)那么,茅臺(tái)酒為什么要整這么多品類呢。雖然同為飛天茅臺(tái)酒,但是為什么43度喝53度的價(jià)格差距為什么會(huì)這么大呢,茅臺(tái)公司為了適應(yīng)多方面的消費(fèi)者的需求,就生產(chǎn)了43°茅臺(tái),飛天茅臺(tái)大部分度數(shù)都是53度,送禮要買(mǎi)53°的飛天茅臺(tái)方表誠(chéng)意,收禮者才高興,你想托辦的事情才能成功;收藏要收藏53°的飛天茅臺(tái)才有升值空間;所以市面上最暢銷的也就是53°的飛天茅臺(tái)。
1、茅臺(tái)為什么那么多品類?
謝邀。首先,茅臺(tái)酒到底有多少品類?如果把定制茅臺(tái)酒也計(jì)算進(jìn)來(lái),可能沒(méi)有人說(shuō)得清楚,茅臺(tái)墻應(yīng)該也只是部分、不完整展示,茅臺(tái)酒的品類,按不同酒精度數(shù)、不同容量、不同酒體,大概可以分為:(茅臺(tái)酒廠中國(guó)酒文化博物館內(nèi)茅臺(tái)酒陳列墻)按度數(shù)分,茅臺(tái)酒有38度、43度、53度幾種,其中53度口感最好,也最適合收藏。
按容量分,茅臺(tái)酒最小容量為50Ml,此外還有125ml、140ml、200ml、225ml、250ml、270ml、375ml、400ml、475ml、500ml、540ml、680ml、750ml、880ml、900ml、999ml、1L、1.3L、1.5L、1680ml、2.5L、3L、6L,非定制茅臺(tái)中,6L最大,500Ml最為常見(jiàn)。
按酒質(zhì)分,茅臺(tái)酒依次可以分為普茅、小批量勾兌、珍品、陳釀和年份酒,(目測(cè)一下這里有多少種茅臺(tái)?)那么,茅臺(tái)酒為什么要整這么多品類呢?我想主要原因有:1.不同度數(shù)、不同容量、不同酒質(zhì)多樣化的茅臺(tái)酒,有利于滿足不同層次人群、不同場(chǎng)景下的消費(fèi)需求。2.茅臺(tái)酒不只有飲用價(jià)值,還有十分突出的金融價(jià)值,品類繁多有利于滿足市場(chǎng)收藏、投資需求,
3.有利于調(diào)節(jié)收益和利潤(rùn)。同樣酒質(zhì),同樣容量的茅臺(tái)酒,有時(shí)候價(jià)格卻相差十萬(wàn)八千里,比如2015年的羊年茅臺(tái)生肖酒,現(xiàn)在市場(chǎng)價(jià)已經(jīng)突破兩萬(wàn)元,而同年份的普通飛天茅臺(tái)酒,市場(chǎng)價(jià)不到2500元,二者相差8倍有余,如果產(chǎn)量一定、價(jià)格一定,茅臺(tái)酒如何提升利潤(rùn)?發(fā)展系列酒是一方面,另外一方面多生產(chǎn)高附加值的品類,降低普通茅臺(tái)酒的供應(yīng)即可。
2、為什么43度的茅臺(tái)和53度的茅臺(tái)差價(jià)這么大?
差價(jià)大有兩方面原因,首先,中國(guó)白酒經(jīng)歷過(guò)長(zhǎng)期發(fā)展,形成了不同品牌香型白酒的“標(biāo)準(zhǔn)”度數(shù),比如醬香型白酒的53度、濃香型白酒的52度、董香型白酒的54度,等等,這個(gè)度數(shù)的白酒,勾調(diào)成本更高、口感更好,甚至有說(shuō)法稱,以高粱為原料釀制的白酒低于50度的不好喝。而茅臺(tái)就是以高粱為原料釀制的,其次,市場(chǎng)認(rèn)可度的原因。
因?yàn)橛星懊娴脑?,因此,市?chǎng)上自然會(huì)對(duì)53度茅臺(tái)、43度茅臺(tái)有完全不同的認(rèn)可度,目前,43度飛天茅臺(tái)的市場(chǎng)定價(jià)在千元左右,而53度飛天茅臺(tái)的官價(jià)在1500左右,但后者的實(shí)際市價(jià)不低于2500元,所以,兩者的實(shí)際差價(jià)在1.5倍甚至更高。并非53度的成本就真的比43度的高那么多、口感好那么多,而是產(chǎn)品的銷售上,有時(shí)就是“贏者通吃”,好的產(chǎn)品雖然價(jià)高,但追求者認(rèn)可,價(jià)錢(qián)自然就水漲船高,
3、為什么有人說(shuō)53度茅臺(tái)一瓶難求,43度等低度茅臺(tái)卻無(wú)人問(wèn)津?
大家都知道,現(xiàn)如今1499元的53度茅臺(tái)酒是一瓶難求,每天成千上萬(wàn)人在各大網(wǎng)商平臺(tái)、各大商超預(yù)約搶購(gòu),有的連續(xù)半年都顆粒無(wú)收,如果想買(mǎi)只能加價(jià)購(gòu)買(mǎi)。前一段時(shí)間上海盒馬生鮮某會(huì)員店,1499元的茅臺(tái)酒要當(dāng)場(chǎng)摘帽銷售,防止有些購(gòu)買(mǎi)者不喝高價(jià)轉(zhuǎn)手賣(mài)掉,如果你想買(mǎi)43度的茅臺(tái)酒,在線上線下都可以輕易地買(mǎi)到,幾乎不存在難買(mǎi)或者加價(jià)的現(xiàn)象。
為什么相差只有10度的兩款酒會(huì)有如此巨大的差別?下面談?wù)勎业挠^點(diǎn),茅臺(tái)酒是大曲醬香型白酒的鼻祖,是白酒行業(yè)唯一集綠色食品、有機(jī)食品、國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品、國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)于一身的健康食品。上世紀(jì)全國(guó)評(píng)酒會(huì)曾對(duì)茅臺(tái)酒的風(fēng)格做了概括:醬香突出、優(yōu)雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長(zhǎng)的特點(diǎn),有人贊美它有“風(fēng)味隔壁千家醉,雨后開(kāi)瓶十里芳”。