如何運作中高端白酒,高端白酒的銷量如何

白酒中的高端品牌成為奢侈品白酒中如茅臺五糧液、國窖1573等早已成為奢侈品。中國白酒,傳延數千年,白酒邁向高端,形成一批奢侈品牌,更容易被大眾所接受,而經濟高速增長和居民收入增加,帶動高端白酒的消費量增長,高端市場,一直存在,高端白酒的需求,一直就有。

1、高端白酒的銷量如何?該如何在市場站穩(wěn)腳步呢?

1、高端白酒的銷量如何?該如何在市場站穩(wěn)腳步呢?

高端白酒有沒有市場?咱們先看一下數據。就在7月1日,茅臺股價突破1500元,創(chuàng)歷史新高,金種子酒、瀘州老窖相繼漲停,五糧液、老白干、口子窖、迎駕貢酒多股拉漲,受新冠疫情的影響,經營環(huán)境“不佳”,白酒行業(yè)自然無法獨善其身。不過,無論是從資本市場來看,還是從銷售數據來講,對名優(yōu)白酒的影響不算太大,根據京東618全球年中購物節(jié)數據顯示,開場僅5分鐘,中高端白酒成交金額就達到去年同期的10倍;天貓公布6·18酒類戰(zhàn)報,200多個酒類品牌成交量超過去年雙十一,六十多個單品成交過萬件;蘇寧易購線上酒類數據也顯示,高端白酒銷售額大幅領漲。

回顧一下疫情之前去年的數據,2019年,飛天茅臺銷售額758.02億元,以普五為代表的五糧液高端白酒營收396.71億元,二者銷售額加起來超過1150億元,而去年中國白酒年度總體銷售額在6000多億元左右,“茅五”兩大高端白酒在行業(yè)全年總營收的占比接近20%。另外,瀘州老窖的高端大單品國窖1573,去年實現銷售收入85.96億元,較去年同比增加34.78%,其他名優(yōu)酒企的高端產品表現也還不錯,

高端市場,一直存在,高端白酒的需求,一直就有。隨著國民生活水平的進一步提高,人民的可支配收入提高,高端市場的消費人群增多,與之相對應的便是高端白酒的需求也逐漸上漲,《2018胡潤財富報告》顯示,中國(大陸及港澳臺)擁有600萬元資產的富裕家庭已達488萬戶,總財富高達133萬億元,同比增長6.4%。2012~2018年,全球奢侈品市場有超過一半的增幅來自中國,

一邊貧困人口下降,一邊富人越來越多,造就了龐大的高端需求。高端白酒的市場“蛋糕”挺大,分蛋糕的酒企并不太多,所以高端白酒的市場可以說是機遇與風險并存,在計劃經濟時代,為響應國家號召,包括茅臺、五糧液在內的國家名酒都以低價酒為主。改革開放后,白酒的價格放開,囿于人們生活水平正朝著小康還未達成的階段,人口紅利使得需求多元化,酒業(yè)開啟了很長一段時間的野蠻生長階段,群雄并起,割據一方,不論品牌名氣大小,都過的風生水起,

近些年,國民生活水平顯著提高,消費升級的浪潮涌起,高端酒的需求倍增,行業(yè)馬太效應凸顯,對品質的高追求呼喚了品牌時代的到來。品質時代,往深層次說,就是品牌時代,產品是以市場需求為導向的,消費者對白酒品質的需求提高,自然倒逼酒企提高產品品質。名優(yōu)酒企保持一貫的高品質,中小酒企重視品質、提高品質,不得不說,整體來看近幾年白酒的品質比前些年有了質的飛躍,

當高品質成為產品的標配,產品的競爭實則就是品牌的競爭。品牌的知名度、美譽度影響著消費者的購買決策,而且品牌的護城河不是一朝一夕可以筑就的,尤其是白酒品牌。于白酒而言,品牌不僅僅是一個代名詞,更多的是代表著該酒的文化、歷史、品質等多重特點的疊加,價格昂貴只是高端白酒是外在體現,真正的核心競爭力在于品牌。

飛天茅臺、普五、國窖1573、洋河手工班青花郎等行業(yè)頭部酒企的高端產品,放之四海而皆準,全國人民都認可它們高端的身價,若是僅僅為了瞄準高端市場,開發(fā)一款從未見過的白酒,定價超過飛天茅臺,不管你宣傳的再好,也很少人會認可它的價值,愿意為其買單。古往今來,高端往往是血統純正的代名詞,意味著系出名門、榮譽加身,這也就要求品牌需要有足夠的歷史積淀、文化背書、獎項傍身以及時間檢驗,

說的直白點,高端白酒特指品牌在行業(yè)第一梯隊的高端產品。目前來看,想要入局高端白酒市場,路徑還是比較清晰的,就是抱好名優(yōu)酒企的大腿,這里面的名優(yōu)酒企包括茅臺、五糧液、瀘州老窖、洋河等行業(yè)頭部酒企,也包括西鳳這樣“沒落”的貴族,以及郎酒、舍得等潛力比較大的酒企,畢竟茅臺、五糧液、瀘州老窖甚至汾酒的主流產品的經銷權早已飽和,同為四大名酒的老牌酒企西鳳、勢頭正盛的實力酒企郎酒等還有挖掘的可能,那些暫時還未被太多人發(fā)現寶藏,尚有不多的入局名額。

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