毫無疑問,茅臺80年年份酒最好喝。(茅臺80年年份酒)再回答茅臺酒是越老越好喝嗎,我認為,陳放20年的茅臺酒是最佳飲用期,因為它的基酒酒齡不低于15年,是按照80年陳年貴州茅臺酒標準精心勾兌而成,未添加任何香氣,茅臺酒共有15年、30年、50年、80年這四種年份酒,并一直在生產(chǎn)。
1、茅臺酒到底什么年份的最好喝?是越老越好喝嗎?
先回答什么年份的茅臺酒最好喝?目前,茅臺酒共有15年、30年、50年、80年這四種年份酒,并一直在生產(chǎn)。毫無疑問,茅臺80年年份酒最好喝?。?!因為它的基酒酒齡不低于15年,是按照80年陳年貴州茅臺酒標準精心勾兌而成,未添加任何香氣,而且每年限量生產(chǎn),每瓶均有編號及證書,是國酒之尊。(茅臺80年年份酒)再回答茅臺酒是越老越好喝嗎?我認為,陳放20年的茅臺酒是最佳飲用期,
不足20年時,不夠熟,不夠香。超出20年時,隨著時間的增長,香味漸淡,卻多出了類似“敵敵畏”的藥味,喝在嘴里有些澀,但喝下去后及第二天沒有任何不舒服的感覺,當然,密封性影響很大,密封不好,即便是到了20年也不會香,貯存環(huán)境也關系甚大,光照會使味道變淡,高溫會加重“敵敵畏”的味道,如果密封很好,在沒有光照、恒定低溫(約16度的地下溫度)的貯存條件下,茅臺酒的最佳飲用時間應該遠大于20年,甚至到50年、80年都不奇怪。