用高度酒，而且是非谷物釀造的白酒泡藥酒最好。中藥泡酒就是用中藥和酒（白酒、黃酒）采用浸泡或煎煮的方式，獲得的“藥酒”，淫羊藿500克 白酒1500克，用中藥泡酒治病已有幾千年的歷史，時至，藥酒仍在廣泛使用，看過一些奇葩，泡鮮果酒，用52度白酒；泡藥酒，卻又弄成了42度以下的低度白酒。
1、中藥泡酒用什么牌子的白酒好？
中藥泡酒最好選擇純正米酒，我家里原來就是釀米酒的，是純大米蒸熟之后再按比例加入酒曲，再經(jīng)過七天的發(fā)酵，然后倒入容器，再用火燒開，用那水蒸汽通過錫管再化成酒，沒有添加其它化學(xué)物質(zhì)的，以前如果有人需要米酒泡中藥，我都建議選用50度的純米酒來泡，如果是泡蛇酒就必須得用60度的高度米酒，所以如果你只是泡中藥材，建議你選用50度左右的米酒就可以了，如今好多農(nóng)村還有人在釀這種米酒。
2、泡藥酒用哪種白酒最好呢？
用高度酒，而且是非谷物釀造的白酒泡藥酒最好，高度酒，是說50度以上的白酒?？催^一些奇葩，泡鮮果酒，用52度白酒；泡藥酒，卻又弄成了42度以下的低度白酒，其實，只要喝酒，不論高度還是低度，酒精本身該有的問題都會有，但是，非高度白酒不足以保存和激發(fā)藥性。講到保存，一是藥材上的細(xì)菌和微生物，二是藥材本身的水分，
高酒精濃度可以殺菌殺微生物，更主要的是，可以忽略藥材中的水分，如此才不易變質(zhì)；激發(fā)藥性方面，主要是因為高度酒的醇含量更高，這樣才足已使藥材中的醇溶性物質(zhì)逸出，滲透到酒中去。接下來，就是非常非常多的人容易走進(jìn)的誤區(qū)，也就是，大部分人以為，用純糧食酒泡藥酒才最好，正好錯了。純糧食酒好，好在哪？好在它的酯類物質(zhì)含量比較高，
酯類物質(zhì)是白酒的重要香味成分，換句話說，純糧食酒很香。但是再怎么香，跟藥用價值扯不上一毛錢的關(guān)系，就像以上講過的，泡藥酒，需要的是酒里的醇類物質(zhì)含量足夠多，才能將藥材中的有效成分溶于酒中。醇類也是酯類的前驅(qū)物質(zhì)，糧食酒里，醇類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為酯類物質(zhì)轉(zhuǎn)化得比較多，相對的，用于溶解藥材中成分的量就比較少了，這樣是不利于藥酒整體的功效的，
泡藥酒，看重的就是酒的功效。如果僅僅是為了喝起來香，那直接喝酒得了，還泡哪門子藥呢，還有不少人認(rèn)為，酒越陳越好，藥酒都是積年存貨?！?dāng)你泡的是福爾馬林呢？其實一般來說，藥酒泡制超過一個月后，即使藥材沒有取出，也已經(jīng)不能增加藥物的溶解度，反而還會造成藥物有效成分被水解，損失藥效，即使是質(zhì)地堅硬的高密度藥材，泡兩個月也已夠了。
而且，藥酒也會變質(zhì)，有些變質(zhì)是不能目測到的，喝下去會對身體造成損害，雖然藥酒有一定功效，但并非人人適宜。如患有心血管疾病、高血壓、肝腎疾病、糖尿病、消化系統(tǒng)疾病者，都不宜飲酒；妊娠期、哺乳期的女性都不適宜飲用藥酒；服藥期間的人群要暫停飲用藥酒，而且，藥酒不宜長年服用，飲用時間過長會影響人體新陳代謝，造成蛋白質(zhì)丟失。
3、用哪幾種中藥泡酒可以溫養(yǎng)腎臟？
感謝邀請！冬季來了，是否考慮過調(diào)理一下身體，今天的題目就與冬季進(jìn)補(bǔ)相關(guān)，特別適合想補(bǔ)腎陽的人，中藥泡酒就是用中藥和酒（白酒、黃酒）采用浸泡或煎煮的方式，獲得的“藥酒”。酒有“通血脈，行藥力，溫腸胃，御風(fēng)寒”的作用，酒與藥合，可以起到促進(jìn)藥力的作用，溫養(yǎng)腎臟（溫補(bǔ)腎陽），是冬季進(jìn)補(bǔ)的重要原則和養(yǎng)生理念。
通過溫補(bǔ)腎陽，可將陰寒之氣“阻擋”于身體之外；更起到了保障冬季腎氣旺盛的作用，哪幾種中藥？泡酒溫養(yǎng)腎臟以補(bǔ)陽藥為主的鹿茸（鹿鞭）、淫羊藿、巴戟天、仙茅、杜仲、續(xù)斷、肉蓯蓉、狗脊、鎖陽、補(bǔ)骨脂、菟絲子、蛤蚧、冬叢夏草、九香蟲、海狗脊等就可以泡酒。這些中藥，可以一種單獨泡酒，也可以幾種藥物配合一起泡酒，但要注意的是，一定要堅持“無虛不補(bǔ)”、“補(bǔ)益有度”的原則。
中醫(yī)治療及調(diào)理，切不可“人為”造成陰陽的偏盛和偏衰，這至關(guān)重要！有哪些表現(xiàn)需要溫養(yǎng)腎臟？使用溫養(yǎng)腎臟藥酒的前提條件就是有下述適應(yīng)癥畏寒肢冷，腰膝酸軟，性欲淡漠，陽痿早泄，精寒不育（男性）或?qū)m寒不孕（女性），尿頻遺尿，伴有神疲倦臥，少氣懶言，口淡不渴等，溫養(yǎng)腎臟的有效藥酒一、單獨泡酒（溫補(bǔ)腎陽）：一般浸泡7天，7日后可以飲用，每次1小杯，每日2次。