中國(guó)白酒現(xiàn)在分為中國(guó)傳統(tǒng)白酒,和新工藝白酒。我本人從事白酒行業(yè),對(duì)白酒也深入細(xì)致系統(tǒng)的做過(guò)研究,酒精是利尿劑,你竟然喝了半斤也就是250ML,即便是不喝水,在酒精的作用下也會(huì)把你身體內(nèi)水分給排出去,所以喝白酒最好邊喝酒邊喝水,既能補(bǔ)水也能稀釋酒精度,保護(hù)食道和尾黏膜,如果是品酒的話更有必要,喝一口酒,吃口菜,然后喝一口水把口腔內(nèi)的異味清理一下,才能更好的品嘗美酒佳釀,酒后睡覺(jué)時(shí)床頭最好也涼上一杯白開(kāi)水備用。
1、有的白酒喝完以后非常干渴想喝水,有的白酒不想喝水是什么原因?
我來(lái)獻(xiàn)一獻(xiàn)丑吧。我本人從事白酒行業(yè),對(duì)白酒也深入細(xì)致系統(tǒng)的做過(guò)研究,在此發(fā)表一下看法。我們說(shuō)的白酒指的是中國(guó)白酒,中國(guó)白酒現(xiàn)在分為中國(guó)傳統(tǒng)白酒,和新工藝白酒。傳統(tǒng)白酒采用的是純糧熟料固態(tài)釀造工藝,原料是糧食,糧食需要蒸煮熟透,采用傳統(tǒng)酒曲,自然微生物制取。經(jīng)過(guò)一段很長(zhǎng)時(shí)間的自然發(fā)酵,糧食中的淀粉轉(zhuǎn)化為糖,糖轉(zhuǎn)化為酒精,經(jīng)過(guò)蒸餾制取,
中國(guó)傳統(tǒng)白酒工藝復(fù)雜,費(fèi)時(shí)費(fèi)力費(fèi)工,跟原料溫度氣候水質(zhì)都有影響。所以傳統(tǒng)釀造工藝成本高,周期長(zhǎng),這種酒再經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的陳釀品種非常好,喝這種酒只要不是酗酒,對(duì)人不但沒(méi)有傷害,反而對(duì)身體有好處。真正的傳統(tǒng)白酒其實(shí)不但是一種飲料,還是一味中藥,有很好的保健治療作用。但因?yàn)檫@種酒的成本太高,市場(chǎng)售價(jià)也很高,以茅臺(tái)五糧液等為代表的傳統(tǒng)白酒動(dòng)輒上千一瓶的白酒不是普通老百姓消費(fèi)的起的,
而普通酒廠為迎合市場(chǎng),加上國(guó)家也允許,采用一種新工藝釀酒,叫生料液態(tài)發(fā)酵,釀酒的原料也不局限于糧食,可以是木薯,紅薯等作物。糧食作物不需要蒸煮,直接加水加化工制劑直接發(fā)酵,這種工藝出來(lái)的酒精叫工業(yè)法酒精,也叫工業(yè)酒精,這種酒發(fā)酵時(shí)間短,原料廣泛,傳統(tǒng)酒的局限到這全部解決。所以很多酒廠的酒都是采用這種方法,
當(dāng)然這種酒成本低,售價(jià)低,是市場(chǎng)消費(fèi)量大。不過(guò)這種酒沒(méi)有香氣,口感差,苦澀難喝,需要添加很多的香料勾兌,也叫勾兌酒,這種酒難喝,喝了口干上頭,人很不舒服。工業(yè)法的酒還是不要喝的為好,喝這種酒的人只是為酒精的刺激,沒(méi)有保健養(yǎng)生的作用,時(shí)間久了,對(duì)人有很大的危害。當(dāng)然現(xiàn)在國(guó)家已經(jīng)強(qiáng)制要求酒廠對(duì)自己的酒說(shuō)明標(biāo)注,
2、晚上喝了半斤白酒,沒(méi)吃東西也沒(méi)喝水,為什么會(huì)頻繁上廁所小便?
酒精是利尿劑,你竟然喝了半斤也就是250ML,即便是不喝水,在酒精的作用下也會(huì)把你身體內(nèi)水分給排出去,所以喝白酒最好邊喝酒邊喝水,既能補(bǔ)水也能稀釋酒精度,保護(hù)食道和尾黏膜,如果是品酒的話更有必要,喝一口酒,吃口菜,然后喝一口水把口腔內(nèi)的異味清理一下,才能更好的品嘗美酒佳釀,酒后睡覺(jué)時(shí)床頭最好也涼上一杯白開(kāi)水備用。