先用猛火燒開,煮約5分鐘后,轉(zhuǎn)換成小火煮,以水面有滾沸為度,約煮1.5~2小時(shí)即可。艾草在中醫(yī)有記載,能泡水喝,具有調(diào)理氣血,驅(qū)寒除濕,疏經(jīng)通絡(luò)的作用,艾草大家應(yīng)該都有聽說過,即便不知道應(yīng)該也對(duì)艾灸有所了解,艾草乾70克,老母雞1售大約1500克左右。
1、艾草泡水喝有什么功效嗎?
艾草大家應(yīng)該都有聽說過,即便不知道應(yīng)該也對(duì)艾灸有所了解。艾草在農(nóng)村很常見,屬于雜草、野草之流,如果不認(rèn)識(shí)的話很容易被忽略,但是艾草卻有著非常重要的作用,俗話說得好,家有三年艾,郎中不用來。很多人在夏天會(huì)拿艾草掛起來,驅(qū)蟲保平安,艾草在中醫(yī)有記載,能泡水喝,具有調(diào)理氣血,驅(qū)寒除濕,疏經(jīng)通絡(luò)的作用。艾葉泡水喝,能夠預(yù)防風(fēng)寒感冒、美容養(yǎng)顏、祛除色斑和痤瘡,清熱解毒明目緩解眼疲勞,
2、艾頭煲雞湯還要放什么材料?
艾葉煲雞湯的做法主料:艾草乾70克,老母雞1售大約1500克左右。調(diào)料:鹽適量,生姜10克,做法:1、將老母雞放血宰殺,拔毛、去內(nèi)臟,然后洗凈、切成大塊。2、把生姜洗凈(不要去皮),再拍扁,3、瓦鍋洗凈,放進(jìn)老母雞、艾梗、生姜;加入清水。4、先用猛火燒開,煮約5分鐘后,轉(zhuǎn)換成小火煮,以水面有滾沸為度,約煮1.5~2小時(shí)即可,
3、酒煮雞的功效是什么?
酒煮雞在我們這邊一般是用于坐月子的時(shí)候吃,產(chǎn)婦食用的必備食物。一般一天一只雞,有的甚至一天兩只雞都有,一個(gè)坐月子下來30-40只雞是正常。在我們這邊坐月子是非常重要的,這時(shí)候都是大補(bǔ)特補(bǔ),酒煮雞下奶而且恢復(fù)身體特好。因?yàn)榫坪芯凭哂谢钛俚淖饔?,有排除惡露、消除水腫的作用,雞有補(bǔ)充元?dú)獾淖饔谩O旅嬲f下酒煮雞的具體做法:材料:土母雞半只,糯米酒1小碗,姜、鹽、花生油、清水、枸杞適量,
做法:1、把土母雞洗凈剁小塊,姜剁碎備用。2、熱鍋先把花生油和姜炒至金黃色,3、再放入切好的土母雞,炒至變色,先倒入一勺糯米酒炒一炒,4、加入少許鹽、糯米酒、清水和枸杞,大火燒開轉(zhuǎn)小火,5、小火煮熟至爛熟即可。6、一定要趁熱吃,這樣才更美味;更暖身,這是酒煮雞的一種做法,酒煮雞還可以根據(jù)自己喜好,增加不同的食材。