有酒就有裝酒喝的碗或杯,酒是液體不能象紅薯一樣不要碗盛直接用手拿著吃,所以從一開始裝酒喝的碗和杯就叫裝酒喝的酒具,只是后來人們覺得拿飯菜碗及杯子裝酒喝不雅觀,一個(gè)飯碗能裝半斤到一斤酒,請人喝酒也不合算,劃不來,隨著人們文明程度進(jìn)化提高了,就開始制作較小的現(xiàn)代化酒具。
1、喝白酒用什么杯子或者器皿好?
小橘子我呢,本身就是一個(gè)土生土長的茅臺(tái)鎮(zhèn)人,可以說一出生就是聞著酒味長大的,正所謂酒杯配美酒,就像寶劍配英雄,當(dāng)我們在外面喝酒的時(shí)候,大多數(shù)的時(shí)候,我們肯定都不拘小節(jié),有什么杯子就用什么杯子喝酒,例如玻璃水杯、一次性杯子等等,把酒和酒杯搭配在一起也是一門學(xué)問,讓你細(xì)細(xì)體會(huì)酒香,又不失格調(diào)。第一個(gè)就是我們的水晶白酒杯,一般的水晶杯采用高純度二氧化硅材質(zhì)做成,它的設(shè)計(jì)比較雅致,能夠控制酒量,適合細(xì)細(xì)的品味,
第二個(gè)就是玻璃白酒杯,在一般的飯店都常見,俗稱“子彈白酒杯”。第三個(gè)是陶瓷白酒杯,杯身色澤飽滿,顏色漂亮,此款酒杯被以前文雅古人所喜歡,根據(jù)酒友們的性格,豪飲,或者細(xì)細(xì)品都即可,第四個(gè)就是土陶白酒杯,這種酒杯出現(xiàn)在特色餐館或者特色酒館,顏色沒有瓷杯子白,大多數(shù)都是灰褐色居多,充滿特色,就像古代江湖人士飲酒的感覺一樣。
第五個(gè)是標(biāo)準(zhǔn)的品鑒杯,這種是能夠收攏酒的香氣,杯子透明狀,容易觀察酒色,能夠判斷白酒的色香味格這幾個(gè)指標(biāo),一次性的酒杯千萬不能拿來喝酒,這種有機(jī)溶劑遇到白酒,尤其是高濃度的,會(huì)發(fā)生溶解,然后通過酒這個(gè)介質(zhì)進(jìn)入身體里面,不僅影響酒的口感,還會(huì)對身體造成危害。小橘子在這里提醒酒友們,喝酒一定要拿正確的杯子,拿錯(cuò)很有可能傷身體哦,
2、酒具起源于什么時(shí)期?中國酒具有多復(fù)雜?
有酒就有裝酒喝的碗或杯,酒是液體不能象紅薯一樣不要碗盛直接用手拿著吃,所以從一開始裝酒喝的碗和杯就叫裝酒喝的酒具,只是后來人們覺得拿飯菜碗及杯子裝酒喝不雅觀,一個(gè)飯碗能裝半斤到一斤酒,請人喝酒也不合算,劃不來,隨著人們文明程度進(jìn)化提高了,就開始制作較小的現(xiàn)代化酒具。既節(jié)約了又美觀,所以酒具也越制品種越多,也越精美,但有一條是不變的,就是都是用來裝喝酒的。