中國人自古以來都有家里存白酒的習(xí)慣，越是高端酒越喜歡收藏，白酒存放時(shí)間越久口感越好，升值潛力越大，在賺錢效應(yīng)的引誘下普通老百姓也紛紛加入收藏白酒的行列，尤其在茅臺酒一瓶難求的蝴蝶效應(yīng)下，中端白酒，中低端白酒紛紛跟著漲價(jià)，形成勢不可擋的局面。前幾年高粱沒漲價(jià)的時(shí)候，部分品牌白酒漲幅也超過了百分之三十。
1、這段時(shí)間白酒又開始上漲，為什么？
2020年初，在疫情的肆意下，讓本該熱鬧的年變得寂靜很多，各行各業(yè)受到嚴(yán)重的打擊，白酒因極高的確定性受到各路資金的追捧，酒的價(jià)格翻翻的上漲，無論經(jīng)濟(jì)如何衣食住行是少不了的，人們需要吃，吃，需要糧食，同樣白酒也需要糧食釀造。在世界各國管控糧食的大背景下，白酒的漲價(jià)預(yù)期越來越強(qiáng)烈，白酒作為消費(fèi)品，它和人們的生活習(xí)慣息息相關(guān)，酒文化是中國文化的一部分，無論你喝不喝酒，你都離不開酒，只要你生活在中國，你的所見所聞總能發(fā)現(xiàn)或感知到白酒絕對是消費(fèi)和交際最完美的結(jié)合體。
你不喝酒可以，但你不能不交際，不能不人情往來，不求人辦事，在股票市場上，歷來都有市場不明白酒先行的例子，白酒是弱周期行業(yè)，經(jīng)濟(jì)環(huán)境對它的影響不大。繼網(wǎng)絡(luò)科技，房地產(chǎn)瘋漲之后，白酒股票的中證指數(shù)從2018年11月份探底以來累計(jì)上漲5倍之多，股市是經(jīng)濟(jì)的晴雨表，作為領(lǐng)頭羊的茅臺酒股票更是漲幅驚人，市場上有這樣一句話：存在的便是合理的，
茅臺酒的上漲有它的合理性，酒好賣，生產(chǎn)成本低，稀缺，業(yè)績有支撐。茅臺股票的持續(xù)上漲帶動其它酒類股票跟隨上揚(yáng)，在這種晴雨表的影響之下白酒生產(chǎn)廠家也有意提價(jià)來吸引酒友們的眼球，白酒漲價(jià)在所難免。在我國的白酒市場上，高端酒一直都是供不應(yīng)求的，因產(chǎn)能限制，高端酒無法滿足市場的需求，供需矛盾突出，為了平衡缺口矛盾，高端酒企以提價(jià)來解決這種即漲價(jià)又不影響銷量的策略，經(jīng)銷商和代理商們怕白酒還會繼續(xù)提價(jià)便大量庫存，惜售，間接導(dǎo)致白酒的價(jià)格瘋狂上漲，
中國人自古以來都有家里存白酒的習(xí)慣，越是高端酒越喜歡收藏，白酒存放時(shí)間越久口感越好，升值潛力越大，在賺錢效應(yīng)的引誘下普通老百姓也紛紛加入收藏白酒的行列，尤其在茅臺酒一瓶難求的蝴蝶效應(yīng)下，中端白酒，中低端白酒紛紛跟著漲價(jià)，形成勢不可擋的局面。比如普通茅臺王子酒從128元一瓶漲到300元左右，隨著我國對疫情控制的顯著成效，人們對未來的生活預(yù)期越來越好，放心大膽的消費(fèi)已達(dá)成共識，對白酒的品質(zhì)和檔次再次升級，供需缺口會越來越大，品牌白酒的漲價(jià)勢在必行。
2、高粱漲價(jià)了，白酒價(jià)格會上漲嗎？
感謝邀請，基本百分之八十的白酒釀造原料都含有高粱，醬香白酒更是達(dá)到了百分之百。所以根據(jù)供求關(guān)系和市場規(guī)律，高粱上漲必然導(dǎo)致白酒價(jià)格上漲，可有意思的是，白酒價(jià)格上漲卻并不是高粱漲價(jià)的充分必要條件。前幾年高粱沒漲價(jià)的時(shí)候，部分品牌白酒漲幅也超過了百分之三十，而且它們給出的官方理由是原材料上漲，當(dāng)時(shí)就被廣大人民群眾群嘲了一下，高粱都沒漲你們的什么原材料漲了？就算高粱漲了一公斤不過漲了幾塊錢，而你一瓶白酒漲幾百是怎么個(gè)意思？其實(shí)目前白酒圈處在資本炒作階段，廠家和代理商自然希望漲價(jià)帶來豐厚利潤，好多游資因?yàn)闆]有更好更穩(wěn)健的投資路勁也紛紛擠進(jìn)白酒圈，沖向醬香白酒。
去年茅臺、習(xí)酒大漲30%甚至更多就是游資造成的，現(xiàn)在估計(jì)很多投資人租的倉庫里還堆滿了各品牌類的醬香白酒單品呢！作為從業(yè)人員我知道的有一家廣東的公司全國收購了一款習(xí)酒單品，就一個(gè)單品基本收了市場上流通的50%，直接用一年的時(shí)間把價(jià)格炒到“翻了一倍”，何其殘暴！白酒是用來喝的，不是用來炒的。近期郎酒上市被問詢，國臺悄悄終止IPO也說明國家對白酒圈進(jìn)行干預(yù)了。