huì)更柔和，配著肉質(zhì)細(xì)彈的蝦仁簡(jiǎn)直美味得不得了。
二、美食 清香型白酒完美搭配：極致輕柔要我說清香型白酒配蒜泥白肉最佳入口即化、肥而不膩、肥瘦均勻，微甜的麻辣蒜泥醬一口肉一杯酒簡(jiǎn)直完美搭配，又或者是肉食動(dòng)物的摯愛——清香版的水煮肉片，它不同于傳統(tǒng)川味的水煮肉片，把干辣椒換成鮮辣椒，口味清淡適合鐘愛輕柔白酒的人群，白酒優(yōu)雅舒適的必將激發(fā)先搜的爽嫩口感，若是寒冷的冬天喝著美酒，享受著美味整個(gè)人都會(huì)舒展起來。
我們常說白酒配白肉，喝酒雞肉自然少不了來一份雞絲伴黃瓜最好不過了，柔滑的雞絲尚有蒸煮后的汁水，黃瓜就好似鄰家妹妹一般的存在使這款菜肴滿溢田園般的清甜，此時(shí)喝一口白酒，讓酒的輕柔醇香慢慢釋放，三、美食 醬香型白酒相互提攜：余味悠長(zhǎng)湘菜是醬香型白酒的最佳搭檔例如剁椒魚頭、干鍋雞、紅燒肉等等，精心鹵制的調(diào)料全部滲入肌肉，后大火煮熟，再小心煨制。
肉質(zhì)鮮美，口感香辣，與甘美回味、香味濃郁的醬香酒搭配，在嘴里交織出馥郁的香氣，在辣味的襯托下白酒口感更加柔順，余味悠長(zhǎng)，鐘愛醬香酒的酒友可以嘗試松鼠鱖魚，肉質(zhì)松脆軟嫩，鹵汁酸甜適口，滋味鮮美，搭配醬香酒，酸甜可口的松鼠鱖魚與醬香型白酒在唇齒間相遇時(shí)，酒與佳肴兩融合，松鼠鱖魚外皮的香脆使得酒香回味更加悠長(zhǎng)持久。
陸志是資深醬香酒愛好者同時(shí)也是白酒從業(yè)者，致力于把真正的純糧食固態(tài)發(fā)酵美酒帶上酒友們的餐桌，始終堅(jiān)信著“酒品如人品”這個(gè)宗旨，做好人才能做好酒，看了這篇文章的酒友們，學(xué)到了一點(diǎn)點(diǎn)知識(shí)，覺得信任我的話，可以找我（陸志552006039）。如今酒桌上喝酒，讓你點(diǎn)菜你知道點(diǎn)什么菜了嗎？不會(huì)可以試試這些菜，
3、我酒癮很大，三天喝一瓶白酒，需要戒酒嗎？為何？
玉帝讓屎殼郎到人間傳旨：三日一餐，客來不算。屎殼郎喝了點(diǎn)酒，傳錯(cuò)了旨，講成了“一日三餐，客來不算，”世間的人們按屎殼郎錯(cuò)誤旨意吃飯，一日三餐，拉屎就多，臭氣熏天，臭到了天庭，玉帝聞到了，派人去查看究竟，原來是屎殼郎傳旨傳錯(cuò)了！玉帝大怒，命令屎殼郎到人間吃屎，吃不完就負(fù)責(zé)把屎滾成一個(gè)個(gè)屎球埋起來，這就是說錯(cuò)話的結(jié)果！我就想知道，題主，你不會(huì)搞錯(cuò)吧？你酒癮很大，三天一瓶白酒？！你確定這樣的酒癮很大嗎？如果你說錯(cuò)了，后果是很嚴(yán)重的！就像屎殼郎一樣！我爸一日三餐都得喝，一天三瓶天龍泉，一天不喝都不行，那才叫酒癮大。