為什么清香型白酒比濃香型好喝白酒是濃香型還是清香型好喝。喜歡喝干烈、爽凈白酒的人,喜歡喝清香型白酒,一、知己知彼百戰(zhàn)不殆其實(shí)提問(wèn)者的主標(biāo)題問(wèn)到“醬香型、濃香型和清香型白酒,哪個(gè)好,喜歡喝綿柔型白酒的人,喝濃香型白酒,按照工藝來(lái)醬香型確實(shí)要復(fù)雜一點(diǎn),濃香次之,清香最簡(jiǎn)單。
1、濃香醬香清香白酒哪個(gè)好喝?
所有酒的口感都是要從看它的生產(chǎn)工藝和生產(chǎn)周期,窖藏時(shí)間上突出的我們常喝的酒一般分為三種香型,下面我一一介紹清香型:代表酒有(山西汾酒,青稞酒)口感優(yōu)點(diǎn)是清香純正,醇甜柔和,自然諧調(diào),余味爽凈,口感一般,空杯不留香生產(chǎn)周期一般都是幾個(gè)月的生產(chǎn)周期,沒(méi)有窖藏時(shí)間(一般不窖藏)缺點(diǎn)是有勾兌酒精生產(chǎn)原料是大麥和豌豆制成的中溫大曲,所以?xún)r(jià)格一般在10~100左右濃香型:代表酒有(五糧液,劍南春,洋河)口感優(yōu)點(diǎn)是芳香濃郁,綿柔甘冽,香味諧調(diào),入口甜,落口綿生產(chǎn)周期只需十幾天最多幾個(gè)月面市,制作周期快,低端消費(fèi)品(一般不窖藏)缺點(diǎn)也是有勾兌酒精生產(chǎn)原料是高粱,小麥,大麥,大米,糯米,價(jià)格也在10~100之間醬香型:代表酒(茅臺(tái),飛天,秘醬師)口感優(yōu)點(diǎn)是入口細(xì)膩,綿柔,飲用不刺猴,飲后不上頭,不口干,不傷肝,醉后不頭疼!生產(chǎn)周期為一年,2年制作,至少3年窖藏,5年以上酒才可以入口,制作工藝十分復(fù)雜窖藏6年無(wú)法勾兌酒精生產(chǎn)原料為高粱,小麥,赤水河水(四五斤小紅高梁才能出一斤酒)價(jià)格一般在100~5000左右醬香型酒由純糧釀造,是天然發(fā)酵產(chǎn)品。
醬香酒的香氣至今為止尚未找到主體香味物質(zhì),所以即使有人想通過(guò)添加合成劑作假也無(wú)從著手,這就排除了添加任何香氣、香味物質(zhì)的可能,醬香型白酒國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中明確規(guī)定,醬香型白酒不得添加食用酒精及非白酒發(fā)酵產(chǎn)生的呈香呈味呈色物質(zhì),需以高粱、小麥、水等為原料,經(jīng)傳統(tǒng)固態(tài)法發(fā)酵制成,并對(duì)檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和儲(chǔ)存等均有詳細(xì)規(guī)定。
2、100元左右的清香醬香濃香哪一款酒好喝?求推薦?
推薦100元左右濃香型白酒,如下參考:1.瀘州老窖精品頭曲D6,濃香型52度500ml,市場(chǎng)價(jià)格120左右,老品牌性?xún)r(jià)比很高,2.五糧醇紅裝,是五糧液的核心嫡系酒,濃香型52度,市場(chǎng)價(jià)格110左右,品牌白酒。口感也不錯(cuò),3.毛鋪黑蕎,湖北的品牌酒,勁牌有限公司的,42.8度,蕎香型的,市場(chǎng)價(jià)格135左右,順口不上頭,還是很推薦的。
4.古井貢G6,安徽酒,古井貢也是老品牌52度濃香型,價(jià)格也是一百左右,5.習(xí)水紅鉆,是貴州習(xí)酒品牌的濃香型口糧酒,52度500ml價(jià)格在我120左右一瓶,習(xí)酒濃香型的白酒性?xún)r(jià)比真的非常不錯(cuò)。青香型推薦以下,做個(gè)參考:1.汾酒巴拿馬系列的,紅色包裝的那款,汾酒股份有限公司的,53度清香型,價(jià)格在150左右,品牌酒,
3、醬香型、濃香型和清香型白酒,哪個(gè)好?
年味之中的人情——也談送長(zhǎng)輩酒的學(xué)問(wèn)過(guò)年了,作為可能未來(lái)的女婿,去女朋友家走動(dòng)走動(dòng)、拜拜年,送點(diǎn)兒拿得出的手伴手禮再正常不過(guò),這種情況送禮一般情況下繞不開(kāi)酒。那么,作為晚輩,怎么給這種既親近、似乎又有些挑剔的長(zhǎng)輩送酒呢?一、知己知彼百戰(zhàn)不殆其實(shí)提問(wèn)者的主標(biāo)題問(wèn)到“醬香型、濃香型和清香型白酒,哪個(gè)好?”放到過(guò)年給未來(lái)岳父母送禮的場(chǎng)景,倒并不是指這三種香型的酒哪種品質(zhì)好,實(shí)際上是談送哪種更合乎長(zhǎng)輩的心意,
這就需要你的女朋友作為你的“內(nèi)線”給你提供些“情報(bào)”了。比如:女朋友的家在哪里?這個(gè)地方的人或者女朋友的父親一般喜歡喝什么酒?比如,到了山西,送汾酒;江蘇,送洋河大曲;要是送貴州人,你卻送四川產(chǎn)的五糧液,就顯得不夠上心了,當(dāng)然,也有例外,除非你是四川人。二、精心準(zhǔn)備禮隨心意送什么酒,關(guān)鍵是要有背后的“故事”,不能亂送,
比如,送未來(lái)岳父母其當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的名酒,自然算是一種心意和尊重,但不是唯一的做法。同樣,你也可以送你自己家鄉(xiāng)的名酒,若你和你女朋友家相隔千里迢迢,這個(gè)酒遠(yuǎn)隔千里送到岳父母府上,也算是足有心意了,若這幾個(gè)方面你都搞不清楚,自己對(duì)白酒也不甚了解,只是想重重地表達(dá)個(gè)尊重的心意,那么送茅臺(tái)、五糧液這樣的頂級(jí)名酒自然讓人挑不出毛病的。