最好放在一個比較安全的地方,一是防盜,二是防止意外破損;2、一定要防止蟲害,辛辛苦苦打包好的,結果被老鼠打個洞,豈不是要被氣死;3、最好是陰涼通風的地方,主要還是防止酒蒸發(fā)和防止受潮;獲取更多、更專業(yè)、更有趣的茅臺酒相關資訊,請關注“酩萃藏酒”號。
1、茅臺酒的最正確保存方法是什么?怎么做才能最大限度防止跑酒?
茅臺酒的保存方法多種多樣,沒有什么最正確的方法,只是根據(jù)自己的需求而選擇合適的保存方法。比如:大部分收藏愛好者,都會選擇將茅臺酒擺在展柜上,便于欣賞,這樣一來就不能做過多的密封措施,比較影響觀賞時的心情。更多的是讓茅臺酒自然的放在展柜上,或者稍微用一些透明的材料打包一下,這樣一來需要注意兩點:1、要保證室內(nèi)的溫度不宜過高,防止酒水蒸發(fā)。
2、要經(jīng)常通風,防止室內(nèi)潮濕,對茅臺酒外包裝造成不可挽回的損失,還有部分藏家選擇多買一些,準備長時間保存。這時就需要對茅臺酒做夠充足的保存措施,首先要做的就是“拆箱”,一一查看茅臺酒的品相,看看是否有開裂、跑酒、漏酒等情況。如有以上情況,能退則退,不能退最好第一時間喝掉,如沒有明顯的瑕疵,可進行一下步“封口”。
比較常見的封口方法有用“生料帶“蜂蠟”“熱縮膜”“保鮮膜”的等等,這些都是OK的,沒有說必須用某種材料,需要注意的是在封口的時候,一定要做全面,不要有縫隙。如果酒瓶上的正背標是紙質(zhì)的,可以用保鮮膜纏一下,一是為了防止受潮,二是防止在運輸過程中碰撞磨損,整理完酒瓶就可以放回原箱了,再在原箱上纏上幾層保鮮膜,也是為了防潮。
即使沒有原箱,最好也是找一個箱子打包起來,再纏上保鮮膜,最后就是尋找存儲的地方:1、最好放在一個比較安全的地方,一是防盜,二是防止意外破損;2、一定要防止蟲害,辛辛苦苦打包好的,結果被老鼠打個洞,豈不是要被氣死;3、最好是陰涼通風的地方,主要還是防止酒蒸發(fā)和防止受潮;獲取更多、更專業(yè)、更有趣的茅臺酒相關資訊,請關注“酩萃藏酒”頭條號。
2、成品整箱白酒如何保存?
我是驢小寧,我來回答首先,白酒的出廠包裝由于是流水線作業(yè),沒有辦法做到百分百的密封性,而儲藏白酒最大的敵人就是不密封。在漫長的時間里,白酒內(nèi)的酒精會因為不密封,而緩慢的揮發(fā)掉,造成酒質(zhì)的變化,這就是我們俗話說的“跑酒”了。跑掉的酒會發(fā)苦,變質(zhì),沒辦法正常飲用,所以您如果想長期儲藏這箱酒,那么應該打開包裝,把每瓶酒都拿出來,進行獨立的封蠟操作。
封蠟其實很簡單,自己就能操作,簡單介紹一下步驟:1、先將封蠟瓶口處用透明膠帶緾二層,以增加密閉性、防蠟滲入逢內(nèi)、去蠟去膠帶后恢復原品相;,2、將蠟熔化,熔化后就關火起鍋,自然冷卻5分鐘左右;3、上蠟,可將封蠟處倒置放入蠟內(nèi),也要以用湯匙舀灌于封蠟處,上蠟需要三到四次:(1)瓶口放入蠟后迅速取出來,然后用嘴向瓶口處吹氣,將粘于瓶口上的蠟冷卻凝固,如此反復幾次,直到瓶口果了一小層,再換另一瓶,不可將瓶口長時間放于蠟內(nèi),塑料那種瓶蓋會燙變形。