以前秦皇島海港區(qū)和山海關(guān)區(qū)共有三家啤酒廠。我是秦皇島土著,平時也愛跟哥幾個喝點小酒,《春雪》被《公牛》收購后牌子消失了,都變成《公牛》,本地人基本嘗不到,都銷往農(nóng)村地區(qū),老白干香型屬于小眾清香,地缸發(fā)酵不上頭,喝起來綿、軟、甜,有人喜歡,也有人不喜歡,衡水石家莊邢臺滄州唐山秦皇島張家口基本上都以這個最好喝。
1、河北省有什么牌子的白酒?
河北最有名的酒是衡水老白干,1915年以直隸高粱酒的身份獲得巴拿馬博覽會金獎,現(xiàn)在又收購了板城燒鍋酒,所以從規(guī)模上來講一支獨大是沒有問題的。老白干香型屬于小眾清香,地缸發(fā)酵不上頭,喝起來綿、軟、甜,有人喜歡,也有人不喜歡,衡水石家莊邢臺滄州唐山秦皇島張家口基本上都以這個最好喝,邯鄲人很多喜歡當?shù)氐膮才_,承德人喜歡自己的山莊老酒,保定人喜歡劉伶醉,當然還有很多小眾的品牌也有市場,保定有一畝泉,五合窖,大午糧液,邯鄲有永不分梨,媧皇宮,將軍嶺,衡水有豆口醇,御潭,桃花源,石家莊有味道府羊羔酒,石家莊大曲,滄州有三井小刀,御河春,獻王,唐山有徐九經(jīng)玉田老酒,曹雪芹家酒,秦皇島有求仙貢,天馬,邢臺有泥坑,古順,張家口有沙城老窖,逐鹿老窖等等。
2、秦皇島人都喝什么啤酒?
我是秦皇島土著,平時也愛跟哥幾個喝點小酒,以前秦皇島海港區(qū)和山海關(guān)區(qū)共有三家啤酒廠。分別是山海關(guān)啤酒廠《春雪牌》、公牛啤酒廠《公牛牌》、燕山啤酒廠《秦雪牌》,目前的情況是《秦雪》被《雪花》收購?!洞貉繁弧豆!肥召?,本地人最愛喝的是叫“黑冰”的《秦雪》啤酒,后來改了名字叫《雪花原汁麥》。因啤酒瓶成綠色,俗稱綠棒子,
而《春雪》被《公?!肥召徍笈谱酉Я耍甲兂伞豆!?,本地人基本嘗不到,都銷往農(nóng)村地區(qū)。但我發(fā)現(xiàn)一個現(xiàn)象:啤酒的麥芽糖度越來越低,容量越來越少,口味越來越淡,喝起來沒有啤酒味,現(xiàn)在我們哥幾個聚會,都喝《泰山原漿啤酒》,一箱12瓶65元,不是給他們做廣告,也沒有給我廣告費,只是把真實的情況寫出來,供本地酒友批評指正。