茅臺(tái)的價(jià)格居高不下,主要原因是茅臺(tái)的名氣太大,產(chǎn)量少,收藏茅臺(tái)酒的人多,一直都是供不應(yīng)求。肯定是永遠(yuǎn)無法滿足的,盡管現(xiàn)在生產(chǎn)量增加了90%,包括茅臺(tái)集團(tuán)默認(rèn)的非默認(rèn)的假茅臺(tái),現(xiàn)在仍然無法滿足市場的需求,仍然是供不應(yīng)求,仍然是價(jià)格居高不下,可見茅臺(tái)在市場的需求量有多大。
1、一瓶8百元的茅臺(tái),成本價(jià)是多少?
首先茅臺(tái)酒現(xiàn)在不止800元一瓶,就以京東上貴州茅臺(tái)自營旗艦店所賣2017年出廠的53度飛天茅臺(tái)為例,售價(jià)高達(dá)2188元一瓶。飛天茅臺(tái)作為茅臺(tái)最有代表性的種類,顯然不能以茅臺(tái)王子酒948元一瓶,茅臺(tái)迎賓街98元一瓶這樣的價(jià)格來衡量,茅臺(tái)酒釀酒原料很重要的就是茅臺(tái)鎮(zhèn)周邊的高粱,2018年收購價(jià)8.2元一公斤,也就是4.1元一斤。
醬香酒是高溫大曲,端午制曲、重陽下沙,一年兩次投料,九次蒸煮,八次發(fā)酵,七次取酒,長時(shí)間貯藏,最后進(jìn)行基酒調(diào)配,從原料進(jìn)廠到產(chǎn)品出廠,至少要經(jīng)過五年。醬香型白酒出酒率低,可以低至20%,而按此“一二九八七工藝”釀造的茅臺(tái)酒,通常出酒率為“5斤高粱出1斤酒”,直接按高粱4.1元一斤來計(jì)算,需要20.5元的高粱,
釀酒還需要高粱和小麥制作的酒曲,制曲所需小麥同樣是精選的優(yōu)質(zhì)小麥,制曲溫度高達(dá)60度,制作時(shí)間更是長達(dá)45天之久。在曲倉里經(jīng)過40天的高溫發(fā)酵,最后還要進(jìn)行六個(gè)月的堆曲才能使用,一般來說,三斤糧食加上一斤酒曲就能釀出一斤醬香型好酒。酒曲所需的優(yōu)質(zhì)小麥較之茅臺(tái)鎮(zhèn)的高粱還能便宜些,所以我們可以按高粱的價(jià)格一起簡單計(jì)算,
一斤茅臺(tái)酒的原料成本依然是20.5元左右。與成本相比,人工成本和所需的時(shí)間成本同樣不容忽視,以茅臺(tái)酒的釀酒工人為例,人均工資超過13萬元,每天工作時(shí)間只要五個(gè)小時(shí)。一瓶礦泉水的實(shí)際成本,不一定有廣告費(fèi)貴,茅臺(tái)酒同樣存在這種現(xiàn)象,僅在2017年,茅臺(tái)酒的廣告投放就高達(dá)23.59億元。如果把人工工資,企業(yè)運(yùn)營成本,廣告費(fèi)用等全部算進(jìn)去,一瓶53度飛天茅臺(tái)的成本依然不會(huì)超過七八十元一瓶,
之所以會(huì)這么貴,一方面是有人炒作,另一方面則是品牌溢價(jià)。2017年12月28日,貴州茅臺(tái)對外宣布2018年起平均提價(jià)18%,飛天茅臺(tái)出廠價(jià)由819元/瓶上調(diào)至969元/瓶,而終端價(jià)也將由1299元上調(diào)至1499元/瓶,2014年至2016年,貴州茅臺(tái)銷售毛利率分別達(dá)到92.59%、92.23%和91.23%,截至2017年9月30日,貴州茅臺(tái)銷售毛利率89.93%。
2、茅臺(tái)飛天價(jià)格越炒越兇,說說你們那個(gè)地方的飛天茅臺(tái)價(jià)格是多少?
感謝邀請,對于飛天茅臺(tái),作者唯一的想法就是它的發(fā)展軌跡和它的名字一樣:一飛沖天!真的沒有想到,茅臺(tái)會(huì)發(fā)展到如今這種地步,它的股票、它的商品價(jià)格都變的讓人如此難以想象和接受,真是應(yīng)了那句話:中國真是一個(gè)酒文化至上的國家!2018年的時(shí)候,作者還買了兩瓶飛天茅臺(tái)過年喝,托關(guān)系才以1499元的價(jià)格拿到了兩瓶53度的飛天茅臺(tái),平時(shí)根本沒有貨。
今年至今,作者沒再買過,畢竟家里沒有礦,也不能天天拿著茅臺(tái)當(dāng)酒喝啊,我從京東上查詢了一下,目前53度的飛天茅臺(tái)三瓶價(jià)格應(yīng)該在3000~3500元左右,而且還只能預(yù)約,暫時(shí)沒有現(xiàn)貨。短短不到一年的時(shí)間,價(jià)格翻了一倍不止,實(shí)事求是的講,比買房劃算多了,但話又說回來,在企業(yè)工作喝酒應(yīng)酬是少不了的,就像我一個(gè)同學(xué)說的那樣,茅臺(tái)酒再貴咱們也得喝,要不客戶怎么想?以前能喝茅臺(tái)現(xiàn)在不能喝,買賣還做不做了?就像現(xiàn)在的豬肉價(jià)格上漲這么多,該吃不還得吃嗎?最后,插句題外話,如此來看的話大消費(fèi)股永遠(yuǎn)都不會(huì)讓你失望的,最起碼目前來說這就是真理!。
3、飛天茅臺(tái)價(jià)格居高不下,跟茅臺(tái)的組織的幾場國際品鑒會(huì)有關(guān)嗎?
茅臺(tái)的價(jià)格居高不下,跟茅臺(tái)組織的幾次國際品鑒大會(huì)有關(guān)嗎?謝謝邀請!茅臺(tái)的價(jià)格居高不下,主要原因是茅臺(tái)的名氣太大,產(chǎn)量少,收藏茅臺(tái)酒的人多,一直都是供不應(yīng)求,與茅臺(tái)組織的幾次國際品鑒大會(huì)有一定關(guān)系,但關(guān)系不大。因?yàn)樵跊]有組織國際品鑒大會(huì)之前,茅臺(tái)的價(jià)格也是居高不下,要讓茅臺(tái)酒降價(jià),回歸到正常的平民百姓能接受的價(jià)格,除非茅臺(tái)集團(tuán)收購茅臺(tái)鎮(zhèn)所有酒廠用大曲坤沙工藝生產(chǎn)的所有基酒,全部打茅臺(tái)酒的商標(biāo),這樣就可能降價(jià)到平民百姓能接受的價(jià)格。