可能是喝的紅酒不好吧,我不懂紅酒。我先介紹一下,我生在貴州這邊,長(zhǎng)在茅臺(tái)鎮(zhèn)邊上,你問(wèn)我喝什么酒,我只能說(shuō)是醬香白酒了,從小受這種文化的浸泡,對(duì)白酒就比較感興趣,沒(méi)有成年呢就開(kāi)始喝白酒了,最開(kāi)始的時(shí)候喝碎沙酒,三年的,紅酒我有喝過(guò),那個(gè)味道給我的的感覺(jué)就是發(fā)酸的葡萄汁一樣,入口了到處鉆。
1、你們那里過(guò)年喝紅酒的多,還是喝白酒的多,還喝自釀的米酒?
我先介紹一下,我生在貴州這邊,長(zhǎng)在茅臺(tái)鎮(zhèn)邊上,你問(wèn)我喝什么酒,我只能說(shuō)是醬香白酒了,從小受這種文化的浸泡,對(duì)白酒就比較感興趣。還沒(méi)有成年呢就開(kāi)始喝白酒了,最開(kāi)始的時(shí)候喝碎沙酒,三年的,等成年以后呢就開(kāi)始接觸坤沙和碎沙勾調(diào)的了。這就是一個(gè)適應(yīng)的過(guò)程,總是隨著年齡的增長(zhǎng)來(lái)提升自己喝酒的品味,我們家自己有酒嘛,自己釀的,也喝得放心,沒(méi)有你們外地人的擔(dān)心,怕酒是假的這樣。
紅酒我有喝過(guò),那個(gè)味道給我的的感覺(jué)就是發(fā)酸的葡萄汁一樣,入口了到處鉆,有點(diǎn)不太喜歡,多喝幾杯我還就上頭了,見(jiàn)風(fēng)吹了一下我會(huì)頭疼。可能是喝的紅酒不好吧,我不懂紅酒,但是醬香白酒的話還知道一些。對(duì)了,我們這邊是喝白酒!喝醬香酒入口喝酒之前不要吃酸的那樣味蕾的感受不好,最好喝點(diǎn)溫水,酒不要加熱,就正常的室內(nèi)溫度最好,喝酒的地方不宜太冷,那樣渾身都覺(jué)得冷的話喝下去只覺(jué)冰涼,還有就是辣,
其他味道是品不出來(lái)的。醬香酒是個(gè)講究的東西,環(huán)境,心情,下酒菜這些都是重要因素,當(dāng)然了酒更重要,你要是喝的是串酒的話,那就是什么樣的心情環(huán)境菜都不行,保你喝醉了頭疼,能睡個(gè)一兩天,直接糟透了。起碼你得喝到的是碎沙,就是我們高粱打碎以后釀的,放了3年的,這個(gè)酒基本在40塊錢(qián)的成本,就是買(mǎi)到手里的價(jià)格。買(mǎi)到真的還是不錯(cuò)的,
喝第一口的時(shí)候,不要大口,先聞一下,適應(yīng)其香味,聞到想喝的時(shí)候,小小的茗一口,在嘴里咋兩下,讓這個(gè)酒的味道鋪滿你的舌根,微微的吸一口氣,酒香入喉。再來(lái)第二口直接入喉,酒入喉有線不散這酒絕對(duì)不差,待回味上來(lái)的時(shí)候你就可以感受到酒體豐滿的味道了、柔順?biāo)崽鹂嗬本闳?,融合其中,不沖不沖相互糾纏,那感覺(jué)太好了。