因?yàn)?0歲不到喝了第一杯烈酒開(kāi)始,而有40多年【酒齡】的我對(duì)高度白酒頗有些感觸,酒上頭,特別是喝白酒【上頭】純屬【正?!?,原因有以下幾種。謝邀,喝白酒上頭是由內(nèi)因和外因兩種因素促成的,似我每喝所謂【清香型】白酒則會(huì)【上頭】,而所謂【醬香型】【濃香型】的白酒則很少上頭。
1、喝白酒上頭是什么原因?
謝邀,喝白酒上頭是由內(nèi)因和外因兩種因素促成的。內(nèi)因是由人體本身對(duì)乙醇的耐受力決定的,外因是由酒的內(nèi)在質(zhì)量造成的。白酒在發(fā)酵蒸餾過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生多種微量元素,如酸酯醛酮醇等,大部分可增加酒的香氣和諧調(diào)性,使酒體豐滿(mǎn),但也會(huì)伴生對(duì)人體有害的元素,如甲醇,糠醛,異丁醇,異戊醇等雜醇油,這些元素過(guò)多就會(huì)使人上頭,危害人的健康,因此在執(zhí)行的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)中是有嚴(yán)格要求的。
2、酒后上頭是因?yàn)楹鹊陌拙贫葦?shù)高嗎?
謝邀,酒后上頭與酒的度數(shù)無(wú)關(guān),而與飲入酒的量有關(guān),如果喝任何白酒都上頭,說(shuō)明自己對(duì)酒精的分解和耐受力有缺欠。如果喝某一種酒后上頭則是這個(gè)酒的質(zhì)量有問(wèn)題,甲醇,雜醇油含量比較高,上不上頭與固態(tài)發(fā)酵的酒和液態(tài)發(fā)酵的勾兌酒無(wú)關(guān),如果認(rèn)為勾兌酒質(zhì)量有問(wèn)題,影響健康,國(guó)家早會(huì)取締之,所以這是個(gè)誤區(qū),只要按國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)的酒是沒(méi)有問(wèn)題的。
3、一喝酒就上頭是什么原因?
說(shuō)到【喝酒】,本人還真有點(diǎn)[發(fā)言權(quán)],因?yàn)?0歲不到喝了第一杯烈酒開(kāi)始,而有40多年【酒齡】的我對(duì)高度白酒頗有些感觸,酒上頭,特別是喝白酒【上頭】純屬【正?!?,原因有以下幾種:【一】喝酒前自己身體體質(zhì)差?!径亢染魄靶那椴缓?,【三】無(wú)下酒菜,就是【酒鬼】們自嘲的【冷淡杯】。冷淡杯傷胃,【四】酒桌上氣氛不好,都會(huì)導(dǎo)致【酒上頭】。
【五】每喝必上頭,說(shuō)明你與【酒】無(wú)緣不適應(yīng)【喝酒】,每個(gè)人對(duì)煙酒的喜好度,都與個(gè)人體質(zhì)有關(guān),如我對(duì)煙則可說(shuō)是一竅不通。最后說(shuō)句公正話(huà),【酒上頭】與酒所謂的好壞真假真的沒(méi)有多大關(guān)系,似我每喝所謂【清香型】白酒則會(huì)【上頭】,而所謂【醬香型】【濃香型】的白酒則很少上頭。所以,除去逢年過(guò)節(jié)與小輩們對(duì)酌點(diǎn)【瓶子酒】外,平時(shí)每天都只喝幾元錢(qián)一斤50度以上的白酒2小兩,
4、為什么之前喝過(guò)的一些白酒都上頭頭疼?
喝過(guò)后會(huì)頭疼是因?yàn)闊苾?nèi)含有雜醇油,這個(gè)是引起頭痛的主要原因。喝酒頭痛(俗稱(chēng)打頭)是一個(gè)非常普遍的現(xiàn)象,平時(shí)人們選酒時(shí)往往都非常關(guān)注是否“打頭”,也是釀酒行業(yè)最忌的一個(gè)詞。所有負(fù)責(zé)任經(jīng)過(guò)多方面的努力,雜醇油高是主要原因,它的中毒和麻醉作用比酒精強(qiáng),能使神經(jīng)系統(tǒng)充血,使人頭痛。特別是雜醇油在人體內(nèi)的氧化速度比酒精慢,在機(jī)體內(nèi)停留時(shí)間長(zhǎng),有些人喝了酒以后,到第二天盡管不醉了,但還是頭痛,就是體內(nèi)雜醇油逐漸作用的結(jié)果,
5、為什么之前喝過(guò)的很多白酒都上頭頭疼,大家說(shuō)說(shuō)是什么原因,請(qǐng)問(wèn)哪里可以買(mǎi)到好酒???
感謝邀請(qǐng),我來(lái)回答一下。我也是愛(ài)喝點(diǎn)白酒的人,之前在喝酒后就發(fā)現(xiàn),有的白酒喝過(guò)第二天就是暈了點(diǎn),渴了點(diǎn),但不頭疼,有的酒不行,喝了第二天早上頭疼欲裂。后來(lái)我查了查,它是因?yàn)榫评锖囊环N物質(zhì)在作祟,這種物質(zhì)就叫做雜醇油,它是釀酒時(shí)必然會(huì)產(chǎn)生的,也是白酒風(fēng)味的重要組成部分。少量的雜醇油會(huì)帶來(lái)特別的芳香,比但是一旦含量較高,就會(huì)產(chǎn)生很大的副作用,最直接的表現(xiàn)是頭昏腦脹,反應(yīng)遲鈍,
雜醇油的代謝速度遠(yuǎn)比乙醇慢的多,往往要持續(xù)1-2天。這就是為什么有時(shí)候一覺(jué)醒來(lái),已經(jīng)很清醒了,但依然頭痛難受,主要原因就是這種白酒里的雜醇油含量較高,第二天還沒(méi)有被代謝出去所導(dǎo)致的,整體來(lái)說(shuō),一般酒后上頭、頭疼難受,主要原因就是白酒里雜醇含量過(guò)高,具體哪能買(mǎi)到好酒,正規(guī)的途徑,不論是線上官方直營(yíng)店還是線下大的酒類(lèi)品牌連鎖,像是酒樂(lè)購(gòu)等,基本上是沒(méi)有假酒的,價(jià)格也公道。