五糧液和國(guó)窖1573都是濃香型白酒的高端產(chǎn)品。在國(guó)內(nèi)高端白酒的中,飛天茅臺(tái)、五糧液和國(guó)窖1573占據(jù)國(guó)內(nèi)高端白酒的前三甲,五糧液和國(guó)窖1573的釀造工藝都被列為國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn),五糧液和瀘州老窖大家肯定都熟悉,他們兩個(gè)的高端酒代表是五糧液普五和國(guó)窖1573,也是兩家酒廠的核心大單。
1、酒吧為什么銷售有洋酒,卻沒有茅臺(tái)和五糧液?
很簡(jiǎn)單,直截了當(dāng)?shù)恼f,三個(gè)原因決定了它酒吧不能賣茅臺(tái)五糧液。第一、到酒吧是講究情調(diào)和情懷的,沒事喝點(diǎn)洋酒,裝裝深沉,再弄個(gè)憂郁氣質(zhì)非主流的,好多小哥哥小姐姐都很喜歡的,第二、茅臺(tái)五糧液起步度數(shù)都在50度以上,一般喝白酒能喝這么高度數(shù),而且能喝一定量的,確實(shí)比較少。簡(jiǎn)單直接點(diǎn),估計(jì)洋酒你能喝一瓶,白酒喝半斤就不錯(cuò)了,
2、中國(guó)白酒和洋酒,哪一種儲(chǔ)存效果好?
看情況吧,具體情況具體對(duì)待。理論上來說,應(yīng)該是中國(guó)白酒儲(chǔ)存效果好,但現(xiàn)在事實(shí)證明,中國(guó)白酒的儲(chǔ)存效果最差,白酒儲(chǔ)存,十分挑剔,不是網(wǎng)傳的醬香型、濃香型好,也不是純糧酒好,而是要看蒸餾情況。酒的蒸餾分兩種,一種是用連續(xù)蒸餾機(jī)蒸餾的,一種是用單式蒸餾機(jī)蒸餾的,連續(xù)蒸餾機(jī)蒸餾出來的酒,是去除原料的特征和香味的酒,純度很高,但香味殘留時(shí)間不算久。
這種酒的優(yōu)點(diǎn)是對(duì)儲(chǔ)存的條件要求很寬松,因此商家可以大批進(jìn)貨,可以囤貨壓貨,就算儲(chǔ)存條件差了些也不會(huì)太影響酒的品質(zhì)——因?yàn)檫@種東西根本就沒什么品質(zhì)可言,這種連續(xù)蒸餾酒,就算是純糧釀造、醬香型,也一樣沒有儲(chǔ)存價(jià)值。只有用單式蒸餾機(jī)蒸餾出來的酒,才有儲(chǔ)藏價(jià)值,單式蒸餾酒可以保存酒的原料的香味,而儲(chǔ)藏白酒,正是靠酒中的醇、酯類緩慢成熟,酒才越陳越香。
至于洋酒,你要先知道它究竟是什么,像軒尼詩、馬爹利都屬于白來地,而所謂白蘭地,其實(shí)就是蒸餾過的葡萄酒——順便,不是還有威士忌洋酒嗎?可以簡(jiǎn)單理解為,威士忌就是蒸餾過的啤酒。白蘭地也好,葡萄酒也罷,都要遵循一個(gè)原則,就是甜味越低才越值得儲(chǔ)藏,除非在全密閉真空箱里儲(chǔ)藏,否則酒的味道怎樣也會(huì)淡下來。當(dāng)然,酒不會(huì)變質(zhì)腐敗,但是會(huì)失去原有的香氣和味道,失去品嘗的價(jià)值,
就這一點(diǎn)來說,軒尼詩遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如馬爹利。且不說軒尼詩對(duì)儲(chǔ)藏條件要求更高,單只論軒尼詩味道流失,就不如儲(chǔ)藏馬爹利更好,目前來看,喜歡藏酒的人也是選擇儲(chǔ)藏馬爹利的比較多。家庭藏酒,也遠(yuǎn)做不到真正酒窖、酒莊那么好,并且現(xiàn)在的酒,不論中國(guó)白酒還是洋酒,也都是蘿卜快了不洗泥,質(zhì)量前提上不足以超長(zhǎng)期儲(chǔ)藏,因此,不論是白酒還是洋酒,家庭一般存?zhèn)€三年左右已是極限,再存下去,味道就開始走下坡路了,
3、飛天茅臺(tái)和馬爹利藍(lán)帶大家怎么選?
這個(gè)問題有點(diǎn)尷尬,明明是兩種酒,而且說實(shí)話,國(guó)內(nèi)特別是內(nèi)陸省份很少喝干邑白蘭地,國(guó)內(nèi)白酒如茅臺(tái)五糧液等喝的比較多,而沿海地區(qū)如廣東福建,受到港臺(tái)地區(qū)的飲食習(xí)慣影響,更加青睞干邑白蘭地,從宴席就看的出(我是粵東海陸豐地區(qū)的,從小吃喜酒除了干邑白蘭地就沒看過用其他的酒),中國(guó)幅員遼闊,人口眾多!喝酒這東西還是因當(dāng)?shù)亓?xí)俗因人飲食習(xí)慣而異,不存在怎么選,茅臺(tái)飛天個(gè)人品鑒還好,私企個(gè)人宴請(qǐng)用酒除了某企還真用不起[捂臉]。
4、五糧液與國(guó)窖1573兩種酒,哪個(gè)口感更好些?
五糧液和國(guó)窖1573介紹:在國(guó)內(nèi)高端白酒的中,飛天茅臺(tái)、五糧液和國(guó)窖1573占據(jù)國(guó)內(nèi)高端白酒的前三甲,五糧液和瀘州老窖大家肯定都熟悉,他們兩個(gè)的高端酒代表是五糧液普五和國(guó)窖1573,也是兩家酒廠的核心大單。首先說一下五糧液普五和國(guó)窖1573,普五是五糧液最經(jīng)典的產(chǎn)品,從1909年一直傳承至今,而相比較普五,國(guó)窖1573則是一個(gè)比較年輕的品牌,于2001年正式推出。
在國(guó)窖1573推出之前,瀘州老窖最為經(jīng)典的產(chǎn)品是瀘州老窖特曲,我們一般說五糧液,如果不具體指出五糧液的產(chǎn)品,那么默認(rèn)指的就是普五。而國(guó)窖1573跟瀘州老窖的關(guān)系,就如同舍得酒跟沱牌一樣,都是從內(nèi)部孵化的高端產(chǎn)品,五糧液和國(guó)窖1573都是濃香型白酒的高端產(chǎn)品,五糧液普五:第一代經(jīng)典五糧液誕生于1909年,出現(xiàn)了歷史上唯一的陶瓶裝,標(biāo)簽上繪制具象的五種糧食展現(xiàn)“五糧”品牌,并一直活躍到1935年。