一、收藏要選高度酒有專家表示，52度以上的白酒一般都是純糧釀造，適宜收藏。不管出于什么目的，最重要的一點是欲望葡萄酒，對于長期收藏白酒的就來知道白酒的收藏年限是很有必要的，因為不是所有的酒都適合長時間收藏，對于一些愛喝白酒的朋友都會有收藏酒的習慣，有的拿來收藏幾年以后再引用，有的勝出收藏用于投資以后賣個好價錢。
1、新手如何收藏白酒？
一、收藏要選高度酒有專家表示，52度以上的白酒一般都是純糧釀造，適宜收藏。而50度以下的低度酒很多都是勾兌的，里面的乙醇很容易揮發(fā)，酒質(zhì)容易變壞，無法長期保存，不宜收藏，否則隨著時間的推移，酒將失去其最本質(zhì)的實用價值，更無升值可言，二、收藏要選好酒一般來說，國家評選的八大名酒、十七大名酒是不錯的選擇（具體名字可百度）。
很顯然，不是所有的酒都適合收藏的，時間會讓好酒越來越好，相反，時間也會讓品質(zhì)差的酒越來越差。所以，我們在收藏酒之前，要做好的功課就是物色一瓶好酒，最好是有歷史意義、獨特品牌價值的白酒，三、如何長時間保存白酒我們收藏酒時，肯定會遇到跑酒現(xiàn)象，跑酒現(xiàn)象的主要原因有：瓶口密封不嚴，瓶體滲漏。其實一瓶酒放了幾十年跑酒很正常，跑酒過多，酒質(zhì)肯定變化很大，
解決方法：1、首先用生料帶，纏繞瓶蓋和瓶子的連接處；2、使用封口膠套在瓶口的生料帶上，再使用家用吹風機一吹封口膠自動收緊進一步加固；3、用保鮮膜包裹瓶身，防止瓶身的前后標簽因時間久了脫落。另一方面，白酒存放的環(huán)境也需要注意，不要放在陰暗潮濕處，陽光暴曬處，或者是廚房等有異味油煙的環(huán)境里，研究表明溫度在30度以上的時候，酒體內(nèi)的香味大分子的穩(wěn)定分子結(jié)構(gòu)會發(fā)生變化，從而影響口感，
2、買回來的白酒收藏要密封嗎？
大家好！是美食作者姜藥禿非常高興能回答你這個問題。對于一些愛喝白酒的朋友都會有收藏酒的習慣，有的拿來收藏幾年以后再引用，有的勝出收藏用于投資以后賣個好價錢，不管出于什么目的，最重要的一點是欲望葡萄酒，對于長期收藏白酒的就來說，知道白酒的收藏年限是很有必要的，因為不是所有的酒都適合長時間收藏。在收藏期間還要一方泡酒的問題，別到時候后悔墨跡，一，
醬香型和濃香型白酒存放百年是沒有問題的，但是必須是要密封好，存放環(huán)境好，還要是傳統(tǒng)工藝酒最佳飲用期控制在十年。至30年之間，清香型白酒則不易長時間存放，最好不要超過30年，因為清香型白酒追求的是干凈，里面還有微量成分比較單一，香味物質(zhì)相對于醬香濃香并不復雜，不必要儲存多年，最佳飲用時間十年左右。二收藏的白酒是否需要再封號？如果是封口不好，可以拆開，然后再將封口也是可以的，因為白酒即使是開封后也可以繼續(xù)保存，沒有什么影響，并且白酒只要蜂蜜好，它是沒有保質(zhì)期的可以，
保存很久，一年幾年，十幾年甚至30幾年或者更多是可以的，看什么香型一般傾向行存放五年是最好最好用蠟封，別見空氣見空氣就廢了。最好用啦，封號封住不讓他跑氣之后挖坑，給他埋到地下。三封口膜它是一種自封封口可模樣耐心好的特性薄膜產(chǎn)品是特別軟腳，操作簡便，可以反復使用，可以塑性強，韌性好不會容易撕裂，在評課縫處纏繞若干圈題緊急可用于材料嬌弱至少三年要更換一次。
再就是用伸縮帶升縮袋，密封性好，韌性好，強度高，耐高溫，維持時間長安裝。蟹爪方便從瓶口處由下往上纏繞數(shù)圈兒治噴碼下方即可，但不能把噴碼纏上，要不然瓶口有明顯峰會影響品相，是產(chǎn)品不夠美觀。那風那風操作比較復雜，使用這個方法風就一定要謹慎瘋啦，瘋之前把食用蠟放進金屬容器里加溫，等啦融化成液體，把盛滿白酒的瓶子倒過來，將白酒瓶子直接在容器里浸泡一下，但辣的溫度不能過高，不然瓶子蓋容易燒變形，
為了防止那封燒壞瓶蓋，現(xiàn)在瓶口朝下上類似軟質(zhì)物品，然后把瓶口沁入瑩畫的那種，直至冷卻瓶蓋表面形成一層保護膜，但不建議用。辣風會積極影響，以上就是白酒的收藏年限和封口的方法就有嘛，可以根據(jù)自己的需要謹慎選擇，我有什么遠大的目標，只希望看到文章的酒友，能學到些白酒的是我個人的觀點，希望小伙伴們可以采納，，謝謝小伙伴兒。
