什么區(qū)別都沒有,喝多了都不舒服,唯一的區(qū)別是茅臺貴,普通白酒便宜,即使茅臺貴為什么還有那么多人喝,主要是大家虛偽,很多人是打腫臉充胖子,家境一般也是喝茅臺抽華子,我經(jīng)常說賣一三輪車玉米才能換一瓶茅臺,作為普通人難道不心疼嗎。如今很受歡迎的兩款醬香酒,茅臺飛天酒和茅臺王子酒,都隸屬于貴州茅臺酒股份有限公司。
1、茅臺和其他酒的區(qū)別在哪,口味很明顯嗎?
謝邀。問道茅臺鎮(zhèn),向一切名優(yōu)酒廠學習,今天我又拜訪了一家酒廠。早上出發(fā)時茅臺鎮(zhèn)下雨,空氣中還是有微微的酒香味彌漫,有一瞬間我是恍惚覺得下的不是雨是酒,為了提高和改善醬香博物館酒的品質(zhì),除了向我們自己酒廠聘請的一些專家老師虛心請教學習外,最近兩個多月的時間,我至少遍訪了茅臺鎮(zhèn)包括茅臺酒等100多家知名或不知名的大小酒廠,品嘗了各種各樣的酒體樣本。
有的酒廠的酒體直接是比對茅臺酒的口味風格溝調(diào)的,但仔細品味還是和茅臺酒有細微的區(qū)別,只要是嚴格按照傳統(tǒng)茅臺鎮(zhèn)醬香型大曲酒工藝釀制的,我認為主體風格和味道大家都差不多,但茅臺酒的穩(wěn)定性和純凈度要更高一點。之所以會這樣,我的理解是茅臺酒生產(chǎn)過程中精細化的處理比其他小酒廠要注重和有條件,我對茅臺酒和所有產(chǎn)自茅臺鎮(zhèn)的正宗大曲醬香型白酒的口感定義是:醬香、焦香、糊香、醇甜的結(jié)合,無其他邪雜味,入口醇厚濃烈,空杯留香持久。
2、茅臺跟普通白酒有什么區(qū)別?
什么區(qū)別都沒有,喝多了都不舒服,唯一的區(qū)別是茅臺貴,普通白酒便宜,即使茅臺貴為什么還有那么多人喝,主要是大家虛偽,很多人是打腫臉充胖子,家境一般也是喝茅臺抽華子,我經(jīng)常說賣一三輪車玉米才能換一瓶茅臺,作為普通人難道不心疼嗎?大家都怕掉面子,其實不是因為腐才喝茅臺,真正有錢人也不一定喝茅臺,大家說對嗎?我們常比喻茅臺是醬香典范,回味悠長,我都不明白了,回味這么長有什么用,很舒服嗎?茅臺最容易醉人,醬香濃郁,聞味很好,我一直感覺茅臺最適合聞味,不適合飲用,我還是喜歡淡雅白酒,喝起來舒服,
總會有人說你吃不到葡萄說葡萄酸,我家現(xiàn)在就有三瓶,都是我從京東搶的,千萬別說我沒有見過,只是我不喜歡喝,我喜歡喝42度的白酒,喝起來舒服,清醒的快,不知道大家怎么看。很多時候都是大家炒作的,一瓶出廠價969元的茅臺,市場價居然炒到3000多元一瓶,五斤糧食造一斤酒,其實茅臺的出廠價也就是十多塊錢,咱們的毛病就是越貴越買,
3、茅臺飛天酒和茅臺王子酒,一個天上一個地下,為何差距如此之大?
在回答這個問題之前我們首先要從茅臺酒廠的產(chǎn)品歷史說起?;蛘哒f產(chǎn)品體系說起,在一開始,只有一瓶酒茅臺酒廠的歷史上除了茅臺酒是沒有其他產(chǎn)品的。也就是說當時的茅臺酒廠只有一個系列的酒,那就是掛有“貴州茅臺酒”五個字的酒,第二階段,貴州大曲,廢物利用在季克良老先生,當年還是年輕人來到茅臺酒廠之前的一段時間里,因為茅臺酒生產(chǎn)在下沙和造沙的時候投水量很大,而造成一二次酒有大量的剩余。
一開始罐裝貴州大曲是以職工福利的形式發(fā)給大家,當然這個貴州大曲也有一個非常有意思的典故,再到后來季老帶領(lǐng)大家嘗試工藝改變,目的就是減小一二次酒的產(chǎn)量增加三四五輪次酒的產(chǎn)量,經(jīng)過反復(fù)的實驗,最終認為是下造沙投水量過大和糧食在下造沙蒸得太透。在工藝稍作改變以后,貴州大曲失去了他的基酒,茅臺酒的一二輪次酒,
所以貴州大曲淡出了歷史舞臺。第三階段,習酒廠下嫁入寒門茅臺當年習酒廠的生意基本上就是今天的茅臺酒一樣,異?;鸨?,在前老總白西裝帥哥營銷奇才陳星國先生的帶領(lǐng)下,他們的目的是十里酒城,公開喊出的野心就是把茅臺酒廠給兼并啦!但是??!人算不如天算,在98年金融危機的影響造成的貸款危機和自身過渡的擴張帶來的資金壓力和習酒市場的疲軟,這三架馬車算是壓倒習酒的最后一根稻草,就這樣習酒被相關(guān)部門強制的并入啦茅臺酒廠,而且是一個前幾年持續(xù)盈利的企業(yè)被并入一個連續(xù)多年虧損的企業(yè)。