既然你提出有哪些白酒有收藏價(jià)值。茅臺(tái)酒2、五糧液3、瀘州老窖4、劍南春5、古井貢酒6、郎酒7、習(xí)酒8、汾酒9、酒鬼酒10、李渡酒每個(gè)人都有自己心儀的白酒品牌,我挑選了四個(gè)濃香品牌,三個(gè)醬香品牌,三個(gè)其他香型品牌,主要是站在收藏的角度,適合收藏,未來能有一些增值效應(yīng)。
1、白酒品牌下一個(gè)十年,你覺得哪些白酒會(huì)發(fā)展得更好呢?
高端白酒還是茅臺(tái)五糧液的天下,低端白酒牛欄山紅星繼續(xù)搶占市場(chǎng)。中高端白酒以洋河洋河夢(mèng)之藍(lán)系列,瀘州老窖1573,汾酒青花瓷系列,郎酒青花郎與紅花郎系列,還有劍南春水晶瓶繼續(xù)提價(jià)擠占市場(chǎng),向茅臺(tái)與五糧液高端品牌沖刺。從資本市場(chǎng)反饋的信息來看,2019年瀘州老窖、山西汾酒與古井貢酒,營(yíng)收利潤(rùn)雙增長(zhǎng),
這些都是在提價(jià)的基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)的。包括茅臺(tái)五糧液在內(nèi),中國(guó)的整體白酒消費(fèi)水平是在下降的,但是給我們的感覺是營(yíng)收是在增長(zhǎng)的。為什么增長(zhǎng)就是各個(gè)品牌白酒廠家都在提價(jià)?如果不提價(jià)的話,中國(guó)白酒的營(yíng)收肯定是下降的,主要表現(xiàn)在的年輕人不是那么喜歡喝白酒。白酒首先給人的感覺就是很辣,很難下咽,個(gè)人覺得低度白酒應(yīng)該是以后的主流。
高度白酒52度,或是45度以上應(yīng)該都是高度白酒,正常人飲酒偏好應(yīng)該是40度以下的白酒。當(dāng)然懂酒的就開始噴了,那還是酒嗎?但是沒辦法呀,正常人的口味就是偏向于不辣和容易下咽,這就是正常能喝的白酒,不能下咽的還有人消費(fèi)嗎?隨著知名品牌白酒價(jià)位越來越高感覺品質(zhì)對(duì)不起價(jià)格越來越離譜。留給市場(chǎng)的空檔機(jī)會(huì)也會(huì)越來越多,當(dāng)知名品牌覺得500以上白酒才叫利潤(rùn),少賺錢不是利潤(rùn),他會(huì)不會(huì)放棄500以下的市場(chǎng)份額?把自己家的好酒都賣貴的,差酒賣便宜的,如果市場(chǎng)上面,真有要良心酒廠,就會(huì)迅速填補(bǔ)這個(gè)空擋,對(duì)于老百姓來說,喝到質(zhì)量好的糧食酒,價(jià)格又不貴的很難,
最近三年谷小米做的不錯(cuò),他思路就是,像茅臺(tái)五糧液年年提價(jià),對(duì)不起老百姓的口袋錢,如果找到口感相似的或是差不多的酒企代工,經(jīng)過互聯(lián)網(wǎng)宣傳包裝,低于大廠一半甚至更多的價(jià)格,賣給消費(fèi)者,消費(fèi)者就會(huì)感覺到是性價(jià)比很高的白酒。所以它整體的思路是對(duì)的,看最近三年它的增長(zhǎng)率都非常高,整體收入已經(jīng)把經(jīng)營(yíng)十幾年甚至20多年的酒廠超越了。
谷養(yǎng)康糧食酒,在電商平臺(tái)也能迅速走紅,隨著老百姓消費(fèi)意識(shí)的增強(qiáng),酒精酒逐漸被消費(fèi)者淘汰,真正的純糧食酒才是主流,大廠的低價(jià)白酒一般都是酒精酒,包括瀘州老窖在內(nèi)。所以牛欄山,15塊錢的二鍋頭能迅速走紅,搶占了市場(chǎng),最起碼是固液法生產(chǎn)的白酒,指的是白酒對(duì)勾一部分是糧食酒還有一部分是酒精,比酒精酒高一個(gè)檔次。
隨著自媒體的發(fā)展,農(nóng)村自釀糧食酒也會(huì)受到城市人的歡迎,有一個(gè)詞叫個(gè)人品牌,個(gè)人小作坊生產(chǎn)的糧食酒,通過自媒體平臺(tái),以后也會(huì)搶占市場(chǎng)份額,新興事物的出現(xiàn),必然推動(dòng)社會(huì)不正?,F(xiàn)象的改變,例如文中說的,品牌白酒肆無忌憚的漲價(jià),將會(huì)有所收斂。未來十年是新事物的十年,新零售的十年,不隨潮流改變,時(shí)代將會(huì)把他給淘汰,
2、白酒行業(yè)未來能有超越茅臺(tái)的嗎?
目前來看是沒有的。茅臺(tái)終端價(jià)格實(shí)際上是市場(chǎng)供求不平衡決定的,并且這種供不應(yīng)求的狀況在很長(zhǎng)一段時(shí)間周期里都將是一個(gè)常態(tài),從2015年之后,我們?cè)谑袌?chǎng)上買茅臺(tái)從800多一路飆升到2500以上,現(xiàn)在也沒有下降的趨勢(shì),一般商品價(jià)值偏離價(jià)格的炒作都不會(huì)持續(xù)很長(zhǎng)時(shí)間,但是茅臺(tái)的市場(chǎng)價(jià)格卻歷時(shí)7年還沒有下降趨勢(shì)。茅臺(tái)市場(chǎng)銷售價(jià)翻了3倍,但是依然供不應(yīng)求,這說明什么?這說明茅臺(tái)的消費(fèi)群體對(duì)產(chǎn)品價(jià)格根本就不敏感!說明茅臺(tái)的消費(fèi)群體妥妥的高凈值人群!他們的消費(fèi)屬于妥妥的高端消費(fèi),
3、中國(guó)白酒現(xiàn)在發(fā)展趨勢(shì)是什么,未來會(huì)有什么變化?
中國(guó)白酒的發(fā)展趨勢(shì)目前是清香型白酒增長(zhǎng)較快,醬香型白酒氛圍不錯(cuò),濃香型白酒競(jìng)爭(zhēng)激烈,今后很長(zhǎng)一段時(shí)間,清香型白酒和醬香型白酒都會(huì)逐步蠶食濃香型白酒的市場(chǎng),最后估計(jì)會(huì)形成醬香、濃香和清香三分天下的局面,當(dāng)然在個(gè)別局部區(qū)域其它香型的白酒依然有自己的市場(chǎng),但相對(duì)全國(guó)市場(chǎng)來說占比不大,可以忽略。目前在終端市場(chǎng)白酒銷售出現(xiàn)奇特現(xiàn)象,就是高端的白酒(一瓶零售價(jià)300元以上)和低端的白酒(一瓶零售價(jià)50元以下)銷量都是呈增長(zhǎng)趨勢(shì),而中間價(jià)位的白酒(一瓶零售價(jià)在50—300元之間)銷量卻呈下滑趨勢(shì)。