至于醬香酒多少價位的可以喝的問題。您好，目前還是喝濃香型白酒的朋友最多，喝醬香型白酒的朋友現(xiàn)在應該占20%左右，不過這兩年，醬香型白酒越來越被酒友們接受，呈上升趨勢，醬香型白酒是所有白酒中對人體傷害最小的白酒，前香后香互相呼應，渾然一體，形成醬香白酒獨特的風格。
1、大家覺得醬香白酒最低多少錢的才能喝出愉快感來？
謝邀，醬香型白酒由于生產(chǎn)工藝的獨特性，造成其成品酒的價格偏高。首先出酒率低，用曲量大，淀粉利用率不足三成，其次生產(chǎn)周期長，從潤料糊化堆積發(fā)酵開始，經(jīng)八個輪次到最后結(jié)束，大約需要一年時間，再次，儲存時間長，從酒入庫儲存需三年時間才能充分完成酯化反映，勾兌裝瓶，在此期間需要大量的資金積壓，也會增加酒的損耗，
2、醬香酒多少價位的可以喝呢？
貴的酒不見得是好酒，但是好酒一定貴，這一點很重要，有人會問這是為什么呢？那些廠家所謂的原料成本很高，人力物力很高，時間儲存成本很高，造成了酒的價格高漲，不提價就虧損了云云。我想問一下哪些賣十幾，幾十元一斤的白酒難道說就沒有原料，人力物力，時間儲存成本了嗎？其實白酒賣貴的原因是因為哪些酒企所釀酒的酒，每次釀的酒質(zhì)都不一樣，但凡是純糧釀造的，踏踏實實釀酒的，每鍋出得都不同，質(zhì)量參差不齊，所以真正遇到一鍋好酒，酒廠會便宜賣出去嗎？如果每次蒸餾出來的酒質(zhì)都一樣的話，酒廠高薪聘請那么多品酒師干嘛呢？品酒師就是要用他們的味蕾嘗出最好的酒儲存起來，若干年以后高價賣出去，這就是好酒一定會貴的原因，
當下的白酒行業(yè)，最熱的兩大風口，一是醬香型白酒，一是老酒。醬酒已經(jīng)成為行業(yè)中最大亮點，由于醬香酒工藝的復雜性和稀缺性，很容易被資本盯上，社會上聰明的資金紛紛進入，使得醬酒成為中國酒業(yè)最大的暴利風口，醬酒和老酒溢價能力強，市場規(guī)模也在迅速擴大，成為白酒領域中的寶藏，這位朋友說：自己平時一般買一兩百的酒喝，貴了喝不起，不知自己喝的是不是糧食酒？其實在這個市場上只要是大品牌白酒企業(yè)出的產(chǎn)品，價位在一二百元的基本上是純糧酒了，大可放心。
至于醬香酒多少價位的可以喝的問題？我們來分析一下，醬酒的工藝復雜生產(chǎn)周期長，分為坤沙，碎沙，翻沙和串沙。坤沙為醬酒中最好的酒，生產(chǎn)周期為一年，出酒率低，端午制曲，重陽下沙，原料要經(jīng)過9次蒸煮，8次發(fā)酵，7次取酒，并經(jīng)過三年以上窖藏才能夠勾調(diào)出廠，坤沙工藝需要本地生產(chǎn)的皮厚顆粒小淀粉含量高的糯高粱為原料，高粱破碎率必須控制在20%。
傳統(tǒng)坤沙工藝的醬香型白酒，只算糧食成本就需要幾十元了，加上人力物力，時間存儲，宣傳包裝等等沒有200元以上根本喝不到純正的坤沙酒，碎沙，用粉碎的高粱釀出的酒稱為“碎沙酒”，粉碎的高粱釀出酒產(chǎn)量高，周期短，品質(zhì)一般，取酒兩三次便把酒取完，這種碎沙酒性價比很高，像茅臺旗下的王子酒就是碎沙酒，目前價位在200元左右。
3、有人說幾十元的醬香白酒不能喝，為什么不能喝？
我平日里喝的大部分就是幾十元的醬香白酒，論酒體和口感相當于市場上幾百元的真酒，確認是茅臺鎮(zhèn)出產(chǎn)的坤沙醬酒。經(jīng)常有人不信這個，說你幾十元的醬酒不能喝，尤其是網(wǎng)上買不到貨真價實好酒，幾十元的好酒只能在茅臺鎮(zhèn)上當面買得到，說著就要去茅臺鎮(zhèn)買，然后興沖沖去了，訪了很多酒廠，嘗遍了街頭酒坊的美酒，可是最終仍一無所獲，空手而歸。
為什么會這樣？關(guān)鍵看你怎么買，●人們買酒的方式主要三種：市場的商店超市。包括瓶裝、散裝；酒廠，包括瓶裝、散裝；農(nóng)村家庭槽坊，基本都是散裝，●再要細論買酒的渠道，只有兩個：銷售商，就是賣酒的。包括線上線下各種賣場；生產(chǎn)商，就是釀酒的，包括所有大小酒廠、家庭槽坊，●坑最多、還深不見底的不僅僅是銷售渠道，尤其是醬酒，尤其是掛名茅臺鎮(zhèn)的醬酒，普遍存在這三種情況，相信每個買酒人都有遭遇到：各種“洞藏”、“原漿”、“專用”酒，把一個山清水秀的茅臺鎮(zhèn)搞成了地底世界，都成山洞了，可也裝不下那么多的洞藏老酒，還都長滿了白毛，搞不清出土文物還是挖的祖墳。