例如說醬香白酒我認(rèn)為53度是最好喝的,因為醬香白酒所有輪次酒混合后度數(shù)基本上就是53到53度半之間。清香白酒的度數(shù)更高,清香白酒的原酒要求度數(shù)是70度,因為只有在這個濃度的情況下才能保證清香白酒的特色一清到底,如果度數(shù)低了以后會有很多水溶性的物質(zhì)進(jìn)入清香原酒里,這樣的清香白酒等于就是次品酒。
1、哪個度數(shù)的白酒最好喝?
中國白酒,尤其是中國傳統(tǒng)名酒幾乎都是高度為主。哪什么樣的度數(shù)最好喝呢?可能不同的人有不同的理解,但是從全國的絕大多數(shù)喝酒人來說,低度白酒可以說是最好入口的,如果以好入口來判斷的話可能很多人認(rèn)為低度白酒的最好喝的尤其是38度酒,以前我說河南,山東銷量最大的酒還是低度白酒,尤其是瀘州老窖的低度白酒最為暢銷,為什么啊,因為低度白酒在同等體積的情況下酒精含量小,所以入口更柔和而且適合大杯大杯的牛飲。
如果以香氣香味和整體口感來說,我認(rèn)為還是高度白酒是最好喝的,因為在高度尤其是原度酒的情況下是最好喝的,因為這個時候的白酒餓香氣香味物質(zhì)是濃度最大的也就是含量最豐富的,例如說醬香白酒我認(rèn)為53度是最好喝的,因為醬香白酒所有輪次酒混合后度數(shù)基本上就是53到53度半之間。濃香白酒那個度數(shù)最好呢?可能我說了你都不相信,濃香白酒其實最好喝的度數(shù)是60度以上,因為濃香白酒的原度酒就是最少60度,低于60的酒度數(shù)的酒就是尾酒了,
可能你說為什么市場上的濃香白酒很少有60度以上的??!不為什么啊,這樣第一成本大,第二就是有很多人接受不了這個度數(shù)。清香白酒的度數(shù)更高,清香白酒的原酒要求度數(shù)是70度,因為只有在這個濃度的情況下才能保證清香白酒的特色一清到底,如果度數(shù)低了以后會有很多水溶性的物質(zhì)進(jìn)入清香原酒里,這樣的清香白酒等于就是次品酒,
2、最科學(xué)的白酒度數(shù)應(yīng)該是多少?
謝邀!白酒度數(shù)高低各人喜歡。最低的二十八九度,常見的三十五度,但口感不怎么樣,適合酒量小的人。并不能長期保存,一般在五十二度以上的酒比較好!貴的中國白酒沒有低度的,并度數(shù)高可長時間存放,只要藏得好,越陳越香!那怕是包谷酒,只要有五十五度左右,放上五六年,不比幾百元一瓶裝的酒味道差!但喝酒的人喜歡品牌占多數(shù)!老白干年輕人有錢人看不起喝。