筆者收藏白酒十幾年,現(xiàn)在家中有白酒800多瓶,其中大部分都是醬香型白酒,有的白酒已存放二十多年,醇厚濃香,滴滴似黃金。一般百姓收藏白酒,還有以下風險,渠道很重要,必須保證你買的醬香型白酒貨真價實,如果買到的是假酒,再好的保存也沒用任何價值,所長不建議一般的老百姓批量收藏白酒,當然,已經(jīng)財務自由了的,又好一口白酒的,作為愛好,囤一些酒未嘗不可。
1、醬香白酒真的值得收藏嗎?如果收藏醬香白酒,散酒值得收藏嗎?
謝謝邀請。開門見山,收藏白酒,其實是一個坑,不論什么香型的白酒,可能95%的白酒增值跑不過通貨膨脹,剩下的5%,可能就是大家熟知的茅臺、五糧液之類的為數(shù)不多的佼佼者了。通常來說,高度純糧白酒都有一定的收藏價值,起碼可以提升品飲體驗,但是有一個誤區(qū),大家可以回頭看看,絕大多數(shù)1980-1990年代品牌白酒,其實現(xiàn)在也就幾百塊錢,不是所有的酒都是貴州茅臺酒,不是所有的酒都能跑贏通貨膨脹。
其次,一般百姓收藏白酒,還有以下風險:1.假酒,如何識別假酒,或者以次充好的白酒?2.儲存。沒有良好的儲存環(huán)境,沒有專業(yè)的存酒知識,存不好酒,3.變現(xiàn)。沒有客戶資源,沒有變現(xiàn)渠道,如何變現(xiàn)?所長不建議一般的老百姓批量收藏白酒,當然,已經(jīng)財務自由了的,又好一口白酒的,作為愛好,囤一些酒未嘗不可,即便如此,還是推薦茅臺酒啦,畢竟醬香,本名茅香。
2、想收藏幾箱醬香型白酒,求助懂酒大神給個建議?
我不是大神,但我在從事醬酒行業(yè),我也來推薦幾款酒大家對比一下!100以內(nèi)品牌考慮紅習酒,茅臺迎賓酒,100-200首選還是貴州大曲70年代珍王,醬香經(jīng)典金王子黑金王子普王子習酒不太了解。200-500可選遵義1935飛天迎賓酒紅花郎15年習酒1988漢醬賴茅傳承,再高端就上青花郎吧,頂級就是茅臺!不在意品牌呢可以考慮我們茅臺鎮(zhèn)上很多民營酒廠的酒,找一款價格適中的,自己喜歡的好酒存起來,也是很不錯的,存鎮(zhèn)上的酒,可以多淘一淘,多對比,找一款確實不錯的,自己喜歡的,價格適中的酒來喝才算是好!很感謝能夠回答這個問題,感謝酒友們的閱讀,謝謝。
3、買回來的醬香白酒,該怎么存放?
筆者收藏白酒十幾年,現(xiàn)在家中有白酒800多瓶,其中大部分都是醬香型白酒,有的白酒已存放二十多年,醇厚濃香,滴滴似黃金,回答你這個問題有很好的發(fā)言權(quán)。如果買回來的醬香酒想完美的存放,使將來的醬香白酒有很好的飲用價值和升值價值,我想應該注意以下幾點:1、渠道很重要,必須保證你買的醬香型白酒貨真價實,如果買到的是假酒,再好的保存也沒用任何價值,
釣魚臺酒2、如果在超市購買,方便的情況下,可以先用小推車拿上十幾瓶酒到稱重量的地方,一瓶一瓶的稱,選擇重量最重的購買,有些酒出廠時密封就不好,質(zhì)量輕的放棄。如果買光瓶酒,就簡單多了,直接買酒線高的,這點很重要,3、白酒保存之前應先檢查酒瓶蓋,看看瓶蓋擰緊了嗎?有的白酒出廠時瓶蓋很松,在密封之前要輕輕地擰緊瓶蓋,不要用力太猛。
4、可以用密封水龍頭的生膠帶在瓶蓋上纏幾層,然后用塑料袋包裝好,最好放在溫度和濕度都要相對穩(wěn)定的環(huán)境,一般溫度不超過30度,濕度不低于70%。不要放在陽光直射的地方,也不能放在地下室、車庫等潮濕的地方,如果家在南方,更需要注意防潮,過于潮濕會破壞白酒外觀品相。如果您家在北方,由于北方內(nèi)外溫差大,白酒保存需遠離窗戶,遠離暖氣片,避免溫度過高導致膠帽開裂,
金沙酒5、存放白酒的地方要避免和刺激性氣味的物體放在一起。比如樟腦丸、化妝品、香水、油漆等物品,白酒存放時要頭朝上,不要放倒了或者躺著放,白酒不像紅酒,紅酒躺著放是因為紅酒的瓶塞是木質(zhì)的,長期不沾酒水,容易開裂,出現(xiàn)漏酒現(xiàn)象,6、家中最好買一個精密度較高的稱重器,把你收藏的白酒一瓶一瓶的稱一下,記下克數(shù),用筆記在紙上,放在酒盒里,一年半載,拿出來再測量一次,如果酒的克數(shù)下降的厲害,果斷放棄收藏,把它喝掉。